နေအိမ်တစ်ခုအိတ္စပရပ္ကော်ဖီစက်ကိုရှေးခယျြဖို့ကိုဘယ်လို

သင်တစ်ဦးအလုပ်များနေ့ကအလယ်၌ပူအိတ္စပရပ္တစ်ခွက်ကိုသတိရကြသည်မဟုတ်လော ဒါမှမဟုတ်သင်ပိုကောင်းလေကောင်းလေနို့မြှုပ် cappuccino တူသော? ကစက်ကိုပိုမိုစုံလင်သောဒီဇိုင်းကိုလိုအပ်တယ် - ။ ဒါလျှင်, သင်ရှိရာသို့အလျင်အမြန်သို့မဟုတ်နောက်ပိုင်းတစ် Turk မရှိပြင်ဆင်မှု, မယိုကော်ဖီထုတ်လုပ်သူများအသုံးပြုမှုကိုသင်ပြသနာတွေကော်ဖီသင်အကြိုက်ဆုံးအမျိုးအစားများကိုချက်ပြုတ်ဖို့ခွင့်မပြုပါဘူးဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့, အိမ်တော်အဘို့ (စအိတ္စပရပ္စက်ဖြစ်သော) carob ကော်ဖီထုတ်လုပ်တဲ့ဝယ်ဖို့ရပါလိမ့်မယ်

ခေတ်သစ်စျေးကွက် carob (အိတ္စပရပ္) ကော်ဖီထုတ်လုပ်သူတွေအများကြီးပေးထားပါတယ်ဒါကြောင့်သင့်ထံမှရွေးချယ်ဖို့အများကြီးဖြစ်လိမ့်မည်။ ဒါဟာအဘို့အကြည့်ဖို့အဘယ်အရာကိုထွက်ရှာတွေ့မှသာဆက်လက်ရယူထားနှင့်မည်သို့အိမ်မှာတစ်ခုအိတ္စပရပ္ကော်ဖီစက်ရွေးချယ်ဖို့သာ။

မြင့်မားသောဖိအားရေနွေးငွေ့ထိတွေ့ဖြစ်ကြောင်းမြေပြင်အစေ့၏အိတ္စပရပ္ကော်ဖီစက်ပြင်ဆင်နေပါတယ်။ ဒါဟာထုံးစံအတွက်ပြင်ဆင်နှင့်သွန်းလောင်း "အိတ္စပရပ္" ဟုခေါ်သည်။ အကြှနျုပျ၏ဒုတိယအမညျကို - "ပွင့်လင်းဆုံး" - ကော်ဖီထုတ်လုပ်တဲ့ကြောင့်သူတို့ရဲ့ဒီဇိုင်း၏ပိုင်ထိုက်သောမှလက်ခံရရှိ: အ filtration ကွက်အိတ်သို့မဟုတ်မြေပြင်ကော်ဖီထိုကဲ့သို့သောကော်ဖီစက်ပလပ်စတစ်သို့မဟုတ်သတ္တုဦးချိုအတွက်အစားထိုး။

ဒါကြောင့်စနစ်တကျဦးချိုရဲ့ contents ဘေးကကွက်လပ်ဟာလည်းဖို့လိုအပ်နေချိန်မှာ, မြေကော်ဖီ - ပထမအရပ်၌ရှိကော်ဖီအိတ္စပရပ္ကော်ဖီစက်ပြင်ဆင်နေသည့်အခါသငျသညျရေနှင့်အတူဘွိုင်လာ, နှင့်ဦးချိုကိုဖြည့်ဖို့လိုပါတယ်။ ကော်ဖီလက်ကိုင်သူ့ဟာသူ၏ကျန်နှင့်အတူ: တစ်က high-ဖိအားရေနွေးငွေ့ကော်ဖီမှုန့်ဖြတ်သန်း, အဲဒီနောက်ချောသောက်စရာကအပူမှနှစ်လိုဖွယ်သောအရာခွက်ထဲသို့သွန်းလောင်းဖြစ်ပါတယ်။

