- ကြက်သား - 300 ဂရမ်
- Buckwheat - 200 ဂရမ်
- မုန္လာဥနီ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ကြက်သွန်နီ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- အာလူး - 2 အပိုင်းပိုင်း
- ဇီယာစေ့ - အရသာမှ
- Black ကငရုတ်ကောင်း, ငရုတ်ကောင်း - အရသာမှ
- ဆား - အရသာမှ
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက် - အရသာမှ
ရေကိုသွန်းလောင်းပြီနောက်ဟင်းမှာ, ကြက်သားတင်ထားတော်မူမည်, မီးပေါ်တွင်တင်။ ရေကိုပြုတ်ဖို့စတင်သည်နှင့်တပြိုင်နက်ရေမြှုပ်ကြောင့်နေသမျှကာလပတ်လုံးရေစခန်းရှင်းလင်းခြင်းမရှိပါအဖြစ်ဖယ်ရှားမပေးသင့်ပါဘူး, ဖွဲ့စည်းခဲ့လိမ့်မည်။ အခုတော့အပေါ်ချက်ပြုတ်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်လုပ်ဖို့ကအားလုံးကိုစွန့်ခွာ။ ယခုငါတို့ Cube ကြက်သွန်နီသို့ဖြတ်ရမည်။ တစ်ဦးအလတ်စား grater အပေါ်မုန်လာဥနီပွတ်။ pre-ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာကြော်ကြက်သွန်နီ greased ။ ထိုအခါမုန်လာဥနီထည့်ပါ။ အခုအာလူးအခွံနွှာခြင်းနှင့် Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ ဒါကြောင့်ယခုရဲ့ buckwheat ကြော်ကြကုန်အံ့, ဒါပေမယ့်ပထမဦးဆုံးကကိုလျှော်ရန်သေချာစေပါ! ရေနံမပါဘဲ 5 မိနစ်အကြောင်းကို fries ။ ကြက်သားဆွဲထုတ်။ ကရှငျးနှင့်အရိုးတို့ကိုပြန်လိုက်တယ်။ သငျသညျခကျြခငျြးပင်လယ်အော်အရွက်, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆားထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ ချက်ချင်းကြော်ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီထည့်ပါ။ ၏သင်တန်း buckwheat အကြောင်းကိုမမေ့မလြော့ပါ။ အခြား 10 မိနစ် zhe.Varit ပြီးတော့နောက်တဖန်ဖုံးအုပ်နှင့်ပစ္စုပ္ပန်ဖြစ်လိမ့်မယ်လို့, ထိုပန်းကန်ကိုချွတ် 10 မိနစ်မှထွက်ခွာရန်အာလူး။ ဒါကြောင့်ဟင်းချိုအဆင်သင့်ပါ! ပူပြင်းတဲ့အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်း။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!
စားသုံးခြင်း: 6