အဘယ်အရာကိုအေးခဲသီးကနေချက်ပြုတ်ရနိုင်သနည်း

ဆောင်းရာသီ၏ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ရေး, ဒါပေမယ့်လည်းကွဲပြားခြားနားသောသီးမသာစုဆောငျးလိမ္မာပါးနပ်အိမ်ရှင်မနွေရာသီ။ ဒါဟာအချို့သစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအေးခဲရနိုင်မလျှို့ဝှက်ချက်ပါပဲ။ defrosting စဉ်သို့သော်သူတို့က၎င်း၏အာခေါင်ကိုဆုံးရှုံးလုနီးပါးဘူး။ တစ်ဦးရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလစတော်ဘယ်ရီသို့မဟုတ်ချယ်ရီဖို့ကိုယ့်ကိုယ်ကိုဆက်ဆံဖို့အပြင်, ဒါကောင်းတဲ့။ သင်တစ်ဦးရေခဲသေတ္တာကဤခဲဖွယ်စားဖွယ်ဂိုးသွင်းဖို့နွေရာသီအတွက်အချိန်မရှိဘူးလျှင်ပင်အေးခဲသီးယခုအခါဘယ်စူပါမားကက်များတွင်ဝယ်ယူနိုင်ပါသည်ကြောင့်, စိုးရိမ်ပူပန်ကြပါဘူး။


billets ၏ယနေ့မနည်းလူကြိုက်များပုံစံ chemkonservatsiya ၏အဖြစ်အေးခဲ။ အဆိုပါအေးစက်နေတဲ့သီးဒြပ်စင် ivitaminov သည့်သဲလွန်စအများစုထိန်းသိမ်းထား။ သငျသညျပြီးသားအေးစက်နေတဲ့သီးများမှာလျှင်, သင်သီးမဖြစ်နိုင် povtornozamorazhivat ကြောင်းကိုငါသိ၏။ ထို့ကြောင့်, တစ်ကြိမ်သင်တဦးတည်းဝတ်ပြုမှုအတွက်သလောက် vamneobhodimo defrost ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဒါဟာလျင်မြန်စွာ defrost ဖို့မဖြစ်နိုင်ဘူး။ ပိုကောင်းပြီးတော့သူတို့မူရင်းအရသာထိန်းသိမ်းထားမည်, yagodypri အခန်းအပူချိန်စွန့်ခွာရန်။

အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ, kefir, ဒိန်ချဉ်: Frozen သီးဿုံ raznymimolochnymi ထုတ်ကုန်တွေနဲ့ပေါင်းစပ်နေကြသည်။ သူတို့ကဤမျှလောက်များစွာသောဆရာဝန်များကသင့်ရဲ့အစားအစာထဲမှာထည့်သွင်းရန်ဆောင်းရာသီ၌သူတို့ကိုအကြံပြုအလွန်အသုံးဝင်သောနှင့်အရသာရှိပါတယ်။

အဘယ်အရာကိုအေးခဲသီးကနေချက်ပြုတ်ရနိုင်သနည်း အားလုံးနီးပါးလတ်ဆတ်နဲ့၏။ ဟုတ်ပါတယ်, သင်ရုံသကြားနှင့်အတူသူတို့ကိုဖြည့်ပါနှင့် compote ကိုစားသို့မဟုတ်သူတို့ထဲက zhesvarit နိုင်ပါတယ်။ သို့သော်ထို့နောက်ထိုလူအပေါင်းတို့သည်အသုံးဝင်သောဗီတာမင်နှင့်တ္ထုများဆုံးရှုံးမည်ဖြစ်သည်။ သငျသညျအေးစက်နေတဲ့သီးအသုံးပြုကြသည်အချို့ချက်ပြုတ်နည်းများ Mypredlagaem ။

sorbet



prigotovtesorbet - သင်တစ်ဦးမူရင်းနှင့်အရသာအချိုပွဲချင်လျှင်။ Sorbet - ကအသီး-berry သီးအခြေခံပေါ်မှာရေခဲမုန့်ပါပဲ။ ဤသည်ရေခဲမုန့်အရသာဒါပေမယ့်လည်းအသုံးမဝင်သာ output ပြနှင့်အရေးအကြီးဆုံးကတော့ - တစ်ဦးအနိမ့်ကယ်လိုရီ, ဒါသူတို့ soderzhitmoloka နှင့်ကြက်ဥအနှစ်မရကြဘူး။

