- အမဲသားအသည်း - 500 ဂရမ်
- ကြက်သွန်နီ - 2 အပိုင်းပိုင်း
- စည်သွတ်မှို, ဘဏ် - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်
- အချဉ်မုန့် - 200 ဂရမ်
- မုန့်ညက် - 1/2 ခွက်ကို
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 50 milliliters
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - အရသာမှ
1. ရုပ်ရှင်၏အသည်းနှင့်ပြွန်ကိုရှင်းလင်းခြင်းနှင့်အသေးစားကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့။ 2-3 နာရီနို့နှင့်အတူပြင်ဆင်ထားအသည်းကိုငါသွန်းလောင်း။ နို့ထဲမှာစိမ်, အသည်းကိုပိုမိုပျော့ပျောင်းနူးညံ့သိမ်မွေ့သောဖြစ်လိမ့်မည်။ 2. တစ်ဦး grater အပေါ်ဒိန်ခဲခြစ်။ ကြက်သွန်အခွံနှင့်တဝက်ကွင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူသီးခြားပန်းကန်ရောနှောမုန့်ညက်ပါတယ်။ မုန့်ညက်အတွက်အသည်းအကောင်းလိပ်၏အချပ်။ ဒီအလုပျထုံးလုပျနညျးအသီးဖျော်ရည်အသည်းထဲက run မထားဘူး။ မြင့်မားသောအပူပေါ်အပူကိုဆီအလျင်အမြန်အသည်းကြော်။ အသည်းအနည်းငယ်အညိုရောင်ဖြစ်ပါတယ်ပြီးတာနဲ့ချက်ချင်းအပူကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ 3. Fry ကြက်သွန်နီတစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာနှင့်လိုက်သည်ကိုမှိုထည့်ပါ။ သူတို့ကို 5 မိနစ်ငြိမ်းအေး။ အသည်းထားရန်မှိုနှင့်အတူတစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာ 4. ချဉ်မုန့်ကိုလောင်း။ ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူ 5. ထိပ်တန်းပန်းကန်ဖျန်း။ ဒယ်အိုးအဖုံးပိတ်ပြီးတင်ဒါသည်အထိမျှတည်ထားပါ။ အသည်းအသှေးကိုတဖဲ့ဖြန့်ချိမပါလျှင်, ပန်းကန်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ အသည်းတစ်ခြမ်းပန်းကန်တွင်ဆန်သို့မဟုတ်အာလူးတိုက်ကျွေးနိုင်ပါသည်။ စိမ်းလန်းသောအတူပန်းကန်ကိုအလှဆင်။
စားသုံးခြင်း: 6