လိမ္မော်ရောင်ပရဒိသု
Citrus ကနေဖျော်ရည်လက်ဖြင့်ဖိနိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်တက Citrus စာနယ်ဇင်းသုံးစွဲဖို့ သာ. ကောင်း၏: တစ်ခုတည်း function ကိုအတူတစ်လျှပ်စစ်ကိရိယာမကြာခဏရိုးရှင်းသောစက်မှုနှင့် - လိမ္မော်သီး, သံပုရာနှင့်ကျွဲကောသီးကနေအသီးဖျော်ရည်ကိုဖိလေ၏။ အရိုးရှင်းဆုံးပုံစံ - ထိုသို့သော Vitek VT-1612 အဖြစ်အိုး, Braun chromatic, Tefal PrepLine, သောအသီးဖျော်ရည်သို့တင့်ကားတိုင်းတပ်ဆင်ထားနှင့်အစားအစာ၏သေးငယ်တဲ့ပမာဏချက်ပြုတ်ဘို့ဒီဇိုင်းထုတ်နေကြပါတယ်။ သူတို့ကလုံးဝသီးခြားဘူး၏အသုံးပြုမှုကိုခွင့်ပြု / disassembled စုဝေးနှင့်အဆင်ပြေနေကြသည်။ Citrus များအတွက်ကန်တော့ချွန်နှင့်ရာဇမတ်ကွက် filter များ - ပိုမိုခေတ်မီပစ္စည်းတွေ centrifugal juicers ဆင်တူသည်ကြည့်တစ်ခုတည်းသောခြားနားချက်ကသူတို့ကိုအတွက်အဓိကဒြပ်စင်ဖြစ်ပါသည်။ အဆိုပါမျက်ခွံ WCC 1302 နှင့် Philips က HR2752 ကဲ့သို့သောမော်ဒယ်၏အဓိကအင်္ဂါရပ် - တိုက်ရိုက်တစ်ခွက်ထဲသို့အသီးဖျော်ရည်မှဝင်ရောက်ခွင့်ကို၎င်း, function ကို၏ရှေ့မှောက်တွင် "Drop-မှတ်တိုင်": သင်နှာခေါင်းကိုငါပေါ်ထွန်းစေလျှင်, ပေါက်စားပွဲပေါ်လဲကျမည်မဟုတ်။ သည်းခံခြင်း၏ချန်ပီယံလိဂ် - လီဗာလက်ကိုင်ဥပမာဘောက် Z800, Krups ၏ Citrus ကျွမ်းကျင်သူတွေနဲ့၏ Citrus နှိပ်ပါ။ သူတို့ကအသီးအပွနှင့်ဖျော်ရည်၏အားလုံးပြတ်တောက်ခြင်းမရှိဘဲ run နိုင်ပါတယ်စက္ကန့်တစ်ဦးအမှု၌ညှစ်။ သငျသညျအများဆုံးဖျော်ရည်ထုတ်ယူမှုအတွက်နှစ်ဦးစလုံးလမ်းညွန်အတွက်ကန်တော့ချွန်နှင့် nozzle လည်ပတ် function ကိုပေါ်သို့အသီးကိုနှိပ်တဲ့အခါမှာပါဝါ (အဆင့်မြင့်မော်ဒယ်ကို 100 W ကကူး), နှင့်အလိုအလျောက်စတင်၏ရှေ့မှောက်တွင် - Citrus စာနယ်ဇင်းများ၏ထိရောက်မှုနှင့်အဆင်ပြေအကဲဖြတ်ဖို့, အဓိကနည်းပညာပိုင်းဆိုင်ရာညွှန်းကိန်းစစ်ဆေးပါ။
ဂန္ထဝင်သို့မဟုတ် combi?
Citrus ဖို့ကန့်သတ်မထားလျှင် - centrifugal juicer အစားမထိုး: ဂန္ယူနစ်အနည်းငယ်ခြွင်းချက်နှင့်အတူသစ်သီးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အမျိုးအစားအားလုံးကို processing များအတွက်အသုံးဝင်သည်။ ဤကဏ္ဍတွင်မော်ဒယ်များ၏ရှေးခယျြမှုကျယ်ပြန့်သည်။ နာမည်ကြီးအမှတ်တံဆိပ်မှတ်သားဖွယ် Braun ကရိယာများထဲတွင်။ Bosch ရဲ့, Moulinex, Vitek, Zelmer နှင့်အခြားသူများ။ juicers အတွက်လုပ်ဆောင်ချက်၏နိယာမယေဘုယျအားဖြင့်အတူတူပင်ဖြစ်ကြောင်းကတည်းကကွဲပြားခြားနားမှုတစ်လှည့်ဖျားနှင့်အာဏာအတွက်ရှာကြရပါမည်။ အဆိုပါသာဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံဆိုင်ရာကွာခြားချက် - filter တစ်ခု၏ပုံစံ။ Cylinder ပုံစံငယ်များကိတ်မုန့်နှင့်တကွမော်ဒယ်များကိုပိုမိုခြောက်သွေ့တဲ့အများရှိသော်လည်း, ပိုပြီးမကြာခဏ filter ကိုဆေးကြောသန့်စင်ရန်လိုအပ်ပေသည်။ 0.5-1 လီတာ၏အသီးဖျော်ရည်ပမာဏ၏ L ကို bagasse နှင့်ကွန်တိန်နာဖန်, သံမဏိ, 500 W တဲ့စွမ်းရည်ရှိသည် - ယေဘုယျအားဖြင့်ဂန္စုစုပေါငျးမြားပလပ်စတစ်နဲ့လုပ်ထားတဲ့နေကြသည်သာ filter ကိုကွက်။ ဒါဟာ 2 filter ကိုလည်ပတ်မြန်နှုန်းရှိသည်ဖို့နှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်: