- မုန့်ညက် - 2 1/2 ခွက်
- ကိုကိုး - 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ဆား - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- သကြား - 1 1/2 ခွက်
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 1 1/2 ခွက်
- ကြက်ဥ - 2 အပိုင်းပိုင်း
- အနီရောင်အစားအသောက်အရောင် - (လိမ်းဆေးပုံစံအတွက်) 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- vanilla ထုတ်ယူ - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- Buttermilk - 1 ခွက်
- ဆိုဒါ - 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- အဖြူရှာလကာရည် - 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- အဆိုပါ glaze များအတွက်: unsalted ထောပတ်ကပ်လျက် - 2 အပိုင်းပိုင်း
- မုန့်ဒိန်ခဲ - 360 ဂရမ်
- powdered သကြား - 4 ခွက်
- vanilla ထုတ်ယူ - 3/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
175 ဒီဂရီ 1. Preheat မီးဖို။ ပုံသဏ္ဍာန် muffins စက္ကူသဘောထားပြင်းထန်ထားတော်မူ၏။ တစ်ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာမုန့်ညက်, ကိုကိုးနှင့်ဆားရောမွှေပါ။ 2. မြန်နှုန်းမြင့်မှာလျှပ်စစ်ရောနှောနှင်တံထောပတ်နှင့်သကြား။ တစ်ဦးချင်းစီဖြည့်စွက်ပြီးနောက်ရိုက်နှက်, ကြက်ဥ, တစ်ကြိမ်ထည့်ပါ။ အရောင်နှင့် vanilla ထုတ်ယူနှင့်ရောနှောထည့်ပါ။ 3. အနိမ့်ရန်မြန်နှုန်းကိုလျှော့ချပါ။ buttermilk နှစ်ခုဖြည့်စွက်နှင့်အတူပြောင်းသုံးအဆင့်ဆင့်အတွက်မုန့်ညက်အရောအနှောထည့်ပါ။ သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာရှာလကာရည်နှင့်မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါနှိုးဆော်, မုန့်စိမ်းထဲသို့အရောအနှော add နှင့် 10 စက္ကန့်အလတ်စားမြန်နှုန်းမှာရိုက်တယ်။ 4. အပြည့်အဝအသီးအသီး 3/4 ဖြည့်စွက်ခြင်း, စက္ကူသဘောထားပြင်းထန်သူတို့တွင်အညီအမျှအဆိုပါ Battery ကို Divide ။ အကြောင်းကိုမိနစ် 20 အဘို့ဖုတ်။ မှိုထဲမှာလုံးဝအအေးရေးသားခြင်း။ muffins အခန်းအပူချိန်မှာနေ့ချင်းညချင်းသိမ်းဆည်းထားတစ်ခုသို့မဟုတ်အလုံပိတ်ကွန်တိန်နာအတွင်းအထိ 2 လကြာအေးခဲစေနိုင်သည်။ 5. တစ်ဦး creamy နှင်းခဲပြင်ဆင်ပါ။ 2 မှ 3 မိနစ်မြန်နှုန်းမြင့်ပေါ်ထောပတ်နှင့်မုန့်ဒိန်ခဲရောနှောရိုက်တယ်။ အနိမ့်ရန်မြန်နှုန်းလျှော့ချပေးပါတယ်။ အမှုန့်သကြား, တစ်ကြိမ်ဖန်, အဲဒီနောက် vanilla ထုတ်ယူ Add ချောမွေ့သည်အထိရောမွှေပါ။ Frost 3 ရက်အထိအအေးခန်းနိုင်ပါသည်။ အခန်းအပူချိန်မှအပူလျှောက်ထားခြင်းမပြုမီနှင့်တက်လှုပ်ရန်။ အင်္ကျီကိုအပေါ်ယံပိုင်း muffins နှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။
စားသုံးခြင်း: 8