- မုန့်မုန့်ညက် - 4 3/4 ခွက်
- ဆား - 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- သကြား - 3 tbsp ။ ဇွန်း
- ပျော်ဝင်တဆေး - 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ကြက်ဥ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- unsalted ထောပတ်သို့မဟုတ်မာဂျ - 3 စင်တီမီတာ။ ဇွန်း
- ရေ - 1 1/2 ခွက် (ရေပူ, နွေး 3/4 ခွက် 3/4 ခွက်ကို)
- ကြက်ဥ - (ချောဆီအရည်ကြည်အဘို့အပေါင်းရေ 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (optional)) 1 ရာ
- နှမ်းမျိုးစေ့များ - 1 အရသာမှ (optional)
အပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ် 1. နို့ဓမ်း။ ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာမုန့်ညက်, ဆား, သကြားနဲ့တဆေးကိုရောမွှေပါ။ ဖျက်သိမ်းသည်အထိအခြားပန်းကန်ထဲမှာ 2. ထောပတ်နှင့်ရောနှောဖဲ့နှင့်အတူပူရေ 3/4 ခွက်ကိုပေါင်းစပ်။ သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ 3. , ပေါ့ပေါ့တန်တန်, ကြက်ဥရိုက်နှက်ဆီကိုအရောအနှောက add နှင့်အနည်းငယ်အရောအနှောရိုက်။ ပူနွေးတဲ့ရေ 3/4 ခွက်ကိုထည့်ပါ။ 4. မုန့်ညက်အရောအနှောများနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားဆီအရောအနှောထည့်ပါ။ 5. နေတဲ့မုန့်ညက်မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင်မုန့်စိမ်းကိုတင်နှင့်ကချောချောမွေ့မွေ့နှင့် elastic သည်အထိ 10 မိနစ်အသော့ပွငျ။ သင်တစ်ဦးမုန့်စိမ်းချိတ်ကိုအသုံးပြုပြီးနေတယ်ဆိုရင်, 10 မိနစ်အလတ်စားမြန်နှုန်းမှာရောမွှေပါ။ မုန့်စိမ်းလွန်းနေစေးကပ်လျှင်, အချိန်ကိုပိုမိုမုန့်ညက်, 1-2 ဇွန်းထည့်ပါ။ မုန့်စိမ်းလွန်းသွေ့ခြောက်လျှင်, ပိုပြီးရေထည့်ပါ။ တစ်ဦးပေါ့ပေါ့တော၌ထားသောပန်းကန်ထဲမှာမုန့်စိမ်းကိုတင်ကိုဖုံးလွှမ်းနှင့် 2 နာရီကြာနှစ်ကြိမ်မြင့်တက်ကုန်အံ့။ 6. မုန့်စိမ်းထမြောက်တော်မူပြီပြီးနောက်, etc 2 သို့မဟုတ် 18 မုန့်လိပ်, ကဝေယူ စင်ကြယ်သောအခြောက်အသုတ်ပုဝါနှင့်အတူအဖုံးဖုံးနဲ့မုန့်စိမ်းကို 2 ကြိမ်တိုးပွါးလိမ့်မည်တိုင်အောင်, တစ်နာရီအဘို့အထမြောက်ရန်ခွင့်ပြုသည်။ ရေနှင့်အတူရိုက်နှက်ကြက်ဥချောဆီနှင့်တပ်မက်လိုချင်သောအဖြစ်အလှဆင်။ 7. သင်သည်မုန့်အောင်နေတယ်ဆိုရင်, 175 ဒီဂရီမီးဖိုအပူ။ မုန့် 35-45 မိနစ်ခန့်ဖုတ်။ သွေးတွေစီးထွက်လာမတိုင်မီအအေး Allow ။ သငျသညျမုန့်စိမ်းအတွက်လိပ်သို့မဟုတ်ဝက်အူချောင်းစေလိုလျှင် 200 ဒီဂရီမီးဖိုအပူ။ 15-18 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီအအေး Allow ။
စားသုံးခြင်း: 6-8