အဆိုပါ sorbet ပြင်ဆင်ထားရန်, သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မည်: 1 လိမ္မော်ရောင်, 2limona, စတော်ဘယ်ရီ၏ 3-4 ခွက်, 1 သကြားခွက်ကိုနှင့်ရေ၏သုံးပုံတစ်ပုံခွက်ကို။

သူတို့ထံမှစင်ကြယ်သော Citrus အခွံနှင့်ညှစ်ဖျော်ရည်။ ဒဏ်ငွေ grater အပေါ် Tsedrupotrite ။ သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာရေ, သကြား, ပြီးဆူအောင်တည်မြင့်မားသောအပူမှာ tsedrui add ထည့်ပါ။ အရောအနှောအနာဆိုးပြီးတာနဲ့ ogontishe ပြုပါကအခြားငါးမိနစ်ချက်ပြုတ်။ ပြီးနောက်အပူထဲကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါကလိမ္မော်ရောင်နှင့်တစ်ဦးသံပုရာကနေဖျော်ရည် ostyt.Zagotovlenny ကြကုန်အံ့, ထိုမျြးစိမျ့စိမျ့အရောအနှောထည့်ပါ။ blendereizmelchite စတော်ဘယ်ရီမှာရည်ထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ဂရုတစိုက်အရာအားလုံးကိုရောမွှေပါ။

သငျသညျရ Berry ဟာ-Citrus ရောစပ်, အေးခဲနှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ထားရန် vformy ဖြည့်ပါ။ အသီးတွေအကြောင်း 6-7 နာရီအကြာတွင်အဆင်သင့် morozhenoebudet ။

ဖျော်ရည်



ဖျော်ရည် - ရေခဲမုန့်ကိုသင်ကြိုက်နှစ်သက်မထားဘူးဆိုရင်, ထိုအဖျော်ယမကာ szamorozhennyh သီးများကို ပြင်ဆင်. ။ သွန်းလောင်းများ၏သမိုင်းတစ်ဦးစဉ်ဆက်မပြတ် sostavlyayuscheyzdorovogo တန်ခိုးတော်ဖြစ်၏နိုင်ငံအများအပြားအတွက်ယနေ့ vremenhippi နှင့်ဖျော်ရည်နှင့်အတူစတင်ခဲ့သည်။ ရေခဲ, dobavlyaetsyamoloko သော, ဒိန်ချဉ်သို့မဟုတ်ဖျော်ရည်နှင့်အတူအသီးအပွသို့မဟုတ်သီး၏ဤကော့တေး။

အဆိုပါဖျော်ရည်ကျွန်တော်တို့ရဲ့စာရွက်ထဲမှာဒိန်ချဉ်, လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်များနှင့်အေးခဲစတော်ဘယ်ရီ (သင်လုံးဝသင်ကြိုက်နှစ်သက်မဆိုအသီးယူနိုငျသညျ) တို့ပါဝင်သည်ပါလိမ့်မယ်။ တစ်ဦး Blender, ဒိန်ချဉ်တစ်ခွက် (ပိုကောင်းသော naturalnyyyogurt ယူ), လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်ကိုတစ်ဖန်၏တတိယရောမွှေမှာတော့ 8-9 သီး (မြည်းစမ်းရန်) စတော်ဘယ်ရီ isahar အေးခဲ။

ဒီအသောက်က high-ပွင့်လင်းဖန်, kotoryyukrashaetsya ပူစီနံသို့မဟုတ်သံပုရာအချပ် (လိမ္မော်ရောင်ယူနိုင်သည်) သို့ကျွေးမွေးသည်။

သစ်သီးအချိုအချဉ်



အေးစက်နေတဲ့သီး - အချိုပွဲများအတွက်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အခြေခံ။ Vamponadobitsya 350 grammlyubyh သီး (BlackBerry, BlackBerry, စတော်ဘယ်ရီ, Raspberry), သကြားဇွန်း၏ 2-3 ဇွန်း, 150 ဂရမ်ဒိန်ချဉ် (သဘာဝ) နှင့်တစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla သကြား။

defrost အဆိုပါသီးကိုစတင်ရန်, ထို့နောက်သကြားနဲ့ဒိန်ချဉ်နဲ့ Blender မှာသူတို့ကို whisk ။ ရရှိလာတဲ့အရောအနှောကိုထုတ်ပျံ့နှံ့ povazochkam အပါအသီးအစာကျွေးမတိုင်မီခဲ့သည်။ အချိုပွဲအဆင်သင့်ပါ!

