အဆိုပါသြဂုတ်လအထူး
နွေရာသီ၏နောက်ဆုံးလငြိမ်းချမ်းရေးနှင့်တည်ငြိမ်ရေးအားဖြင့်မှတ်သားထားသည်။ မေလအတွက်မငြိမ်သက်မှုအောင်မြင်ပြီး, မျှော်လင့်ချက်များဇွန်လတှငျစစျမှနျသောလာကြပြီ, ဇူလိုင်လစိတ်အားထက်သန်မှုအတွက်ထားခဲ့လေ၏။ သြဂုတ်လ 1 စပါးရိတ်ရာကာလ၏တစ်ချိန်ကရှေးအယူမှားပွဲတော်နှင့်ပထမဦးဆုံးပေါင်မုန့်ဟုမှတ်သားခဲ့သည်။ သြဂုတ်လများ၏စိတ်ဓါတ်များ - အသက်၏ပြည့်စုံခြင်း, စိုးရိမ်ပူပန်ခြင်းနှင့်စိုးရိမ်ပူပန်ခြင်းမရှိဘဲများစွာသော။ သြဂုတ်လမှာ, ရှေ့နှစ်တွင်ဘို့ငါတို့စိတ်ခံစားမှုပြည်နယ်နှင့်ကျန်းမာရေး၏အခြေခံအုတ်မြစ်ခိုင်မာစေရန်ရာသီအလိုက်အစားအစာအမျိုးမျိုးကိုစားရန်လိုအပ်ပေသည်။ ကျနော်တို့အကြီးအစဉ်အဆက်အဖြစ်ရွေးချယ်မှု - အာဟာရကိုအနည်းဆုံးရာသီအလိုက်အသီးအပွနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ကယ်လိုရီ၏ထက်ဝက်ရတဲ့အကြံပြုပါသည်။
ပထမဦးဆုံးပန်းသီး
ပါးလွှာသောအရေပြား, နူးညံ့သောအသားနှင့် friable - ထိုသြဂုတ်လပန်းသီး၏အဓိကအင်္ဂါရပ်။ အစောပိုင်းပန်းသီးအထူးသဖြင့်အစာအိမ်ယားယံရှိသည်နှင့်အက်ဆစ်သည်းမခံပါသောသူတို့အဘို့အကြံပြုခဲ့သည်။ ပန်းသီးဓါတ်တိုး quercetin တည်ရှိသောအောက်စီဂျင်ကိုစုပ်ယူရန်လွယ်ကူကူညီပေးသည်နှင့်ကျွန်တော်တို့ကိုအပိုစွမ်းအင်ပေးသည်။ Pectin - တစ်ပျော်ဝင်အမျှင်ဓာတ် - ဆိုအဆိပ်၏ကိုယ်ကိုဖော်ပြပေးမှာဖြစ်ပါတယ်။ ပန်းသီးသင့်ရဲ့ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်ကိုအားကောင်းနှင့်မတည့်စိတ်နေသဘောထားကိုလျှော့ချပါလိမ့်မယ်။ အဖြူအဆာကိုရွေးချယ်ပါ: တစ် Over-မှည့်သောနည်းနည်းနှင့်ပြတ်သားပန်းသီး - အရှိဆုံးညှာနှင့်အညီအမျှတန်ဖိုးရှိတဲ့စွမ်းအင်ကိုပိုမိုသိပ်သည်းနဲ့ Hard နှောင်းပိုင်းတွင်အမျိုးပေါင်းဖြစ်ပါတယ်။
ဘယ်လိုအရသာမှ
ရက်အနည်းငယ်သိမ်းဆည်းထားပန်းသီး၏နွေရာသီအမျိုးပေါင်း - ယခုအချိန်တွင်ဖမ်းခြင်းနှင့်လတ်ဆတ်တဲ့ပန်းသီးကိုစားကြလော့။ ထောပတ်နှင့်အမှုန့်သကြားဓာတ် ထပ်. တစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်းထုံးဖျော်ရည်နှင့်အတူ applesauce ရောမွှေ, သင်နို့ပရိုတင်း, ဗီတာမင်နှင့်ဖိုင်ဘာထံမှဿုံမျှမျှတတအချိုပွဲရ။
မက်မွန်သီး
