- အာလူး - 3 အပိုင်းပိုင်း
- ခရမ်းချဉ်သီး - 3 အပိုင်းပိုင်း
- Zucchini - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ကြက်သွန်နီ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1-2 လေးညှင်းပွင့
- ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ - 70 ဂရမ်
- သံလွင်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- လတ်ဆတ်တဲ့စမုန်ဖြူ - - အရသာရန်
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း - - အရသာရန်
ဒယ်အိုးထဲမှာသန့်ရှင်းထုကုန်တယ်ကြက်သွန်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူရွှေသည်အထိသံလွင်ဆီထဲမှာကြော်။ အကြှနျုပျ၏ zucchini, ချပ်သို့အထူ 5-7 မီလီမီတာဖြတ်။ အလားတူပင်အဆိုပါ peeled အာလူးနဲ့ခရမ်းချဉ်သီးခုတ်။ caviar ၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုတစ်ဦး Blender ကြိတ်အတွက်ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူကြော်။ မုန့်ဖုတ်၏ပုံစံကိုယူ, အ Blender ကျွန်တော်တို့ရဲ့ကြက်သွန်ဖြူ-ကြက်သွန်အစုလိုက်အပြုံလိုက်၏အောက်ဆုံးနားမှာအိပ်ပြီးမှ။ ထိပ်တန်းပိုင်ထိုက်သောပျံ့နှံ့ settee ချပ် zucchini, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အာလူး, ထိုး skewer သို့မဟုတ်သွားကြားထိုးတံ။ သို့သော် skewers သို့မဟုတ်သွားကြားထိုးတံဖုတ်မတိုင်မီရဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ထို့နောက်သငျသညျစမုန်ဖြူ၏ sprig ပစ်, သံလွင်ဆီနှင့်အနည်းငယ်ဖျန်းဟင်းသီးဟင်းရွက်လိုအပ်ပါတယ်နှင့်နံ့သာမျိုးနှင့်ဖြန်း။ သတ္တုပါးနှင့်အတူကိုဖုံးအုပ်နှင့်မီးဖို၌ထားတော်မူ၏။ 180 ဒီဂရီမှာ 45 မိနစ်ဖုတ်။ ပူပြင်းတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အဆုံးမှာနှင့်ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း။ အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်ပူနှင့်အအေးနှစ်ခုလုံးကိုဖြစ်စေနိုင်သည်။
စားသုံးခြင်း: 3-4