- အပေါ်ယံလွှာပိုင် - 1/2 ပိုငျးပိုငျး
- ကြက်သွန် - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- အာလူး - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ရေ - 1/4 ခွက်ကို
- မုန့် - 300 milliliters
- နို့ - 1/3 ခွက်ကို
- Parmesan ဒိန်ခဲ - 1/3 ခွက်ကို
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 1 tbsp ။ ဇွန်း
- ငရုတ်ကောင်း - 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ - 500 ဂရမ်
- တူနာငါး - 270 ဂရမ်
ကြက်သွန်ချလိုက်တယ်။ အခွံနှင့် Cube သို့အာလူးခုတ်ဖြတ်။ အပိုင်းပိုင်းသို့တူနာငါးချလိုက်တယ်။ တစ်ဦးပိုင်များအတွက်အပေါ်ယံလွှာပြင်ဆင်ပါ။ ရေနှင့်အာလူးနဲ့ကြက်သွန်ကြော်ဖို့ကြီးမားတဲ့ဒယ်အိုးခန့် 7 မိနစ်၌တည်၏။ စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။ နို့, Parmesan ဒိန်ခဲ, သံပုရာဖျော်ရည်များနှင့်ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ အရောအနှော thickens သည်အထိပြုတ်။ ညင်ညင်သာသာအေးစက်နေတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူနာငါးနှင့်အတူရောမွှေပါ။ တစ်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာအရောအနှောထားပါ။ 3 မီလီမီတာအထူနဲ့မုန့်ဖုတ်များအတွက်မှို၏အချင်းထက် သာ. ကြီးမြတ် 5 စင်တီမီတာတစ်စက်ဝိုင်းသို့ပေါ့ပေါ့ floured မျက်နှာပြင်လိပ်မုန့်စိမ်းပေါ်မှာ။ မှိုသို့မုန့်စိမ်းကိုတင်, 1 စင်တီမီတာမှအနားကိုချုံ့။ အလယ်၌ဖြတ်တောက်မှုလုပ်ပါ။ အဆိုပါရိုက်နှက်ကြက်ဥချောဆီ။ ရွှေအညိုသည်အထိ 45 မိနစ် - 40 200 ဒီဂရီမှာမီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။ ချက်ချင်းအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
စားသုံးခြင်း: 6