အချိန်ကုန်စရာမလိုဘဲရရှိနိုင်ပေမယ့်မွှေးနှင့်အရည်ရွှမ်းကြက်သားချက်ပြုတ်အလွန်အရသာရှိတဲ့ဗားရှင်း - ပုလင်းပေါ်မှာမီးဖို၌ပုလင်းကင်ကြက်သားပေါ်ကြက်သားဟင်းချက်။ ပုလင်းများနှင့်သံဗူးကိုအများဆုံးကွဲပြားခြားနားသောအသုံးပြုကြသည်: ဘီယာ, ဒါပေမဲ့သူတို့ 0.5 လီတာနှင့် 0.7 လီတာ၏, အတည်ငြိမ်ဆုံး, အချို့မီးဖိုများအတွက်အရမ်းမြင့်မားတဲ့သံဗူးမဟုတ်, ဒါပေမဲ့သူတို့သာကြီးမားကြက်လျှောက်ထား ... ငါကော်ဖီရဲ့ဖန်အိုးတလုံးကိုအကြံပေးချင် ။ သို့မဟုတ်နံ့သာမျိုးကိုစမ်းသပ်မှုနှင့်အတူအကြောင်းကို 4-5 စင်တီမီတာ၏လည်ပင်းအချင်းနှင့်အတူ 0.3 ဌအကြောင်းကိုကြောပိတ်ဆို့မှု: မဆိုငရုတ်ကောင်း, ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့, မွှေးကြိုင်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်, etc ကြက်သားအပိုဆောင်းဆိုဝက်အူချောင်းနှင့်အဆီများ smearing မပါဘဲရွှေနှင့် crispy အပေါ်ယံလွှာကိုဖွင့်။ အပါအအရသာရှိတဲ့ crumbly ဆန်သို့မဟုတ်ထိုကဲ့သို့သောဒိန်ခဲနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် couscous ကဲ့သို့သောအခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်စီရီရယ်, အာလူးကြော်သို့မဟုတ်ဖုတ်, ပြုတ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- ကြက်သား 1 ကီလိုဂရမ်
- 3 နာရီများအတွက်အီတလီပျိုးပင်အရောအနှော။ L.
- ဆား 1 ဇ။ L.
- အဆင့် 1 ကြက်သားနှင့်နံ့သာမျိုးကိုပြင်ဆင်ပါ။
- ဥပမာကြက်သားကိုဖုတ်ပါလိမ့်မည်သည့်ဘဏ်အတွက်အဆင့် 2, ရေနှင့်နေရာအရပ်နံ့သာမျိုးနှင့်အတူဝစွာ၏ 2/3 အသံအတိုးအကျယ်, 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း paprika နှင့်အတူအီတလီပျိုးပင်အရောအနှော။
- , ဆေးခြောက်လုပ်နိုင်သောအတွင်းပိုင်းကနေပိုလျှံအရေပြားအောက်ဆုံးအဆီနှင့်သွေးခဲကိုဖယ်ရှား, ထို့နောက်အညီအမျှအနည်းငယ်ဆားနှင့်နံ့သာနှင့်အတူ (1 Tsp အီတလီမြက် .. ) ဖြန်း: အဆင့် 3 ကြက်သားဖုတ်ဖို့ပြင်ဆင်ပါ။ မုန့်ဖုတ်၏လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်အတောင်ကိုအနိုင်အထက်ပြုသည်မဟုတ်, အရှို့အတွက်ကြက်သားဖြတ်တောက်မှုပြုပါနှင့်၎င်းတို့၏စုစုပေါင်းအတွက် plug ပါဘူး။
- မီးဖိုတစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်သို့မဟုတ်ဒယ်အိုးပေါ်ပုလင်းများနှင့်အရပ်ပေါ်မှာအဆင့် 4 နေရာကြက်သား။
- 1 နာရီများအတွက်အဆင်သင့်ဖြစ်နေပြီသည်အထိ 200 ° C နဲ့မုန့်ဖုတ်တဲ့ပူနွေးတဲ့အကြောင်း 50 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မီးဖိုထားအပူချိန်ထဲမှာပုလင်းပေါ်မှာအဆင့် 5 နေရာကြက်သား။ သံသယ၏အမှု၌ရရှိနိုင်မှုစစျဆေးဖို့, မာကုဖျော်ရည်ထဲမှာကြက်သားထိုးဖောက်သောအသွေးကိုမဖွစျသငျ့သညျ။
- တစ်ပုလင်းနှင့်အတူကြက်သားဓါတ်ပုံတွေကိုယူပြီးတဲ့အခါမှာအဆင့် 6 သတိထားပါ! အဆင်သင့်လုပ်ကြက်သားနှစ်ပိုင်းဖြတ်နှင့်တစ်ဦးအပါအသူတို့နှင့်အတူဝတ်ပြုကြလော့။