ကိတ်မုန့်soufflé

ကိတ်မုန့်souffléမယုံနိုင်လောက်အောင်နူးညံ့သိမ်မွေ့, airy နဲ့အလင်းပြန်သွားလေ၏။ အဘိတ်: ပါဝင်ပစ္စည်းများကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်:

• သကြား - 1 ခွက်
• အချဉ်မုန့် - 300 ဂရမ်
• အိမ်တွင်းဒိန်ခဲသို့မဟုတ်ဒိန်ခဲထောပတ် - 300 ဂရမ်
• gelatin - 1 tbsp ။ ဇွန်း
• shortcake - 100 ဂရမ်
• ငှက်ပျောသီး - 1 တစ်ခုချင်းစီ
• အလှဆင်ဘို့ပြီးလျှင်ချောကလက် - အရသာရန်

ညွှန်ကြားချက်

ကိတ်မုန့်souffléမယုံနိုင်လောက်အောင်နူးညံ့သိမ်မွေ့, airy နဲ့အလင်းပြန်သွားလေ၏။ အဘိတ်: အမှုန့်များ၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုမှသကြားကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ အချဉ်မုန့်နှင့်အတူ icing သကြားရိုက်တယ်။ အချောသည်အထိတစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူဒိန်ခဲ mash နှင့်တစ်ဦး Blender အတွက်ရောမွှေပါ။ အချောသည်အထိတစ်ဦးရောနှောအတူစည်းချက်ထဲမှာအချဉ်မုန့်နှင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲထည့်ပါ။ ရိုက်မှဆက်လက်, စေီးကွောငျးဖျက်သိမ်း gelatin သွန်းလောင်း။ ။ အသက် 22 စင်တီမီတာတစ်ဦးချင်းနှင့်အတူတစ်ဦးအုပ်စုခွဲများ၏အသွင်သဏ္ဌာန်အတွက် cookies များကိုထုတ် တင်. ငှက်ပျောချပ်နှင့်အတူထိပ်တန်းနှင့်ပြင်ဆင်ထားsouffléသွန်းလောင်း။ 6-8 နာရီရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားလေ၏။ ဤအချိန်ကာလအတွင်း souffle အဆိုပါ cookies တွေကိုခိုင်မာစေခြင်းနှင့်စိမ်ဖို့ကောင်းစွာဖြစ်ပါတယ်။ ပုံစံ Remove နှင့်ခြစ်ချောကလက်နှင့်အတူကိတ်မုန့်ဖြန်း။

စားသုံးခြင်း: 8-12