- ရေ - 1.5 ခွက်
- ကုန်ကြမ်းတဆေး - 50 ဂရမ်
- သကြား - Glass ကို 1.5 (အဆာတို့အတွက် 150 ဂ)
- သံလွင်ဆီ - 100 ဂရမ်
- မုန့်ညက် - 3-3.5 Glass ကို
- သွေ့ခြောက် apricots - 200 ဂရမ်
apricots အေးပြီးတော့, အလတ်စားအပူကျော်ပြုတ်နှင့်အစေ့ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ထို့နောက်ဘောဇဉ် grinder မှတဆင့် apricots, skip သကြားထပ်ထည့်ပြီးကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။ မသွားအောင်မှချန်ထားပါ။ တဆေးကိုပျော်ဖို့နွေးရေ။ သကြားထပ်ထည့်ပါသောကြောင့်ပျော်ခြင်းနှင့်မုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်းဖို့နှိုးဆော်။ မုန့်စိမ်းနှိုးဆော်နှင့်ကနည်းနည်းတက်ပေးပါ။ ယင်းနောက်, ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့ add သံလွင်ရေနံနှင့်မဟုတ်တော့လက်ကပ်လျက်မုန့်စိမ်းမှအဖြစ်အများကြီးမုန့်ညက်ထည့်ပါ။ သွေးခွဲနှစ်ခုညီမျှအစိတ်အပိုင်းများ (အခြားသူများထက်တစျခုထက်ပို) သို့မုန့်စိမ်း။ တစ်ဦးအမဲဆီဖုတ်ဖြူအတွက်ထားတစ်ဦးကပိုကြီးတဲ့မြို့ပတ်ရထားဖွဲ့စည်းရေးသို့မုန့်စိမ်းလိပ်ကထွက်၏အပိုင်းအစနဲ့။ လူအပေါင်းတို့သည် stuffing ၏အခြေခံတွင်အညီအမျှသူမ၏အိပ်ရာပေါ်တွင်လဲလျောင်းနှင့်စက်ဝိုင်း၏အချင်းငယ်။ စက်ဝိုင်း၏အနားချိတ်ဆက်ဖြစ်တော့။ နို့နှင့်အတူကိတ်မုန့် Greased နှင့်ချက်ပြုတ်သည်အထိတစ်ဦး preheated 190 ဒီဂရီမီးဖိုတဖို၌ဖုတ်ဖို့ကပေးပို့ပါ။
စားသုံးခြင်း: 6-9