- ချောကလက် - 200 ဂရမ်
- သကြား - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- ထောပတ် - 1 tbsp ။ ဇွန်း
- ကြက်ဥ - 4 ကိုအပိုင်းပိုင်း
- လိမ္မော်ရောင် zest - 1/2 Tsp
- လိမ္မော်ရည် - 1 tbsp ။ ဇွန်း
ကျနော်တို့လူဖြူများမှအနှစ်ခွဲခြား။ ပြီနောက်ဟင်းအတွက်ချောကလက်, ထောပတ်နှင့်သကြားအတွက်ကြိုးအပဲ့ကိုထားတော်မူ၏။ အဆိုပါပြီနောက်ဟင်းရဲ့ contents အနိမ့်အပူကျော်ချောကလက်အရည်ပျော်ဖို့။ ပရိုတိန်းတစ်ဦးတင်းကျပ်စွာရေမြှုပ်အတွက် whisk ။ ကြက်ဥအနှစ်, ခြစ်လိမ္မော်ရောင် zest, လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်များနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားနှင့်အတူရောမွှေပါ။ ပထမဦးစွာပရိုတိန်းဖို့ရရှိလာတဲ့အရောအနှောထည့်သေသပ်စွာနောက်တဖန်ရောမွှေဖြစ်လျှင်, အရည်ကျိုချောကလက်နဲ့အနှစ်ရောမွှေပါ။ ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 1 နာရီ - ရရှိလာတဲ့အရောအနှော set ကိုအမှတ်သည်အထိမျက်မှန်သို့မဟုတ်ခွက်နှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲသို့သွန်းလောင်းခဲ့သည်။ အထူးသဖြင့်ကောင်းသော vanilla ရေခဲမုန့်နဲ့ချောကလက် mousse ဖြစ်ပါတယ်။
စားသုံးခြင်း: 6-7