အစဉ်အလာ, မက်မွန်ဣတ္ကျက်သရေ၏သင်္ကေတဖြစ်ပါတယ်။ အမျိုးသမီးခန္ဓာဗေဒသာတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဖြစ်သောမေတ္တာ၌မက်မွန်သီးယောက်ျား, နှိုင်းယှဉ်မရအတူ - နှင့်ပါးနှင့်ရင်ပတ်နှင့်ဝမ်းနှင့်မြည်းကို ... Peach - တစ်ဦးအားအသိအမှတ်ပြု aphrodisiac ကြောင့်ဗီတာမင်အီး၏၎င်း၏အဆင့်မြင့်အကြောင်းအရာ, velvety ပျော့အရေပြားဟော်မုန်းနှင့်အာရုံခံပေါင်းစပ်များအတွက်အသုံးဝင်သောနှင့်အရည်ရွှမ်း ချိုမြိန်ပျော့ဖတ်တစ်ခုခေါ်ဆောင်သွားရိုးရာဓလေ့အတွက်သီးသောအသီးကိုစားခြင်းပြန်သွားလေ၏။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, ကြွယ်ဝသော carotene (provitamin A) ကိုမက်မွန်ကော်လာဂျင်အမျှင်၏အသားအရေ elasticity ပြုပြင်နှင့်လောင်သောနေရောင်အောက်တွင်ဆုံးရှုံးခဲ့ရ၎င်း၏လွင်လတ်ဆတ် restores ။ , မွှေးအရောင်အတွက်အဖြူရောင်တခြမ်းအပေါ် "ဘား" မျက်နှာဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာဆုံးအရသာမက်မွန်အချိုပွဲ။ သူ့အရိုးကိုအလွယ်တကူပျော့ဖတ်ကနေကွဲကွာနိုင်ပါတယ်။
ဘယ်လိုအရသာမှ
Vzbey တစ်ဦး Blender နှစ်ခုမက်မွန်သီးနှင့် 10 ရာခိုင်နှုန်းမုန့် 160 ml ကို။ သုံးပတ်ကြာနံနက်ယံ၌သောက်ပါ။ လုံးဝသိမ်းသွင်းဖို့, ကသင့်အရေပြားကိုအများဆုံးအကျိုးကျေးဇူးသက်ရောက်စေမည်မက်မွန်ထံမှနို့အဆီ carotene ၏ရှေ့တော်၌။
သစ်တော်သီး
သံကြွယ်ဝ, ဗီတာမင်တစ်ခုရှုပ်ထွေးပြီးပါရှိသည်ကြောင့်ပညာတတ်လှုပ်ရှားမှုလှုံ့ဆော်မှတ်ဉာဏ်ပိုကောင်းစေပါတယ်။
ဘယ်လိုအရသာမှ
အလုပ်လုပ်မိန်းမတို့အဘို့ကြီးစွာသောရေစာ - peeled နှင့်အန်စာတုံးသစ်တော်သီးအချိုပွဲ, ပျားရည်တစ်ဇွန်းနှင့်အတူအတွက်ပြည့်စေတော်မူ၏။ တဦးတည်းသစ်တော်သီး - ပျားရည်တစ်ဇွန်း 100 ကယ်လိုရီ -80 kcal ။ ယင်း၏အကြံပြုအစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်ချဆေးကြောဖို့ - vivacity သည်။
ပျားရည်
ပထမဦးဆုံးအလတ်ဆတ်ပျားရည်ရာသီသြဂုတ်လ၏ဒုတိယတစ်ဝက်စဉ်အတွင်းတွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။ ဒါဟာကျွန်တော်တို့ရဲ့ကိုယ်ခံစွမ်းအားကို support - Anti-ရောဂါကူးစက်မှုများနှင့်ဆန့်ကျင်ကင်ဆာအဖြစ်။ အတုကနေအစစ်အမှန်ပျားရည်ခွဲခြားရန်လွယ်ကူသည် - ဤမျှလောက်များစွာသောကွဲပြားခြားနားသောအင်ဇိုင်းတွေရှိပါတယ်, အပူလောင်ဝေးနှင့်ခံတွင်း၌ tingling သော။ ထုတ်ကုန်၏ "Unearthly" ချိုနှင့်နူးညံ့ကြင်နာမှုကြောင့်အလွန်အမင်းသကြားရည်နှင့်အတူရောလျက်ကြောင်းဖော်ပြသည်။
