- (အကြောင်း 12 PCs ။ ) အသေးစားအာလူး - 650 ဂရမ်
- ဆားနှင့်ရာသီဆား - 5.5 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- မုန်ညင်း - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- လတ်ဆတ်သောသံပုရာဖျော်ရည် - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 1 ခွက်
- ကြမ်းကုန်တယ် 6 မှ 8 အကိုင်းအခက်မှလတ်ဆတ်ပူစီနံ၏သေးငယ်တဲ့စည်း, - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း - - အရသာရန်
ရေအေးနှင့်ပြည့်စုံအလယ်မှာဒယ်အိုးထဲမှာအာလူးထားပါနဲ့ဆား 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း။ အဆိုပါဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်းအပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်အာလူး 12 မှ 15 မိနစ်ခန့်ကနေအပျော့များမှာသည်အထိမျှတည်ထားပါ။ စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နဲ့အာလူးအခန်းအပူချိန်မှာအအေးခွင့်ပြုပါ။ ပူစီနံ Mayonnaise ပြင်ဆင်ပါ။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, ကြက်ဥ, မုန်ညင်း, သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်တစ်ဦး Blender အတွက်ရောစပ်ဆား၏ကျန်ရှိသောလက်ဖက်ရည်ဇွန်း။ Blender running ဖြစ်ပါတယ်နေစဉ်, ဖြည်းဖြည်းဆီကိုသွန်းလောင်း။ အရောအနှောအထူဖြစ်လာသည်အထိ Whisk ။ အဆိုပါပူစီနံနဲ့လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထည့်ပါ။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူကိုမြည်းစမ်းဖို့ရာသီ။ Mayonnaise နှင့်အတူသို့မဟုတ်အထိ 3 ရက်များအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ Mayonnaise သိုလှောင်ချက်ချင်းအာလူးအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4