ကော်ဖီ၏ပြင်ဆင်မှုကော်ဖီမှုန့်, မြင့်မားသောဖိအားအောက်မှာထွက်ယူသွားတတ်၏ကတည်းကအဖျော်ယမကာများအရသာဖြစ်စေတဲ့, အာဟာရနှင့်အစိတ်အပိုင်းများကိုအများဆုံးခွဲဝေချထားပေးရန်နိုင်ပါတယ်။ တစ်ဦးကဆဲလို့ခေါ်ကော်ဖီပစ္စည်းဥစ္စာ၏ 25% ကို extract မှမြင့်မားသောဖိအားကိုရေခွင့်ပြု - ထိုကိန်းဂဏန်း၏သာမန်ပြင်ဆင်မှုကာလ၌ရှိသကဲ့သို့ကော်ဖီစေ့၏စီးဆင်းမှုနီးပါးတတိယလျှော့ချနိုင်ပါတယ်နိုင်အောင်, 15-18% ဖြစ်ပါတယ်။ တစ်မွှေးအမြှုပ် - သူတို့ကပြင်ဆင်ထားဖျော်ယမကာ "မုန့်" ၏မျက်နှာပြင်ပေါ်မှာဖန်တီးရန်ခွင့်ပြုသောကြောင့်, Carob ကော်ဖီထုတ်လုပ်သူများ, များစွာသောအသုံးပြုသူများသည်ကိုလည်းတန်ဖိုးထားတယ်။

ထို့ကြောင့်ကျိုင်း bean ကိုကော်ဖီစက်မြင့်မားသောအခိုးအငွေ့ဖိအားအပေါ်အခြေခံသည်၏လုပျငနျး။ အကျိုးဆက်ကတော့ယူနစ်များ၏ရွေးချယ်မှုကဒီ parameter သည်ကနေ start သငျ့သညျ။

Protozoa, ဒါမှမဟုတ်အိတ္စပရပ္ကော်ဖီထုတ်လုပ်သူ၏ "အငယ်တန်း" မော်ဒယ်များ 4 ဘားမှတက်ဖိအားဖွံ့ဖြိုးနိုင်ပါတယ်။ ထို့နောက်အပူရေထိုကဲ့သို့သောပိတ်ထားသောခွက်၌ devices များနှင့်သောအခါဖိအားကိုကန့်သတ်ခြင်း, အဆို့ရှင်ဖွင့်လှစ်ခဲ့သည်နှင့်ရေနွေးငွေ့ကော်ဖီမှုန့်ရှောက်သွားခြင်းဖြစ်သည်။ အရှင်ရရှိသောအခိုးအငွေ့လည်းပူဖြစ်ပြီး, သူကတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအဖျော်ယမကာအရသာဖျက်ဆီးနေသည်။ အဲဒီမှာဒီနည်းပညာအတွက်ဖြစ်ပါသည်, ပေါင်း: superheated ရေနွေးငွေ့သင်ပိုမိုဖိန်းဓာတ်ဖြည်နှင့်သောက်ကပိုလန်းဆန်းစေရန်ခွင့်ပြုပါတယ်။ ကော်ဖီပြင်ဆင်မှုတစ်ခွက်ကိုအကြောင်းကိုနှစ်မိနစ်အချိန်လိုအပ်ပါတယ်နှင့်အတူဖိအား 3.5 bar ကိုပေးကော်ဖီစက်၌, ပါဝါ, ပုံမှန်အားထက်လျော့နည်း 1000 W ကဖြစ်ပါတယ်။

ပိုမိုမြင့်မားသောတန်း၏ devices 15 bar ကိုမှတက်ဖိအားဖွံ့ဖြိုးနိုင်သည် - ဒီအကြောင်း 84-95 ဒီဂရီရေတက်နွေး, built-in လျှပ်စစ်သံလိုက်စုပ်စက်တပ်ဆင်ထား fuser ပေးပါသည်။ ထိုသို့သောဆောက်လုပ်ရေးပကတိ filter ကိုအတွက်ကော်ဖီခိုင်ခိုင်လုံလုံ, ကော်ဖီ၏လည်ပတ်မှုအစိတ်အပိုင်းများအကြီးဆုံးအရေအတွက်ကခေါ်ဆောင်သွားတမှတဆင့်ဖိအားအောက်၌ရေတွန်း။ 15 bar ကိုတစ်ဖိအားနှင့်အတူပါဝါကို devices တွေကို 1000-1700 watts က၏အကွာအဝေးအတွင်းကွဲပြားနေသည်။ ဤအကော်ဖီထုတ်လုပ်သူများအတွက်ကော်ဖီတစ်ခွက်ကိုပြင်ဆင်ထားရန်အကြောင်းကိုတစ်ဝက်တစ်မိနစ်လိုအပ်ပါတယ်။

