ကြက်သားမှိုကနေ pancakes ဒီဂျလတ်ဆတ်သောမှိုများနှင့်အတူအသေးစား pancakes အဖြစ်ဖန်ဆင်းတော်အလွန်အရည်ရွှမ်းနဲ့အရသာရှိတဲ့အစားအစာမူလနေရာဖြစ်သည်။ အဆိုပါ stuffing ၏မေတ္တာရပ်ခံချက် minced ကြက်သွန်ဖြူနဲ့လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကဆက်ပြောသည်ဖြစ်ပါတယ် - အခြောက်သို့မဟုတ်လတ်ဆတ်တဲ့။ အဆိုပါသေးငယ်ပိုကောင်း, အသားနှင့်မှိုဖြတ်မည်။ သူတို့ဖွင့်ဖို့ကပိုအဆင်ပြေဖြစ်ကြောင်းဒါကြောင့်သေးငယ်တဲ့အရွယ်အစားလုပ်ဖို့ပိုကောင်း Pancakes ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- ကြက်သားလွှာ 350 ဂရမ်
- Champignon မှို 200 ဂရမ်
- ကြက်သွန်နီ 1 pc ။
- အချဉ်မုန့် 2 tbsp ။ l ။
- ကြက်ဥ 1 pc ။
- ပြောင်းဖူးကစီဓါတ် 1 tbsp ။ l ။
- ဆား 1 ဖြစ်တော့
- အဆင့် 1 ကြက်သား, မှို, ကြက်သွန်နီ, ကြက်ဥ, ကစီဓါတ်, အချဉ်မုန့်ပြင်ဆင်ပါ။
- အဆင့် 2 တန်း, ကိုဆေးကြောခြောက်သွေ့အဖြစ်ထုဖြစ်နိုင်သော Cube အဖြစ်ခုတ်။
- အဆင့် 3 ကိုလည်းဆေးကြောခြင်းနှင့်ကုန်တယ်မှိုထည့်ပါ။
- အဆင့် 4 peeled ကုန်တယ်ကြက်သွန်ထည့်ပါ။
- ကြက်ဥ၏စုစုပေါင်းအလေးချိန် drive ကိုကျန်ရှိနေသေးသောအဆင့် 5 အချဉ်မုန့်, ဆား, အရသာရန်လိုအပ်သောနံ့သာမျိုးနှင့်ကစီဓါတ်အိပ်လေ၏။ မိနစ် 30 များအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာမတ်တပ်ရပ်ကြကုန်အံ့။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၌နှစ်ဖက်စလုံးတွင်အငယ်စားဝေမျှ 6 Fry အဆင့်။
- အဆင့် 7 မီးဖို၌တစ်ဦးစေတနာမှယူလာပါ။ ပူပြင်းသို့မဟုတ်မျြးစိမျ့စိမျ့မှုတော်ကိုထမ်းရွက်။