Viburnum ထံမှ Kissel

Kalinovy ​​ဂျယ်လီ Jelly - တာရှည်တဲ့အကြိုက်ဆုံး, ရုရှားအတွက်ရိုးရာဟင်းခဲ့သည်။ ဒါကြောင့်မူလကကစီဓါတ်နှင့်အတူထူမ, စီရီရယ်၏စိမ်ဟင်းရည်အတွက်ကိုပြင်ဆင်ခဲ့ပါတယ်အဖြစ်၎င်း၏အမည်, စကားလုံး "အချဉ်" မှလာပါတယ်။ တစ်ဦးကစီဓါတ်ဂျယ်လီ, နောက်ပိုင်းမှာပေါ်ထွန်းသောသူတို့ကိုအလွန်ထူသောချက်ပြုတ်, နို့နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။ အထူးသဖြင့်အသုံးဝင်သောဂျယ်လီကလေးအစားအစာ - ကကျန်းမာ, ကလေးခိုင်မာတဲ့ကြီးထွားဖို့ကူညီပေးသည်။ ဂျယ်လီကွဲပြားခြားနားသောနိုင်ငံများရှိသောက်ခြင်းငှါ၎င်း, တစ်ဦးချင်းစီက၎င်း၏ကိုယ်ပိုင် Kiselny စွဲရှိပါတယ်။ ထိုကဲ့သို့သော rhubarb အဖြစ်အချဉ်အရသာနှင့်အတူဂျယ်လီကဲ့သို့အစကင်ဒီနေးနိုင်ငံတွေအတွက်, နှင်တံမုန့်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။ ဂျာမဏီနှင့်အခြားဥရောပအနောက်နိုင်ငံများမှာတော့ preference ကိုချိုမြိန်အသီးများနှင့် berry သီး Kissel ပေး - Raspberry, စတော်ဘယ်ရီ, ချယ်ရီသီးထဲကနေ။ Karelia ခုနှစ်, ဂျယ်လီ cloudberry ချက်ပြုတ်။ ယနေ့ကျွန်ုပ်တို့ Viburnum ထံမှဂျယ်လီပြင်ဆင်မည်ပါလိမ့်မယ်။ လူအတော်များများသာတန်ဆာဆင်စက်ရုံအဖြစ်ကရိပ်မိနှင့်အချည်းနှီး။ ပထမဦးဆုံးနှင်းခဲဒီ berry သီးရှိပါတယ်ခင်မှာတကယ်မဖြစ်နိုင်ပေ, ဒါပေမယ့်နှင်းခဲများကရိုက်အနည်းငယ်ကြောင့်ချိုမြိန်ဖြစ်လာသည်။ ယင်း၏အကျိုးခံစားခွင့်တွင်အတောမသတ်စကားပြောရန်ဒါကြောင့်အစားမယ့်နှစ်ဦးစလုံးသင့်ခန္ဓာကိုယ်ကျန်းမာခန္ဓာကိုယ်, ဂျယ်လီ viburnum ချက်ပြုတ်နှင့်ကြီးစွာသောအရသာကိုခံစားပြောနေတာ၏နိုင်ပါတယ်။

