- မုယောစပါးဂျုံယာဂု - 500 ဂရမ်
- အာလူး - 3 အပိုင်းပိုင်း
- နို့ - 650 milliliters
- Salo - 300 ဂရမ် (အစားထိုးနိုင်ပါသည်)
- ကြက်သွန်နီ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- မုန့်ညက် - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - - အရသာရန်
မုယောစပါးအဖြစ် - အစိုင်အခဲသီးနှံ, ထို့နောက်ညနေပိုင်းတွင်ရေအေးထဲမှာစိမ်။ ဒါကြောင့်အများကြီးပိုမိုလွယ်ကူပါလိမ့်မည်ချက်ပြုတ်။ ခေါက်မုယောစပါးဒယ်အိုး, ရေနှင့်အတူဖြည့်ပါ, အဖုံးဂျုံယာဂု 3-4 စင်တီမီတာရေဒါ။ ဆား Add နှင့် ပတ်သက်. 40-50 မိနစ်ကချက်ပြုတ်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်ကျွန်ုပ်တို့သည်အာလူးသန့်ရှင်းရေးနှင့်သေးငယ်တဲ့ grater ပေါ်မှာပွတ်ပေးပါ။ ရသင့်တယ်အာလူး၏ထိုကဲ့သို့သောအစုလိုက်အပြုံလိုက်ဖြစ်ပါတယ်။ ဘယ်အချိန်မှာလက်တွေ့ကျကျအာလူးအရောအနှောရမညျဖြည့်စွက်, ဂျုံယာဂုကိုပြင်ဆင်ကောင်းစွာရောနှောလောက် 10 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ နို့တစ်ဖန် Add, ပင်ကိုပြုတ်, နှိုးဆော်။ ထို့နောက်တစ်ပန်းကန်ပေါ်တွင်ချောသီးနှံပျံ့နှံ့။ ကြက်သွန်နီထုသေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ဘေကွန်နှင့်အသားညှပ်ခုတ်။ အဆီမှိုဖြင့်အစားထိုးနိုင်ပါသည်။ ဒါဟာသက်သတ်လွတ်နှင့်မျှမလျော့နည်းအရသာပိုမိုပေါ့ပါးသည့်ပန်းကန်ထဲကအလှည့်။ ပထမဦးစွာဒယ်အိုး cracklings အတွက်ကြော်။ ထိုအခါကြက်သွန်နီထည့်ပါ။ ထို့နောက်တစ်ဦးကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာမုန့်ညက်, ကောင်းစွာရောနှောထားတော်မူ၏။ ထိုခဏခြင်းတွင်ဒယ်အိုးထက်ဝက်သို့နို့တစ်လီတာကိုလောင်း။ နှိုးဆော်နှင့်က thickens သည်အထိငံပြာရည်ချက်ပြုတ်။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းဖို့ကြိုးစားနေ။ တစ်ပန်းကန်တွင်ထိပ်ပေါ်မှာငံပြာရည်ထပ်ထည့်ဝတ်ပြုတစ်မုယောစပါးဂျုံယာဂုထွက်အိပ်လေ၏။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!
စားသုံးခြင်း: 3-4