- မုန့်ညက် - 1 ခွက်
- ထောပတ် - 100 ဂရမ်
- ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ - 220 ဂရမ်
- ကုန်တယ်စမုန်ဖြူ, - 1 tbsp ။ ဇွန်း
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း, နံ့သာမျိုး - - အရသာရန်
- ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး - 450 ဂရမ်
- shallots - 3 အပိုင်းပိုင်း
- သံလွင်ဆီ - 1 tbsp ။ ဇွန်း
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း - ပျားရည်
ပထမဦးစွာကျနော်တို့ stuffing လုပ်ပါ။ ရပ်ကွက်ထဲသို့ဖြတ်ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး, ကျဲပါးလိုက်သည်ကို shallots, ကုန်တယ်စမုန်ဖြူနှင့်အတူဖြန်း, သံလွင်ဆီနှင့်ပျားရည်ရောမွှေပါ။ ကျနော်တို့ scrapie ရှိသည်။ စမ်းသပ်မှုပါသလား - ကြိတ်မုန့်ညက်, အပြီးလျှင်ဒိန်ခဲမှ add အနည်းငယ်စမုန်ဖြူနှင့်ဆားနှင့်အတူထောပတ်ပွတ်ပေးပါ။ ကျွန်တော်တို့သည်အဖုတ်တစ်မှိုသို့ပြန့်နှံ့များလိုက်လံတိုက်ခိုက်ဖျက်ဆီး။ ကျွန်တော်တစ်ဦး preheated 190 ဒီဂရီမီးဖိုတဖို၌ထားအတိအကျ 1 နာရီဖုတ်ရမည်။ ဒါဟာရွှေအပေါ်ယံလွှာကိုဖွဲ့စည်းသင့်တယ်ပိုင် crispy ဖြစ်လာနှင့်အဆာနေဆဲအရည်ရွှမ်းသည်။ Done!
စားသုံးခြင်း: 5-7