- မုန့်ညက် - 1.25 Glass ကို
- ဆား - 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ထောပတ် - 8 အနုပညာ။ ဇွန်း
- အချဉ်မုန့် - 1/4 ခွက်ကို
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 2 Tsp
- ရေအေး - 1/4 ခွက်ကို
- ရွှေဖရုံသီး - 450 ဂရမ်
- သံလွင်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- ထောပတ် - 1-2 အနုပညာ။ (အဆာအတွက်) ဇွန်း
- ကြက်သွန် - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ဆား - (ဖြည့်များအတွက်) 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- သကြား - 1 အဖြစ်တော့
- အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း - 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်
- ပညာရှိအရွက် - 1.5 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
အဘိတ်ဆိုပိုင်မုန့်စိမ်းနှင့်အတူစတင်ခဲ့သည်။ Cube သို့ထောပတ် Cut နှင့်တစ်ပန်းကန်လုံးပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ အခြားပန်းကန်ရောနှောမုန့်ညက်နှင့်ဆားပါ။ ကျနော်တို့ 1 နာရီများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ preforms ၏နှစ်ခုဖလားပေးပို့ပါ။ တစ်နာရီအကြာမှာကျွန်တော်မုန့်ညက်နှင့်အတူပန်းကန်၏ဗဟိုအတွက်ရပ်နားစေနှင့်ထောပတ်ထည့်ပါ။ ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ မုန့်စိမ်းကြီးမားတဲ့အစအနကိုက်ညီမှုတူပါလိမ့်မယ်။ 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသံပုရာဖျော်ရည်နှင့်ရေအေးခွက်နှင့်အတူမုန့်ရိုက်တယ်။ ထိုအခါမှသာအခြားရပ်နားစေနှင့်ကစရရှိလာတဲ့အရောအနှောထည့်ပါ။ ဂရုတစိုက်ကြီးတွေဖုပွတ်နယ်, မုန့်စိမ်းရောမွှေပါ။ Lepim မုန့်စိမ်းဘောလုံးကို, ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးနှင့် 1 နာရီများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားနှင့်ဖုံး။ အခုတော့ဖရုံသီးလုပ်ဖို့အချိန်ပါပဲ။ သံလွင်ဆီနဲ့ဆား 1/2 နှင့်အတူရောနှောသေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျးသို့ကခုတ်။ 190 ဒီဂရီတစ်ချိန်တည်း Preheat မီးဖိုမှာ။ မီးဖို, အဆင်သင့်နေတဲ့မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ပြန့်နှံ့, သတ္တုပါးယခင်ကလုပ်အဆင်သင့်, ရွှေဖရုံသီးနဲ့ 30 မိနစ်ဖုတ်ဖြစ်တဲ့အခါ။ တစ်နေရာရာမှာရွှေဖရုံသီးလှည့်ရပါမည် 15-20 မိနစ်။ အဆိုပါအဆာ၏ရွှေဖရုံသီးအစိတ်အပိုင်းအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်နေစဉ်, ကျွန်တော်တို့ကိုကိုးကွယ်ကြကုန်အံ့။ ကျဲပါး ego.Kidaem ဒယ်အိုးအနိမ့်အပူကျော်ထောပတ်နှင့် passiruem ကြက်သွန်နီ Cube ၏စုံတွဲတစ်တွဲကပျော့နှင့်ရွှေသည်အထိအချိန်ကာလမရောက်မှီတိုင်အောင်လိုက်သည်ကို။ ကြက်သွန်ဆား 2-3 pinch နဲ့သကြား 1 ဖြစ်တော့ထဲမှာထည့်သွင်းဖို့မေ့လျော့မနေပါနဲ့။ ကြက်သွန်အဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အခါ, Cayenne ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူကရောမွှေပါ။ ကိတ်မုန့်၏ပြင်ဆင်မှု၏နောက်ဆုံးနှင့်အရေးအပါဆုံးစင်မြင့်။ 200 ဒီဂရီမီးဖိုအပူချိန်ကိုတိုးပှား။ အချောရွှေဖရုံသီး, ကြက်သွန်, ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲနှင့်ကုန်တယ်ပညာရှိရောနှော။ တစ်ဦး floured စင်ကြယ်သောချောမွေ့မျက်နှာပြင်တွင် 30 စင်တီမီတာတစ်ဦးအနီးစပ်ဆုံးအချင်းနဲ့စက်ဝိုင်းထဲသို့မုန့်စိမ်းကိုထုတ်လှိမ့်။ စက်ဝိုင်းမှာဒယ်အိုးချထားပါ။ မုန့်စိမ်း (3-4 စင်တီမီတာ) ၏အနားလွတ်ကြ၏နိုင်အောင်, ထိပ်ပေါ်မှာ stuffing ထားပါ။ အနားတတ်နိုင်သမျှခြုံ။ အလယျပိုငျး, အကိတ်မုန့်နေဆဲပွင့်လင်းသည်။ ကျနော်တို့အသက် 30 မှ 40 မိနစ်ခန့်မီးဖို၌တစ်ကိတ်မုန့်ပေးပို့။ အဆင်သင့်ကိတ်မုန့်ပြီးနောက်, သူကချပ်သို့ဖြတ်နွေးအစေခံပြီးတော့, 5 မိနစ်ရပ်ကြကုန်အံ့ရန်လိုအပ်ပါသည်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!
စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4