- ဆားနယ်ကော့ - 220 ဂရမ်
- မုန့်ညက် - 1 1/2 ခွက်
- ဖုတ်အမှုန့် - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ဆား - 3/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ရေ - 1 3/4 ခွက်ကို
- 2 လေးညှင်းပွင့ - ကြက်သွန်ဖြူ
- sofrito - 1 tbsp ။ ဇွန်း
သို့ဖြစ်. အဆိုပါဆားအချို့ကိုဖယ်ရှားပစ်ရန်ရေအေးအောက်မှာ 1. လြျှောကော့။ အခြား 15 မိနစ်များအတွက်ရေနှင့်အနာစိမ်းပြောင်းပေးဖို့ 15 မိနစ်များအတွက်ကြီးမားသောအိုးထဲမှာပြုတ်ကော့။ ကော့နှင့်အတူရေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နဲ့ချအေးသည်အထိဘေးဖယ်ထား။ သင့်ရဲ့လက်ချောင်းနှင့်အတူကော့ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ အထဲတွင်ကျန်ရစ်ခြင်းမရှိသွေ့ခြောက်သောအရိုး, အရေပြားကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ဘေးဖယ်ထားကြောင်းသေချာအောင်လုပ်ပါ။ အတူတူကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့နှင့် sofrito ရောမွှေဖို့မော်တာများနှင့် pestle အသုံးပြုခြင်း။ တစ်ပန်းကန်ထဲမှာအတူတူမုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, ဆား, ကြက်သွန်ဖြူအရောအနှောပေါင်းစပ်။ ရေအနည်းငယ်ထည့်ပေါင်းပါများနှင့်ချောမွေ့နေတဲ့မုန့်စိမ်းဖွဲ့စည်းရန်မွှေပေးပါ။ 2. အလတ်စားအပူကျော်နက်သောကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာဆီကိုအပူ။ မုန့်စိမ်းကိုပိုက်ဘက်နှင့်ဒယ်အိုးထဲသို့လောင်းဖို့ Ladle ။ အခြားဘက်ခြမ်းမှလှည့်, ရွှေအညိုရောင်သည်အထိ fritters ကြော်။ 3. အသင့်ဖြစ်ပြီလားလုပ် muffins ထဲကစက္ကူသုတ်ပဝါပေါ်သို့နှင့်ရေနံယိုခွင့်ပြုပါ။ ပူနွေးတဲ့အချော pancakes အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4