နေရာထိုင်ခင်းထိန်းသိမ်းရေးအစွန်အဖျား

deftly အရသာ pastries နှင့်ကိတ်မုန့်ပြင်ဆင်ထားရန်စမ်းသပ်မှုထိန်းချုပ်နိုင်ဖို့အတွက်သေချာပေါက်တဲ့ professional ဖြစ်ဖို့မလိုပါ။ ဒါဟာသင်အမြဲအရသာဧည့်သည်များနှင့်ဆွေမျိုးသားချင်းများအံ့သြဖို့ကူညီနိုင်လိမ့်မည်ဟုအနည်းငယ်လျှို့ဝှက်ချက်များကိုသိရန်လုံလောက်ပါတယ်။

ရှည်သောတဆေးကိုစောင့်ရှောက်စီစဉျ, သူတို့ကသာမန်ဖန်ခွက်ထဲမှာအနည်းငယ်မုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်းနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ခန်းခြောက်, သုတ်နှင့်ဘဏ္ဍာရန်လိုအပ်ပါတယ်;
စီစဉျ choux မုန့်စိမ်းမုန့်ဖုတ်စဉ်အတွင်းဖေါ်ထုတ်ဖို့ပါဘူး, ဒါကြောင့်ရေနံကိုကယ်တင်နှင့်သာအနည်းငယ်ကြောင့်ဆီထည့်ရန်လိုအပ်ပါသည်;
စီစဉျ pastries မဟုတ်ရင်ကာအလယ်ပိုင်းစိုထိုင်းသောဖြစ်နေဆဲနှင့် Podgora ၏အနား, အညီအမျှတဆင့်သကြားတွေအများကြီးပေါင်းထည့်ရန်မလိုအပ်ကိုဖုတ်ရကြ၏
အရသာကိတ်မုန့်ဖြစ်စေခြင်းငှါစီစဉျ, သင်မုန့်စိမ်းကိုအနည်းငယ်မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ, ရှာလကာရည်နှင့်ရေနှင့် citric အက်ဆစ် add လိုအပ်ပါတယ်;
အဆိုပါ Battery ကိုအတွက် -Added ဆိုဒါ, ကမဟုတ်ရင်အဆိုပါ pastry အနေနဲ့မနှစ်မြို့ဖွယ်အရသာနှင့်အတူအရောင်မှောင်မိုက်ဖြစ်လိမ့်မည်, ရှာလကာရည် "ငြိမ်းအေး" ကိုလိုအပ်သောဖြစ်၏
overdone Battery ကို -If ကြောင့်ဆားမပါဘဲပိုပြီးလုံးဝအနည်းငယ်သော့ပွငျနှင့်အစိတ်အပိုင်းနှစ်ခုရောနှောဖို့လိုအပ်;
မုန့်စိမ်းမြင့်တက်ခြင်းနှင့်ရာသီဥတု-ရိုက်နှက်စေစီစဉျသောကြောင့်အဘယ်သူမျှမမူကြမ်းကိုလည်းမရှိရှိရာဒေသများရှိရောနှောဖို့လိုအပ်;
-Pesochnoe မုန့်စိမ်းကပိုရှည် 2-3hminut kneaded မဟုတ်မှသာလျှင်, နူးညံ့၏,
-Pesochnoe မုန့်စိမ်းရေခဲသေတ္တာထဲမှာ, ဒါပေမယ့်မရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ရက်ပေါင်းများစွာသိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါတယ် - ကလတ်ဆတ်တဲ့နေဖို့တော်မူမည်
ယင်းကစီဓါတ်များထို့အပြင်နှင့်အတူရေမြှုပ်မုန့်စိမ်းကိုပွငျဆငျ -If ကြောင့်ကြည်လင်ပြတ်သားစွာနဲ့အရသာရှိတဲ့လိမ့်မည်
သငျသညျရေနှင့်လုံလောကျအဆီအတော်လေးနည်းနည်းထပ်ထည့်, သင်၏နှုတ်၌အရည်ပျော်တံ့သောမုန့်စိမ်း, လိုအပ်ပါတယ် -If;
-Yaichnye လူဖြူပထမဦးဆုံးကသူတို့ကိုအအေးထက်အများကြီးပိုကောင်းကြာပွတ်;
-Zheltki နှင့်ပရိုတိန်းသံသို့မဟုတ်လူမီနီယမ်ဒယ်အိုးထဲမှာပွတ်မရနိုင်;
-Sloonoe မုန့်စိမ်းအမြင့်ဆုံးအပူချိန်မှာဖုတ်သည်, သို့မဟုတ်ပါကဖြစ်နိုင်သမျှမဖြစ်မည်အကြောင်း,
သငျသညျ, ကြာကြာကြက်ဥကနေအနှစ်စောင့်ရှောက်ရေ၌ထားတော်မူ၏နှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းဆည်းထားချင် -If;
မုန့်ဖုတ်အတွက်ပိုကောင်းတဲ့အခွံမာသီးခံစားရစီစဉျသူတို့အပူဒယ်အိုးပေါ်မှာကြော်ပေါ့ပေါ့ဖြစ်ရမည်;
ပန်းသီးရှာလကာရည်စိမ်အထည်နှင့်အတူသုတ် -If, သူတို့ကပင်ဖုတ်ပြီးနောက်ယင်း၏အရောင်မဆုံးရှုံးပါလိမ့်မယ်;
စိမ်းလန်းစိုပြေခြင်းနှင့်ကြွယ်ဝသောလှည့်ကျပ်ကိတ်မုန့်ရန်အလို့ငှာပေးဆက်ကြသူများ, ကဖုတ်မတိုင်မီ 6 နာရီခုခံကာကွယ်ဖို့လိုအပ် .;
အဆင်းလှသော glaze စေရန်အလို့ငှာပေးဆက်ကြသူများနို့ဇွန်း၏စုံတွဲတစ်တွဲနှင့်အတူချောကလက်အနည်းငယ် Mint အရည်ပျော်ဖို့လိုအပ်;
-Glazur paintable beet ဖျော်ရည်သို့မဟုတ်လိမ္မော်ရောင်;
အသီးအဆာတွေနဲ့ -Pirogi အကောင်းဆုံးဒိန်ခဲတစ်အလွှာနှင့်အတူပြု - ဒါကြောင့်သူတို့ကပိုအရည်ရွှမ်းဖြစ်လိမ့်မည်
မုန့်စိမ်းစီစဉျကရေတစ်အိုးထားရန်လိုအပ်သောဖြစ်ပါသည်, ကပ်မထားဘူး,
အလွယ်တကူမှိုကနေဖယ်ရှားပူကိတ်မုန့်စီစဉျတစ်ခုကိုအအေးစိုစွတ်သောအထည်ပေါ်မှာထည့်သွင်းဖို့လုံလောက်ပါတယ်,
အဆိုပါစေးကပ်မုန့်စိမ်းကိုလှိမ့်စီစဉျ, သငျသညျရေအေးနှင့်ပြည့်ဝ၏တစ်ပုလင်းကိုယူဖို့လိုအပ်ပါတယ်။