မြင့်သော - ထိုကဲ့သို့သောပန်းသီးနှင့်မုန်လာဥအဖြစ်ခက်ခဲသီးသောအသီး; အနိမ့် - ထိုသို့သောခရမ်းချဉ်သီးအဖြစ်အပျော့အသီးအပွနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဘို့။ overheated တဲ့အခါမှာလုံလုံခြုံခြုံ fixed လျင်မြန်စွာစုဝေးအကောင်းဆုံးမော်ဒယ်, အလိုအလျှောက်ပိတ်ပါ။ ဂန္အနုတ်လက္ခဏာ - ဂရုတစိုက်အသီး (peeled နှင့်ချွတ်ချွတ်, အပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့) ပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်ပါဘူး။ ထို့အပြင်ဤယူနစ် pectin ၏မြင့်မားသောအကြောင်းအရာနှင့်အတူသီးများနှင့်သစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များစီမံဆောင်ရွက်နိုင်ကြသည်မဟုတ်။ နောက်ဆုံးတော့သူတို့တစ်တွေအချိန်ကြာမြင့်စွာအလုပ်လုပ်လို့မရဘူး, ငါတို့ကသူတို့ကိုအအေးခွင့်ပြုပါရန်, အားလပ်ချိန်ယူရှိသည်။ သို့သော်နံနက်စာရိုးရာမော်ဒယ်လတ်ဆတ်တဲ့အသီးဖျော်ရည်၏ 3-4 မျက်မှန်၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့လောက်ပါလိမ့်မယ်။ သငျသညျမူလတစ်ခုခုချင်လျှင် - ထိုပေါင်းစပ် juicer မှာကြည့်ပါ။ မကြာခဏသူတို့စျေးနှုန်းနှင့်စွမ်းဆောင်ရည်အပေါ်သူတို့နှင့်အတူနှိုင်းယှဉ်, centrifugal မော်ဒယ်များနှင့် Citrus ပုံနှိပျ၏လုပ်ငန်းဆောင်တာပေါင်းစပ်။
Juicer နှင့် extruder ရဲ့
အဆိုပါ centrifugal juicers များထဲတွင်နီးပါးန့်အသတ်ပမာဏမဆိုဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, အသီးအနှံ, သီးနှင့် Citrus အသီး juicing များအတွက်အဆင်ပြေအောင်တစ်လောကလုံးစူပါအစွမ်းထက်စက်တွေရပ်တယ်။ လုံးဝသံမဏိနဲ့လုပ်ထားတဲ့ထိုကဲ့သို့သော Vogk နှင့် Kenwood အဖြစ်နယူးမော်ဒယ်, အထင်ကြီးပါဝါ (1200 watts က) သာရှိပါတယ်။ ရေရှည်စဉ်ဆက်မပြတ်အသုံးပြုမှုအတွက်အဓိကအားဖြင့်ဒီဇိုင်းလှည်း။ သူတို့ကဒဏ်ငွေကွက် filter ကိုတပ်ဆင်ထားခြင်းနှင့်သင်သည်မည်သည့်အရည်အသွေးဖျော်ရည်လုပ်ခွင့်ပြုထားပါသည် - နူးညံ့သောအသားနှင့်, သန့်ရှင်းခြင်းနှင့်ပွင့်လင်းသို့မဟုတ်သိပ်သည်း။ အာဏာအရှိဆုံးထုတ်ကုန်များတွင်ထိုကဲ့သို့ပျော့-က start နှင့်အင်ဂျင်အတင်းအဓမ္မအအေး၏ system အဖြစ်, အဆင့်မြင့်နည်းပညာသုံးခြင်းနှင့်ဆက်ဆက် multistage လုံခြုံရေးစနစ်ကရှိပါတယ်နေကြသည်။
■အဆိုပါလှည့်ဖျားသံသရာအသီးအပွနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အစေ့များကိုအရိုးရှေ့ဖယ်ရှားပစ်ရန်လိုလျှင်ဖျော်ရည်အရည်အသွေး, ထူခွံတွေနဲ့အသီးပိုမြင့်ပါလိမ့်မည် (Kiwi, beets, etc .. ) သန့်ရှင်းရေးနှင့်အရွက် - ဂေါ်ဖီထုပ်, ဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့်အစိမ်းရောင် - တင်းကျပ်စွာလိပ်။
အဆိုပါပြင်ဆင်ထားဟင်းသီးဟင်းရွက်ရန်■မိုက်နှင့်အသီးဖျော်ရည် citric အက်ဆစ်အနည်းငယ်ပေါက်ထည့်သွင်းခြင်းဖြင့်အနည်းငယ်ငန်ရေအတွက် 5 မိနစ်သဘာဝအရောင်, peeled အသီးအရပျကိုထိန်းသိမ်းထားကြသည်မဟုတ်။
သငျသညျချက်ချင်းအသီးဖျော်ရည်ကိုမသောက်နိုင်လျှင်■တစ်ဦးအဖုံးနဲ့ဖန်ခွက်ကွန်တိန်နာထဲမှာဘဲသတ္တုကွန်တိန်နာအတွင်းရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားလေ၏။