- မုန့်ညက် - 250 ဂရမ်
- သကြား - 100 ဂရမ်
- ကြက်ဥ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ထောပတ် - 125 ဂရမ်
- ဆား - 1 အဖြစ်တော့
- မုန့် - 250 ဂရမ် (အဆာ)
- ဒိန်ချဉ်ကိုသောက် - 300 milliliters (stuffing)
- gelatin - 15 ဂရမ် (stuffing)
- ဘလက်ခ်ဘယ်ရီ - 400 ဂရမ် (အဆာ)
- အမှုန့်သကြားနဲ့ပူစီနံ - မြည်းစမ်းဖို့ (stuffing)
သီးခြားပန်းကန်ထဲမှာ 1. မုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။ ဆား, သကြားနဲ့ကြက်ဥထည့်ပါ။ အဆိုပါထောပတ်ပျော့ပြောင်းနှင့်မုန့်ညက်ထည့်ပါ။ မုန့်စိမ်းပွား။ ဘောလုံးသို့လှိမ့်ပုံ။ သတ္တုပါးထဲမှာခြုံတစ်ခုသို့မဟုတ်သုတ်ပဝါများနှင့်ဖုံးလွှမ်း။ တစ်ဦးရေခဲသေတ္တာထဲမှာ 1 နာရီ၌ထား၏။ မုန့်စိမ်းပြီးတာနဲ့ 2. ကလှိမ့်ချလိုက်, ထရပ်များနှင့်တောင့်ချင်းမှိုခုတ်ဖြတ်။ ကိတ်မုန့်ခွက်များတွင်တိုးချဲ့ပြီးလမ်းဆုံလမ်းခွနှင့်အတူသူတို့ကိုင့။ 20 မိနစ် 180 ဒီဂရီနှင့်မုန့်ဖုတ်ဖို့အပူမီးဖို။ 3. gelatine ပျော်။ ဤရည်ရွယ်ချက်အဘို့, ပျော်ဖို့, ဆူပွက်ခြင်းမရှိဘဲ, ထို့နောက်မိနစ် 30 ရေအေးထဲမှာစိမ်နှင့်။ ဒိန်ချဉ်ထဲမှာ gelatin သွန်းလောင်း။ ဘယ်အချိန်မှာဒိန်ချဉ်တစ်ဦးရောနှောနှင့်အတူတစ်ခုသို့မဟုတ် Blender ထဲ whisking, ထူဖို့ကစတင်ခဲ့သည်။ ယင်းမုန့်လောင်းနှင့်ရိုက်နှက်မှုကိုဆက်လက်။ မုန့်နှငျ့ပွညျ့စုံ 4. အသင့်ဖြစ်ပြီလားလုပ်ခြင်းတောင်း။ ထိပ်ပေါ်မှာဘလက်ဘယ်ရီနှင့်အတူအပါအနှင့်အနည်းငယ်အမှုန့်သကြားနှင့်အတူဖြန်း။ Mint အရွက်နှင့်အတူအပါအနှင့်သင်အလွန်ကောင်းမွန်တဲ့ခြင်းတောင်းနှင့်အတူလက်ဖက်ရည်သောက်ရနိုငျသညျ။
စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4