- ဂျုံမုန့်ညက် - 250 ဂရမ်
- Buckwheat မုန့်ညက် - 650 ဂရမ်
- အပူပိုင်းတဆေး - 10 ဂရမ်
- ရေ - 625 milliliters
- ကြက်ဥ - 4 ကိုအပိုင်းပိုင်း
- နို့ - 1 လီတာ
- သကြား - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- sol - 2.5 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ထောပတ် - 50 ဂရမ်
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - (ကြော်များအတွက်) ကိုမြည်းစမ်းဖို့
အတူတကွရောနှော 1. ဂျုံနှင့် buckwheat မုန့်ညက်ဆန်ခါ။ တဆေးနှင့်အတူရောနှောမုန့်ညက်သုံးစုတစု။ ပန်းကန်ထဲမှာရေပူလောင်းနှင့်နို့အပူသကြားထပ်ထည့်ပြီးကောင်းမွန်စွာနှိုးဆော်ရန်။ မိနစ် 30 အပြီးပူနွေးတဲ့အရပ်ဌာန (ရေပူတစ်ဦးကွန်တိန်နာအတွင်းဖြစ်နိုင်သည်) အတွက်ရေမြှုပ်ထားလေ၏။ မုန့်စိမ်းကျန်ကြွင်းသောမုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်း, သုံးဆယ်မိနစ်ရပ်နေမည်သည့်အခါ 2. ။ ပွားများနှင့်တိုး၏ပမာဏအတွက်မုန့်စိမ်းတစ်ခုကိုနေသမျှကာလပတ်လုံးကြောင့်နောက်တဖန်အလုပ်မလုပ်မည်မဟုတ်သကဲ့သို့, obmyat နှိုးဆော်နှင့်စွန့်ခွာရန်လိုအပ်သောအခါမိနစ် 30 တစ်ပူနွေးရာဌာန၌ထားခဲ့ပါ။ ကြှနျုပျတို့သညျဤလုပ်ထုံးလုပ်နည်းကိုပြန်လုပ် 2 -3 ကြိမ်။ 3. ဟော့နို့ကောင်းစွာနှိုးဆော်နှင့်ဆားနဲ့ကြက်ဥ add, မုန့်စိမ်းသို့သွန်းလောင်းဖြစ်ပါတယ်။ 4. မုန့်စိမ်းအရည်ပျော်မှုထောပတ်ထည့်သွင်း။ အထည်မုန့်စိမ်းနှင့်နွေးထွေးသောအရပ်ဌာန၌မြင့်တက် set နှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။ 5. ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီတစ်ဦးကပါးလွှာသောအလွှာဟာအပူဒယ်အိုး lubricates ။ အနည်းငယ်အပူပေး ladle လျှော့ချဒယ်အိုးထဲသို့ Battery ကိုသွန်းလောင်း။ နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ဖုတ်။ ပန်းကန်ထဲမှာ 6. အဆင်သင့်လုပ် pancakes တက်ထည့်ပါ။ ထောပတ်နှင့်အတူအသီးအသီး pancake အမဲဆီနိုင်သလား။ သင့်ရဲ့မုန့်ညက်ခံစားပါ။
စားသုံးခြင်း: 8-9