ဘယ်လိုအရသာမှ
ကော်ဖီနှင့်လက်ဖက်ရည်, အသီးသုပ်နှင့်သဘာ unsweetened ဒိန်ချဉ်ထဲမှာပျားရည်အစားသကြားထည့်ပါ။ ပျားရည်နှင့်ရောထွေးချဉ်မုန့်, ကိုကြီးစွာသောအချိုပွဲငံပြာရည်ရယူပါ။
ဘိန်း
Undeservedly ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ 55% နှင့် 20% အပြင်ပရိုတိန်းစိတ်ဓါတ်များတိုးတက်စေကြောင်းတ္ထုများပါရှိသည်ရာအလွန်အရသာရှိတဲ့ထုတ်ကုန်, မေ့လျော့ခြင်းနှင့်။ ဒါဟာမူးယစ်ဆေးမဟုတ်ပါဘူးနှင့်စွဲစေပါဘူး, ဒါပေမယ့်သူကစိုးရိမ်ပူပန်မှုမှသက်သာရာရစေရန်ကူညီပေးသည်။
ဘယ်လိုအရသာမှ
ပြောင်းဖူးဘိန်းသကြားသို့မဟုတ်ပျားရည်နှင့်အတူတစ်ဦး Blender နဲ့ရောထွေးအတွက်စပါးကိုကြိတ်, အေးမြပြီးခြောက်သွေ့ခြင်း, နို့ဆယ်မိနစ်ပြုတ်ဖို့လိုတယ် - အချိုးအစားကိုမြည်းစမ်းဖို့ကိုရွေးချယ်ပါ။ ဘိန်းအစုလိုက်အပြုံလိုက် pancakes များအတွက်ငံပြာရည်အဖြစ်အသုံးပြုသည် unsweetened ဒိန်ချဉ်ထဲမှာကြာပွတ်မုန့်သို့မဟုတ်ဒိန်ခဲထဲတွင်နေရာဖြစ်ပါတယ်, အ oat သို့မဟုတ် semolina မှဆက်ပြောသည်နေကြသည်။
ထုံး
အသုံးဝင်သောထုတ်ကုန်များ၏သြဂုတ်လထိပ်တန်းအတွက်ထုံး၏အသွင်အပြင်ကိုအလွယ်တကူကရှင်းပြသည်နိုင်ပါသည် - ကမဆိုအသီးအရသာများတစ်လောကလုံးတန်ခိုးတော်ဖြစ်၏။ မိမိအထွန်းတောက် unsharp အက်ဆစ်ဿုံကွဲပြားခြားနားသောအသီးအပွများ၏ဂုဏ်သိက္ခာကိုအလေးပေးနှင့်၎င်းတို့၏အလှအပထိန်းသိမ်း, လေထုသန့်စင်ပန်းသီးနှင့်သစ်တော်သီးအတွက်မိုက်မထားဘူး။
ဘယ်လိုအရသာမှ
ထုံးဖျော်ရည်တစ်နည်းနည်း berry သီးဝက်အူချောင်းနှင့်ကော့တေးဖို့ပန်းသီးနှင့် mash Grushevoi မှအစိမ်းရောင်အသုပ်များနှင့်အသီးမှဆက်ပြောသည်ဖြစ်ပါတယ်။
ခရမ်းချဉ်သီး
