မကြာခင်ပဲ, ဒီကိတ်မုန့်မယားစကားငါလက်ဖက်ရည်သို့မဟုတ်ကော်ဖီများအတွက်အရသာတစ်ခုခုနှင့်အချိန်ကိုလိုချင်ထိုလေးနက်သော pastries ချက်ပြုတ်ခြင်းငှါအလိုရှိလျှင်လျင်မြန်စွာမြိန်စွာစားရကြဖို့မျှော်လင့်မထားတဲ့ဧည့်သည်များအံ့သြသွားနိုင်ရန်အတွက်ဖန်တီးခဲ့တာဖြစ်ပါတယ်။ မိနစ်အနည်းငယ်ပြင်ဆင်ထားတဲ့ချောကလက်နှင့်ကော်ဖီအရသာနှင့်အတူနူးညံ့နုကိတ်မုန့်ပြင်ဆင်ထားရန်အလွန်လွယ်ကူ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- ဂျုံမုန့်ညက် 4 tbsp ။ l ။
- ကြက်ဥ 1 pc ။
- ကိုကိုးအမှုန့် 2 tbsp ။ l ။
- သကြား 2 tbsp ။ l ။
- သန့်စင်ပြီးနေကြာဆီ 3 tbsp ။ l ။
- အိတ္စပရပ္ 35 ml
- ဆား 1 ဂရမ်
- soda 0.5 ဇ။ L.
- ကျနော်တို့သကြား, မုန့်ညက်, ကိုကိုး, ဟင်းရွက်ဆီ, ကြက်ဥ, ကော်ဖီ, ဆား, မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါမလိုအပ်ကော်ဖီနဲ့ချောကလက်ကိတ်မုန့်ပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1 ။
- သကြားနှင့်အတူ 2 ကြက်ဥအဆင့်။
- အဆင့် 3 နေကြာဆီထည့်ပါ။
- အဆင့် 4 ကော်ဖီထည့်ပါ။
- အဆင့် 5 ကိုကိုးထည့်ပါ။
- အဆင့် 6 မုန့်ညက်, ဆား, မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါထည့်ပါ။
- အဆင့် 7 ခွက် 250 ml ကို lubricated နှင့် semolina ဖြန်း။
- အဆင့် 8 ခွက်ကိုစမ်းသပ်ဖြည့်ပါ။
- အဆင့် 9 ဖုတ် 750 watts ကတစ်ဦးအာဏာကိုတစ်ဦးမိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုတဖို၌ 4 မိနစ်။