- မုန့်ညက် - 400 ဂရမ်
- ဖုတ်အမှုန့် - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ဆား - 1 pinch
- အညိုရောင်သကြား - 170 ဂရမ်
- ထောပတ် - 275 ဂရမ်
- သကြား - 200 ဂရမ်
- ကြက်ဥ - 3 အပိုင်းပိုင်း
- ချောကလက် - 350 ဂရမ်
- 80 ဂရမ် - စိမ်းဝါနုရောင်
သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့စိမ်းဝါနုရောင်နဲ့ချောကလက်ခုတ်။ ဒါဟာဓါးအောင်အတော်လေးဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ 4 အပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်အဆန်။ တစ်ပန်းကန်လုံးထဲတွင်ထောပတ်ပေါင်းစပ်အညိုရောင်သကြားနှင့်ရောနှောနှင့်အတူရိုက်တယ်။ ထိုအခါကောင်းစွာတစ်ခုချင်းစီကိုအချိန်ရိုက်နှက်, တစ်ကြိမ်ကြက်ဥတဦးတည်းထည့်ပါ။ အခြားပန်းကန်မှာတော့မုန့်ညက်, ဆား, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အားလုံးရောမွှေပေါင်းစပ်။ ကွဲပြားခြားနားသောဖလားထဲမှာအရောအနှောကိုအတူတကွရောမွှေပါ။ ထို့နောက်စိမ်းဝါနုရောင်နဲ့ချောကလက် add ကိုထပ်မွှေပေးပါ။ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ 15 မိနစ်များအတွက်မုန့်စိမ်းကိုင်ထားပါ။ (အညိုရောင်အရောင်ရန်) တစ်မုန့်ဖုတ်မှာ 15 မိနစ်နှင့်ပတ်သက်ပြီး 180 C. ဖုတ် cookies တွေကိုမှ Preheat မီးဖို။ ကွတ်ကီးကိုအနည်းငယ်ပျော့ပျောင်းနှင့်ခိုင်မာသောမဟုတ်ရသင့်ပါတယ်။
စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4