- ခရမ်းချဉ်သီး - 2 အပိုင်းပိုင်း
- ဟာမ - 100-150 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း
- ခရမ်းချဉ်သီး - 300 ဂရမ်
- မုန်လာဥနီ - 150 ဂရမ်
- sol - 2-3 pinch
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 4-5 အနုပညာ။ ဇွန်း
ပထမဦးစွာကျွန်တော်ထို့နောက်ခရမ်းချဉ်သီး tokie စင်းနဲ့ဆားမှအဖြတ်ခံရသင့်ကြောင်းထုတ်ကုန်များအားလုံး clean up လုပ်ဖို့လိုပါတယ်။ ထို့နောက်တစ်ဦးဒဏ်ငွေ grater အပေါ်သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းနှင့်မုန်လာဥနီပွတ်ထဲသို့ခရမ်းချဉ်သီးခုတ်။ ထို့နောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီထဲမှာမုန်လာဥနီကြော်ခရမ်းချဉ်သီး add ပြီးတော့အခြား။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းအားလုံး။ ထိုအခါတပြင်လုံးကိုအရောအနှောအအေး။ ဟာမသေးငယ် strips တွေသို့ဖြတ်ခံရသင့်ပါတယ်။ နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ခရမ်းချဉ်သီးကြော်တစ်ခုချင်းစီချွတ်, ထို့နောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အရောအနှောများနှင့်ဝက်ပေါင်ခြောက်ခံရသောဒဏ်ချက်အားထည့်သွင်းခြင်းနှင့်လိပ်၌ရှိသမျှကိုခြုံ။ Rolls သွားကြားထိုးတံသို့မဟုတ် skewers နှင့်အတူစွဲစေ။
စားသုံးခြင်း: 8-12