- ခရမ်း - 500 ဂရမ်
- ဂျုံမုန့်ညက် - 20 ဂရမ်
- ဟင်းနုနွယ်ရွက် - 40 ဂရမ်
- အစိမ်းရောင်သုပ် - 40 ဂရမ်
- ခရမ်းချဉ်သီး - 150 ဂရမ်
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း - 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- Mayonnaise - 80 ဂရမ်
- သံလွင်ဆီ - 60 milliliter
- အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ - 40 ဂရမ်
- parsley - 30 ဂရမ်
- အနီရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- 2 လေးညှင်းပွင့ - ကြက်သွန်ဖြူ
- ဆား - 1 အဖြစ်တော့
- 10 ဂရမ် - ဇီယာစေ့
ခရမ်းချဉ်သီးသန့်ရှင်းသော, 1 စင်တီမီတာအထူချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ ခရမ်းချဉ်သီးမုန့်ညက်အတွက်ရှင်းပြီနှင့်ရေနံအတွက်ကြော်လိုက်သည်ကို။ ကြော်ခရမ်းချဉ်သီးကိုချွတ်ပယ်နှင့်အဆာ၏ပြင်ဆင်မှုမှဆက်လက်ဆောင်ရွက်။ ဒါကြောင့်ဖြည့်စွက်။ သေးငယ်သောအစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ, ဟင်းနုနွယ်ရွက်, parsley, ဆလတ်နှင့်ငရုတ်ကောင်းခုတ်။ ခရမ်းချဉ်သီး Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ ဤအမှုအလုံးစုံတို့ကိုအရောအနှောဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းအတွက်ကြော်ဖြစ်ပါတယ်။ တကယ်တော့အခုပျော်စရာအစိတ်အပိုင်း။ Mayonnaise ကြေမွကြက်သွန်ဖြူဆော့စ်၏ခရမ်းချဉ်သီး smear တစ်ခုချင်းစီအချပ်။ ထိုအခါsautéedဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ထိပ်ပေါ်မှာအဆာသိက္ခာချ။ နောက်ဆုံးအနေနဲ့လတ်ဆတ်တဲ့ဇီယာစေ့နဲ့ parsley နှင့်အတူဖြန်း။ :) အဘိဓါန် Sicilian- အဆင်သင့်ခရမ်း
စားသုံးခြင်း: 8-10