- မာဂျ - 200 ဂရမ်
- အချဉ်မုန့် - 120 ဂရမ်
- Apple ကရှာလကာရည် - 5 milliliters
- Minced အမဲသားနှင့်ဝက်သား - 500 ဂရမ်
- ကြက်ဥ - 4 ကိုအပိုင်းပိုင်း
- ဂျုံမုန့်ညက် - 650 ဂရမ်
- ဖုတ်ဆိုဒါ - 3 ဂရမ်
- ကြက်သွန်နီ - 3 အပိုင်းပိုင်း
- ဒိန်ခဲအမျိုးပေါင်း - 400 ဂရမ်
အဆိုပါအလုပ်မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင်မုန့်ညက်နှင့်ခြစ်မာဂျရောမွှေပါ။ ပေါ့ပေါ့တန်တန်အသော့ပွငျ။ ယင်းမုန့်အရောအနှောဖို့ထည့်ပါ။ ထိုအခါ (မနိုင်ငြိမ်းအေးနိုငျသညျ) အရောအနှောဆော်ဖို့ထည့်ပါ။ , မုန့်စိမ်း၏ရရှိလာတဲ့အရောအနှောကနေ Mesim အဆိုပါ Bun ဖွဲ့စည်းနှင့်နာရီဝက်များအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပေးပို့ပါ။ ထိုအတောအတွင်းမှာတော့ကျနော်တို့ stuffing လုပ်ပါ။ ကြော်ရွှေသည်အထိတစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာကြက်သွန်နီ။ ထိုအခါအခြား 10 မိနစ်များအတွက် minced အသားနဲ့ကြော်ဖို့ကြက်သွန်နီထည့်ပါ။ အစိုင်အခဲဆိုဒီယမ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူတစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်ကြော်ကြက်သွန်နီနှင့် minced အမဲသားကိုမှီတိုငျအောငျနှစျခုကြက်ဥနှစ်ယောက်ပရိုတိန်းနှင့်အတူကရောမွှေပါ။ ဒိန်ခဲရောနှောခြင်းနှင့်ကင်အမဲသားရောမွှေပါ။ ကျနော်တို့ရေခဲသေတ္တာထဲကမုန့်စိမ်းရ, 2 အစိတ်အပိုင်းများသို့ဝေယူ - ကပိုကြီးနှင့်သေးငယ်။ ကျဲပါးအနည်းငယ်ပိုသောအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုထွက်လှိမ့်။ floured မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ပါးလွှာမုန့်စိမ်းထားပါ။ အဆိုပါ stuffing ထားပါ။ အထဲကမုန့်စိမ်းလိပ်၏ဒုတိယအပိုင်းအစ, သေသပ်စွာကိတ်မုန့်၏အနား fastening, သူတို့ကို stuffing ကိုဖုံးလွှမ်း။ ကျနော်တို့မီးဖိုတဖို၌တစ်ကိတ်မုန့်ကိုစေလွှတ် 180 ဒီဂရီမှာ 40-50 မိနစ်ခန့်ဖုတ်ရမည်။ အဆင်သင့်ပိုင်ချပ်သို့ဖြတ်ပူသို့မဟုတ်အအေးဝတ်ပြုကြလော့။ Done!
စားသုံးခြင်း: 10