ဖြစ်ကောင်းလူတိုင်းအတွက်, ခရမ်းချဉ်သီးအပြည့်အဝခရမ်းချဉ်သီးထဲမှာကင်ဆာနှင့်နှလုံးရောဂါအားလုံးနီးပါးအမျိုးအစားများကိုသတိပေးသိတယ်။ ခရမ်းချဉ်သီးတစ်တက်ဘလက်၏ပုံစံအတွက်ပြင်ဆင်ထားရန်လည်းခက်ခဲသည်မဟုတ်, ဒီမှာဖမ်း-တက်ကြွအားလုံးထဲမှာဗီတာမင် C, ဖောလစ်အက်ဆစ်သာမှည့်သောခရမ်းချဉ်သီးထဲမှာပစ္စုပ္ပန်ဖြစ်သောအမျိုးမျိုးသော carotene နှင့်အတူပေါင်းစပ်အတွက်ကျွန်တော်တို့ကိုအကျိုးသက်ရောက်ပါတယ်။ ခရမ်းချဉ်သီးခရမ်းချဉ်သီး fleshy မှောင်မိုက်အနီရောင်အရောင်အတွက်အထူးသဖြင့်ပေါကြွယ်ဝ။
ဘယ်လိုအရသာမှ
ခရမ်းချဉ်သီးအဆီ၏ရှေ့တော်၌စုပ်ယူသည်။ ဒါကြောင့်ခရမ်းချဉ်သီးသုပ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကနေပြင်ဆင်ကြ၏။
အပြာရောင်ဒိန်ခဲ - Roquefort ဒိန်ခဲနှင့်ဒေါအပြာရောင်
ရာသီအလိုက်ထုတ်ကုန်ကြောင့်အမည်ကိုမည်မဟုတ်ပေမယ့်အံ့သြဖွယ်လတ်ဆတ်တဲ့ပန်းပျားရည်နှင့်ချိုမြိန်အသီးအပွနှင့်အတူကောင်းစွာအတူတူဖြစ်ပါတယ်။ Noble အပြာမှိုအူလမ်းကြောင်းရောဂါကူးစက်မှုကြှနျတျောတို့၏ခုခံတိုးပွားစေပါသည်။ သငျသညျတောင်ဘက်၌သင်တို့၏အားလပ်ရက်ဖြုန်းဖို့စီစဉ်နေကြသနည်း တူရကီသိပ္ပံပညာရှင်များအပြာရောင်မှိုအချို့အစိတ်အပိုင်းများကိုအရေပြား၏နက်ရှိုင်းသောအလွှာအတွက် glows နှင့်နေလောင်ခြင်းမှကာကွယ်ပေးသည်ကြောင်းရှာဖွေတွေ့ရှိခဲ့ကြသည်။
ဘယ်လိုအရသာမှ
arugula, သစ်တော်သီးနှင့်အထင်းရှူးအခွံမာသီးတစ်သုပ်အတွက်အကျအဆုံးများအပြာရောင်ဒိန်ခဲထပ်ပြောသည်။ တစ်နေ့လျှင် Roquefort ၏ 20-30 ဂရမ်စားရန်ကိုပင်လယ်ဖို့စီစဉ်ထားခရီးစဉ်မတိုင်မီတစ်ပတ်။
ကြော် "မက်မွန်သီးနှင့်အတူ Clafoutis"
ပြင်သစ်ဟင်းလျာ၏ဂန္ထဝင်အချိုပွဲပန်းကန်။ 1990 ခုနှစ်တွင် 13 နှစ်အရွယ်အမေရိကန်ဂျနီဖာ Kapiati ပြင်သစ်ပွင့်လင်း၏အငယ်ဆုံးဆုရှင်ဖြစ်လာခဲ့သည်။ မိန်းကလေးကသူမဘယ်လိုမေးမွနျးခဲ့ကွသောအခါ, မိန်းကလေးနံနက်စာသားတရားရုံးပတ်ပတ်လည်ပျံသန်းရာကနေအဆုံးအဖြတ်စစ်တိုက်အရသာရှိတဲ့လွယ်ကူကိတ်မုန့် Clafoutis ရှေ့တော်၌ထိုညစာစားကပြောသည်။ Clafoutis တစ်ပုံမှန်အတိုင်းပန်းသီးပိုင်ဆင်တူသည်: အသီးသို့မဟုတ်သီးမီးဖို၌ Battery ကိုနှင့်မုန့်ဖုတ်နှင့်အတူဖြည့်ပါ။ ဒါကပိုင်ရှင်ကျွန်တော်တို့ရဲ့ချစ်လှစွာသောဧည့်သည်များနှင့်ချစ်လှစွာသောဧည့်သည်များအဘို့အချိန်တိတ်တဆိတ်အချိုပွဲအတွက်စောင့်ဆိုင်းစိတ်နှင့်အတူတကွသူ့ကိုလူးလာပွေးပါဘူးအခါအိမ်တွင်းမှာသောကြာနေ့ညဉ့်တွင်, အကောင်းတစ်ဦးကုမ္ပဏီအဘို့အပြီးပြည့်စုံသောညစာသည်။ Clafoutis မထောပတ်ထံ၌အနည်းငယ်မုန့်ညက်နှင့်အနည်းငယ်ကယ်လိုရီရေတွင်း-အောင်ကျွေးအတွက်ငိုက် vpadesh မ raspolneesh မဟုတ်ပါဘူး။ Clafoutis 7 မှည့်သောမက်မွန်သီး, 275 ဂရမ်သကြားဓာတ်, 10% misfit မုန့် 300 ml ကို, 2 ဥ, မုန့်ညက်, အနုပညာ 125 ဂရမ်ကိုယူပါ။ l ။ ကော့ညက်, 1 vanilla ခွံ (မလိုအပ်ပါ) ။ ထိုအဖုတ်ဟင်း - ။ ဒါကြောင့်အနိုင်နိုင်အသီးကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်သကြားနှင့်အတူဖြည့်ပါဒါကြောင့်ကြွေသို့မဟုတ်ဖန်, 20-22 တစ်ဦးချင်းအနည်းငယ် incised စင်တီမီတာနှင့်အတူရေအနည်းငယ်နှင့်အတူပြီနောက်ဟင်းအတွက်မက်မွန်သီးချန်လှပ်။ ကျနော်တို့ reflux ဖို့အရောအနှောဆောင်ခဲ့ရမည်။ ငါးမိနစ်အတွင်းကွတ်မက်မွန်သီး။ ထုတ်ယူ, အအေးနှင့် peeled ။ မှို၏အောက်ဆုံးပေါ်တွင်တင်လေးစိတျအပိုငျးသို့တစ်ခုချင်းစီမက်မွန် Cut, lubricated ထောပတ် (30 ဂရမ်) ။ အဆိုပါ vanilla bean ကိုအတူမုန့်အပူ။ ကျနော်တို့ vanilla ထွက်ယူပါ။ သကြားနှင့်မုန့်ညက်နှင့်အတူကြက်ဥမွှေပါ။ အဆိုပါကော့ညက်ထည့်ပါ။ မုန့်ညက်အရောအနှောမုန့်ထဲမှာစီးလောင်း, နှိုးဆော်။ တစ်ဦး creamy ကိုက်ညီမှုသည်အထိမုန့်စိမ်းမွှေပေးပါ။ မက်မွန်သီးမှတစ်ဦးမှိုသို့သွန်းလောင်း။ ကျနော်တို့ 30-40 မိနစ်, 200 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှအပူတစ်ခုမီးဖိုတဖို၌ထားတော်မူ၏။ ဒါကြောင့် propeksya ပိုင် - ကမုန့်စိမ်းကပ်မပါဘူးဆိုရင်အလယ်ဗဟိုမှာရှိတဲ့သစ်သားချောင်းကိုစစ်ဆေးလိုလိုလားလား။ Clafoutis ဖုတ်ကားအဘယ်သို့ဝတ်ပြုကြလော့။ ဒါဟာပျော့နှင့်နူးညံ့သိမ်မွေ့ဖြစ်တယ်, ဒါကျွန်တော်တစ်ဦးအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်လင်ပန်းကလွှဲပြောင်းသို့မဟုတ် turn ရုံလှည့်ကွက်ခုတ်နှင့်မျှမတို့, အလျင်အမြန်စေလွှတ်ကြက်ဥကဲ့သို့၎င်း, တစ်ဦးဇွန်းနှင့်အတူပြားပေါ်တွင်ပြန့်နှံ့ဖို့မကြိုးစားကြည့်ပါ။ အမှုန့်သကြားနှင့်အတူဖြန်း, သာပူကိုစားကြလော့။ သူသည်ရေခဲမုန့်အချဉ်မုန့်နှင့်ဒိန်ချဉ်အရောအနှောတွေနဲ့ကောင်းလှ၏။ 1 အချိုး: က 1 မှာသကြားနှင့်အတူတစ်ဦး Blender အတွက်ကြာပွတ် Raspberry ငံပြာရည်၏အံ့သြဖွယ်, ပြည့်စုံလျက်ဥယျာဉ်တော်ဖြစ်ပါသည်။