- Viburnum - 1 ကီလိုဂရမ်
- သကြား - 200 ဂရမ်
- ရေ - 1 ခွက်
မျှမျှတတရိုးရှင်းတဲ့ Kalinovoye ဖျော်ရည်ပြင်ဆင်နေများအတွက်နည်းလမ်း။ viburnum ၏ကီလိုဂရမ်လျှင် 200 သကြားဂရမ်နဲ့ 1 ခွက်ကိုရေဖို့ရှိသည်။ Viburnum အသီးအပွဖုန်မှုန့်, ရိုးနှင့်အဟောင်းနှင့်မကောင်းတဲ့သီးမှလွတ်မြောက်လာရပါမည်။ လွယ်ကူ berry သီးသူမ၏သီးဖျော်ရည်ကိုပေး၏နှင့်ခါးသီးမှုဆုံးရှုံးခဲ့ရကြောင်းဒါထိုအခါသင်သည်တစ်ဦး colander အတွက်သီးဝတ်နှင့်ရေနွေးငွေ့ကျော် 5 မိနစ်အဘို့အကိုင်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ထို့နောက်အသီးကနေ Blender အားဖွငျ့, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးဆန်ခါတစျဆငျ့ကြိတ်အားဖွငျ့ဖြစ်စေ, mashed ဖြစ်ပါတယ်။ Next ကိုကျနော်တို့က mash ကနေဖျော်ရည်ရဖို့လိုအပ်ပါတယ်, ဒါကြောင့်ကျနော်တို့က filter ။ ကျန်ရှိနေသေးသောပျော့ဖတ် 5-10 မိနစ်ရေနှင့်အနာစိမ်းနှင့်အတူဖြည့်ပါ, ပြီးတော့နောက်တဖန် filtered ။ , ဖျော်ရည်ဖိ 90 ဒီဂရီသကြားထပ်ထည့်တဲ့သစ်သားဇွန်းနဲ့နှိုးဆော်နှင့်အိုးထဲသို့လောင်း pasterizuem သူတို့ကိုမိတ်ဆက် - ပူပြင်းတဲ့ဟင်းရည် 80 မှနွေးနှင့်အတူပေါင်းစပ်။ 5 မိနစ် pasteurized ဘဏ်များ 0.5 လီတာ, 1.0 L ကို - 10 မိ။
စားသုံးခြင်း: 3-4