- မုန့်ညက် - 300 ဂရမ်
- ထောပတ် - 200 ဂရမ်
- သကြား - 150 ဂရမ်
- ကြက်ဥ - 5 PCs
- ဘရာဇီးအခွံမာသီး - 100 ဂရမ်
- soda - 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ယို - 100 ဂရမ်
- ချောကလက် - 100g
Undoubted အားသာချက်ကိတ်မုန့် - ဟာသူ့ရဲ့ပြင်ဆင်မှုများအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများသုံးစွဲနိုင်ပြီးစျေးနှုန်းသက်သာတဲ့ဖြစ်ကြသည်။ သကြားနှင့်အတူကြက်ဥ Whisk ။ နောက်တဖန် whisk အနည်းငယ်အရည်ပျော်မှုထောပတ်ထည့်ပါ။ မုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါနှင့်ယို၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏကိုထည့်ပါ။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ ပေါ့ပေါ့တန်တန်ထောပတ်နှင့်အတူကလူးတစ်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ကိုယူပါ။ ပေါ့ပေါ့တန်တန်မုန့်ညက်တစ်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်နှင့်အတူဖြန်း။ သေးငယ်သောအခွံမာသီးခုတ်။ တစ်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်၏အောက်ဆုံးပေါ်ကုန်တယ်အခွံမာသီးထားပါ။ တစ်ဝက်မုန့်စိမ်းပေါ်အခွံမာသီးထားပါ။ မုန့်စိမ်း၏ထိပ်တွင်ကျန်ရှိနေသေးသောယိုပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ တစ်ဦးကြမ်း grater တွင်ချောကလက်ပွတ်ပေးပါ။ ယိုပေါ်ပြီးလျှင်ချောကလက်ပျံ့နှံ့။ ကျနော်တို့စမ်းသပ်မှု၏ဒုတိယထက်ဝက်ရဲ့ထိပ်ကနေအရာအားလုံးကိုဖုံးလွှမ်း။ မီးဖိုသို့ပုံစံထားပါ။ 190 ဒီဂရီမှာ 45 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။ တစ်သွားကြားထိုးတံ (- အဆင်သင့်, စိုစွတ်သော - သေးအကောင်အထည်မဖော်သေးခွောကျသှေ့) - နှင့်အတူစေတနာ Check နှင့်ကိတ်မုန့်အဆင်သင့်ဖြစ်နေပါ! အချပ်များနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်! :)
စားသုံးခြင်း: 6-7