အသီး-သောက်စရာ



သငျသညျ berry သီးအချိုရည်ကြိုက်နှစ်သက်လျှင်, သင် mors.Takoy သောက်ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်အရသာ, ဒါပေမယ့်လည်းအသုံးဝင်မသာဖြစ်လိမ့်မည်။ yagodysohranyayut ဗီတာမင်နဲ့အာဟာရအေးစက်နေတဲ့ဒါရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလအချိုရည်ထဲမှာ osobennopolezny ဖြစ်ကြသည်။

Morse ကလုံးဝမဆိုသီးကိုက်ညီပါလိမ့်မယ်။ ကျွန်တော်တို့ရဲ့စာရွက် myispolzuem အနက်ရောင် Currant, cranberries နှင့်စတော်ဘယ်ရီ၌တည်၏။ သငျသညျ stagramm အနက်ရောင် Currant, စတော်ဘယ်ရီ 4-5 ပစ္စည်းပစ္စယအရသာ lingonberry isahar ၏ဇွန်း၏စုံတွဲတစ်တွဲအကြောင်းကိုလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ , ကိုစတင်အဆိုပါသီးလျှော်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေ (ရေ dolzhnobyt အလွန်အကျွံမဟုတ်) လောင်းရန်။ Currant အရည်ကျိုကြသည်မဟုတ်သည်အထိမွှေပေးပါ။ ထိုအခါ eschekipyatka (1 လီတာ), 3 ဇွန်းသကြားနဲ့အဖုံးထည့်ပါ။ သုံးနာရီ vtechenie အပြင်းအထန်တောင်းဆို။ ကြောင်းသီးနှင့် strain သီးဖျော်ရည်ကိုဖိနှိပ်ပြီးနောက်။ တစ်ပွင့်လင်း carafe သို့မဟုတ်ခွက်ထဲမှာပိုကောင်းမျြးစိမျ့စိမျ့ takoynapitok အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

သင်အချိန် prigotovleniemorsa အများကြီးဖြုန်းချင်ကြပါဘူးလျှင်, ဒီသောက်ဘို့အခြားစာရွက်ပါပဲ။ ၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုတွင်သင်သည် 5 မိနစ်ထက်ပို uydetne ။ မည်သည့်အေးခဲသီးကို ယူ. Blender သကြား၌သူတို့ကိုကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ ရရှိလာတဲ့အရောအနှောရေအေးနှင့် zatemprotsedite နှင့်အတူဖြည့်ပါပြုတ်ခဲ့သည်။ အဆင်သင့် Morse က။

compote



အေးစက်နေတဲ့ berry သီး compote ထံမှအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ရရှိခဲ့သည်။ ချယ်ရီသို့မဟုတ်အနက်ရောင် Currant ၌သူတို့ချက်ပြုတ် Luchshevsego ။ ထိုအခါ poluchaetsyanasyschennee မြည်းစမ်း။ သင် compote အရသာ, ဒါပေမယ့်လည်း imelkrasivy အရောင်သာမဟုတ်ခဲ့စေလိုပါက, အနက်ရောင် chokeberry ၏လက်တဆုပ်စာထည့်ပါ။ လီတာနှုန်းသီး၏လက်တဆုပ်စာ vodydostatochno ။ ဒါ့အပြင်အေးစက်နေတဲ့သီး၏ compote ပူစီနံသို့မဟုတ်သစ်ကြံပိုး mozhnodobavit ။ သကြားမေ့လျော့မနေပါနဲ့။

ဒိန်ချဉ်ကိတ်မုန့်



အေးစက်နေတဲ့သီး၏မသာနိုင် morozhenoei သောက်ချက်ပြုတ်။ ဥပမာ, ဒိန်ချဉ်ကိတ်မုန့်ကိုယူပါ။ တစ်နာရီထက်လျော့နည်းအတွက်၎င်း၏ပြင်ဆင်မှု vasuydet တွင်။ သို့ရာတွင်ထိုသို့ high-ကယ်လိုရီဖြစ်ပါတယ်, ဒါကြောင့်သင် priderzhivaetesdiet လျှင်, ဒီကိတ်မုန့်လုပ်ဖို့မဟုတ် သာ. ကောင်း၏။