Kalinovy ​​ဂျယ်လီ Jelly - တာရှည်တဲ့အကြိုက်ဆုံး, ရုရှားအတွက်ရိုးရာဟင်းခဲ့သည်။ ဒါကြောင့်မူလကကစီဓါတ်နှင့်အတူထူမ, စီရီရယ်၏စိမ်ဟင်းရည်အတွက်ကိုပြင်ဆင်ခဲ့ပါတယ်အဖြစ်၎င်း၏အမည်, စကားလုံး "အချဉ်" မှလာပါတယ်။ တစ်ဦးကစီဓါတ်ဂျယ်လီ, နောက်ပိုင်းမှာပေါ်ထွန်းသောသူတို့ကိုအလွန်ထူသောချက်ပြုတ်, နို့နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။ အထူးသဖြင့်အသုံးဝင်သောဂျယ်လီကလေးအစားအစာ - ကကျန်းမာ, ကလေးခိုင်မာတဲ့ကြီးထွားဖို့ကူညီပေးသည်။ ဂျယ်လီကွဲပြားခြားနားသောနိုင်ငံများရှိသောက်ခြင်းငှါ၎င်း, တစ်ဦးချင်းစီက၎င်း၏ကိုယ်ပိုင် Kiselny စွဲရှိပါတယ်။ ထိုကဲ့သို့သော rhubarb အဖြစ်အချဉ်အရသာနှင့်အတူဂျယ်လီကဲ့သို့အစကင်ဒီနေးနိုင်ငံတွေအတွက်, နှင်တံမုန့်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။ ဂျာမဏီနှင့်အခြားဥရောပအနောက်နိုင်ငံများမှာတော့ preference ကိုချိုမြိန်အသီးများနှင့် berry သီး Kissel ပေး - Raspberry, စတော်ဘယ်ရီ, ချယ်ရီသီးထဲကနေ။ Karelia ခုနှစ်, ဂျယ်လီ cloudberry ချက်ပြုတ်။ ယနေ့ကျွန်ုပ်တို့ Viburnum ထံမှဂျယ်လီပြင်ဆင်မည်ပါလိမ့်မယ်။ လူအတော်များများသာတန်ဆာဆင်စက်ရုံအဖြစ်ကရိပ်မိနှင့်အချည်းနှီး။ ပထမဦးဆုံးနှင်းခဲဒီ berry သီးရှိပါတယ်ခင်မှာတကယ်မဖြစ်နိုင်ပေ, ဒါပေမယ့်နှင်းခဲများကရိုက်အနည်းငယ်ကြောင့်ချိုမြိန်ဖြစ်လာသည်။ ယင်း၏အကျိုးခံစားခွင့်တွင်အတောမသတ်စကားပြောရန်ဒါကြောင့်အစားမယ့်နှစ်ဦးစလုံးသင့်ခန္ဓာကိုယ်ကျန်းမာခန္ဓာကိုယ်, ဂျယ်လီ viburnum ချက်ပြုတ်နှင့်ကြီးစွာသောအရသာကိုခံစားပြောနေတာ၏နိုင်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• viburnum 1 စည်း
• သကြား 1 tbsp ။
• အာလူးကစီဓါတ် 3 tbsp ။ l ။
• ရေ 2 လီတာ

ညွှန်ကြားချက်

• ဂျယ်လီယူရောင်ခြည် viburnum, သကြား, ကစီဓါတ်နဲ့ရေပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1 ။
• အဆင့် 2 Kalina, ကောင်းစွာဆေးကြောပါပုရှိတဲ့အကိုင်းနှင့်လမ်းပိုင်း muddler သို့မဟုတ် tolkushkoy ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
• ဒယ်အိုးအတွက်သီး shift စေရန်နှင့်ရေအေး 2 လီတာနှင့်အတူဖြည့်အဆင့် 3 ။ အနာစိမ်းမှယူခဲ့ခြင်းနှင့် 10 မိနစ်ချက်ပြုတ်။
• ထိုအခါအဆင့် 4 ကိုထပ်ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်းနဲ့သကြားထပ်ထည့်ခြင်း, ဟင်းရည်စစ် - 0.5 ခွက်ပထမဦးဆုံး, ထို့နောက်အရသာ။
• အအေးပြုတ်ရေရဲ့တစ်ဝက်တစ်ဖန်အတွက်ရောအဆင့် 5 ကစီဓါတ်ပါ - ကောင်းစွာရောမွှေပါ။
• အဆင့် 6, အဆက်မပြတ်မွှေခြင်း, ကစီဓါတ်, ဟင်းရည်လောင်းပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်းနှင့်အပူထဲကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ပူနွေးသောသို့မဟုတ်မျြးစိမျ့စိမျ့ pudding အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။