- ဖက်တီးမုန့် - 250 ml ကို
- နို့ - 250 ml ကို
- vanilla - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ကြက်ဥအနှစ် - 6 ပိုငျးပိုငျး
- သကြား - 90 ဂရမ်
- dogwood - 200 ဂရမ်
- ပန်းသီး - 2 အပိုင်းပိုင်း
- သကြား - 50 ဂရမ်
- ရေ - 300 milliliters
1. ဝက်အတွင်း vanilla ခွံ Divide ။ ယင်းမုန့်နှင့်နို့ပုံးထဲမှာသွန်းလောင်း။ အဆိုပါ vanilla ခွံ၏နို့အရောအနှော contents တွေကိုထည့်ပါ။ "မြှင့်" ကိုအရောအနှောအပူ။ အပူမှဖယ်ရှားရန်နှင့် 10 မိနစ်ထွက်ခွာမည်။ 2. သကြားနှင့်အတူကြက်ဥအနှစ် Beat ။ 3. milky-creamy အရောအနှောကနေ vanilla ဖယ်ရှားပါ။ စဉ်ဆက်မပြတ် whisking တစ်ပါးလွှာသောစမ်းချောင်းများတွင်နှစ်မှအရောအနှောကိုလောင်း။ 4. နောက်ကျောအနိမ့်အပူပေါ်ဒယ်အိုးထားပါ။ အထူသည်အထိ Cook ကအဆက်မပြတ်နှိုးဆော်။ မဟုတ်ရင်က curdle မည်ဟု cream ကို overheat ဖို့မသတိထားပါ။ 5. တစ်ဆန်ခါနှင့်အေးမြမှတဆင့်မုန့်ဖြတ်သွား။
စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4