မြည်းကြိုးကိုဖြည် pechenyai 250 ဂရမ်ခုတ်တစ်ဦး Blender အတွက်စတင်ရန် 250 grammslivochnogo ရေနံအရည်ဖြစ်ကြ၏။ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာမှိုနှင့်စတိုးဆိုင်ကျော်အညီအမျှပြန့်နှံ့, pastry နှင့်အတူထောပတ်ရောမွှေပါ။ ဒီ vremyavozmite 300 grammyagod နှင့်ဒယ်အိုးထဲမှာသူတို့ကိုအပူ။ အဆိုပါသီးအားဖြင့်, သစ်ကြံပိုး, သကြားနှင့် gelatin ၏ 15 ဂရမ်ထည့်ပါ။ Vsehorosho ရောနှော, ပြီးတော့အေးမြ။ အရောအနှောကိုမုန့်ထားပါ korzhsverhu အတွက်နည်းနည်းအအေးထားပါတယ်အခါ, ကြာပွတ်မုန့်နှင့်ဒိန်ချဉ် 150 ဂရမ် 600 ml ကို, ညတွင်းချင်းရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းဆည်းထား zatemopyat ။ ကိတ်မုန့်များ၏နံနက်တွင်အဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မည်။ မိမိအ mozhnoukrasit မုန့်နှင့်အသီးကြာပွတ်။

အိုငျးရစျမယားစကား syagodami



လောကီနိုင်ငံအရပ်ရပ်ရှိသမျှကျော်အလွန်ကျော်ကြားသောအိုငျးရစျ pastries ။ mnogihchaynyh အတွက်သင်ကမြည်းစမ်းနိုင်ပါတယ်။ စည်းကမ်းကြောင့် namazyvatna မယားစကားဖြစ်နိုင်သည့်လတ်ဆတ် gustymislivkami (အချဉ်မုန့်ဆင်တူရှေ့နောက်ညီညွတ်မှု), နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်။ လူအပေါင်းတို့၏အကောင်းဆုံး, ဒီ pastry လက်ဖက်ရည်အဘို့သင့်လျော်သည်။ သင်အလိုဆန္ဒရှိပါကနှင့်အညီ, Tova အလွယ်တကူသင်ကိုယ်တိုင်နှင့်သင့်ချစ်ရသူတစ်ဦးအရသာ berry သီး muffins ပြုမူဆက်ဆံနိုင်ပြီး, မိမိတို့၏ကိုယ်လက်ချက်ပြုတ်။

စတင်ရန်, သင်ကိတ်မုန့်အဘို့မုန့်စိမ်းကိုပွငျဆငျဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ Dlyaetogo မုန့်ညက်, ဆား, သကြား, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါပေါင်းစပ်။ ဒိန်ချဉ်နှင့်အတူကြက်ဥ whisk irastoplennym ဆီ, ရရှိလာတဲ့အရောအနှောမုန့်ညက်အတွက်ထည့်ပါ။ မုန့်ညက်နှင့်အတူ Next ကို akkuratnoperemeshayte သီး။ သငျသညျ, မှိုသို့ပြန့်နှံ့တံ့သောမုန့်စိမ်း, မီးဖို၌ ipostavte ။ 180 ဒီဂရီအပူချိန်မှာတစ်နာရီအဘို့အ muffins ဖုတ်။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, အမှုန့်သကြားနှင့်အတူဖြန်း။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!

zamorozhennyhyagod ကနေဤမျှလောက်များစွာသောကွဲပြားခြားနားသောချက်ပြုတ်နည်းများရှိပါတယ်။ သူတို့ကသူတို့ကိုအချိုပွဲများနှင့်အချိုရည်ဖြစ်စေလျက်, ကုန်စည်ဖုတ်ဖို့ကဆက်ပြောသည်နိုင်ပါသည်။ တောင်မှ sobychnym သကြားနဲ့မုန့်သီးကအရမ်းအရသာရှိတဲ့နှင့်အကြိုးပွုဖြစ်ကြသည်။

ဒီနှစ်သင်နွေရာသီအတွက်လာမည့်နှစ်တွင်လုပ် toobyazatelno ဆောင်းရာသီမှာသီးအဘို့အတက်စတော့ရှယ်ယာဖို့အချိန်ရှိသည်မထားဘူးဆိုရင်ဒါကြောင့်အားလုံးရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလ sebyaraznymi ၎င်း၏ Goodies လုပ်ကြဖို့။