အရေးပါသော parameter သည် - ထိုဦးချိုကိုဖန်ဆင်းသောထံမှပစ္စည်းအမျိုးအစား: သတ္တုသို့မဟုတ်ပလပ်စတစ်။ သတ္တုလက်နက်ကော်ဖီဒါပိုကောင်းပူနွေးလာသည်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ preference, သတ္တုအားပေးပြီးမှရပါမည် - နှင့်သောက်ကပိုကြွယ်ဝသောထူထပ်ဖြစ်လိမ့်မည်။

ပလပ်စတစ်ဦးချိုနှင့်အတူကော်ဖီထုတ်လုပ်သူများကပိုကြဲကြဲကော်ဖီ, အရသာ၏ရသောရှင်းလင်းစွာသိမြင်နိုင်သောအချဉ် Ting ပေးပါ။

အိမ်များအတွက်အိတ္စပရပ္ကော်ဖီစက်ကိုရှေးခယျြရေကိုတိုင်ကီ၏အရွယ်အစားအာရုံစိုက်ဖို့ဘယ်လိုစဉ်းစား။ 200-600 ml ကို - - ရေတိုင်ကီအိတ္စပရပ္, 4 ဘားမှတက်ဖိအားဖွံ့ဖြိုးဆဲ, ပုံမှန်အားဖြင့်သေးငယ်တဲ့ရှိသည်။ သို့သော် 15 bar ကိုတစ်ဖိအားနဲ့ကော်ဖီစက်ရေတစျဦးနဲ့တစ်နှစ်ခွဲလီတာအထိဖြည့်နိုင်, သို့သော်တစ်ဦးတည်းအချိန်ထမင်းချက်နှစ်ယောက်ထက်ပိုခွက်နေတုန်းပဲအလုပ်လုပ်မည်မဟုတ်ပေကိုသောက်လော့။

သငျသညျမှာ "Cappuccino" ကိုကြိုက်လျှင်, function ကိုကော်ဖီ၏ဤအမျိုးအစားတစ်ဦးကကော်ဖီပြင်ဆင်မှုအတွက်အကောင်အထည်ဖော်ဘယ်လိုကြည့်ယူပါ။ သာရေမြှုပ်နို့နှင့်ဖုံးလွှမ်းမရှိမဖြစ်လိုအပ်တဲ့အတူတူ "အိတ္စပရပ္" - က "cappuccino" သည်။ နှင်တံနို့, devices များနှင့် attachment များကိုအမျိုးမျိုးတပ်ဆင်ထား carob ကော်ဖီစက်ရန်။ foam ထုတ်လုပ်ရန်နို့ frothed ကြောင်း "cappuccino" ၏ပြင်ဆင်မှု၏ system ကို, ကို manual နဲ့ automatic ဖြစ်ပါတယ်။

အောက်မှာဖော်ပြထားတဲ့အတိုင်း "Cappuccino" စက်မှုအမျိုးအစားလည်ပတ်: တစ် nozzle ပြွန်နို့နှင့်အတူဖန်သို့လျှော့ချသည်, ဖိအားပေးထားတဲ့ရေနွေးငွေ့ကတဆင့်အတင်းအဓမ္မသည်, အရာမှတဆင့်အမြှုပ်ဖွဲ့စည်းသည်။ "ကော်ဖီဆိုင်ထဲမှာတူသော" - - ဒါပေမဲ့နို့ရည်ကနေအမှန်တကယ်မြင့်မားတဲ့ရေမြှုပ်ဘို့ပြင်ဆင်ရမည်သို့မှသာလွယ်ကူသည်မဟုတ်။ ဒါဟာကျွမ်းကျင်မှုနှင့်နီးပါးပိုမိုမြင့်မားအဆီအကြောင်းအရာနှင့်တူညီသောနို့ဖို့လိုအပ်ပါတယ် - 3.5% - သို့မဟုတ်ပင်မုန့် (အဆီအကြောင်းအရာ 11%) ။

ဒါဟာအလိုအလျောက် "Cappuccino" နဲ့နို့ကိုမြှုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်အများကြီးပိုလွယ်သည်: သင်ရုံအထူးကို "cappuccino" mode ကိုနှင့်အပါအဝင်, ဒီအကြံပေးအဖွဲ့များအတွက်ဒီဇိုင်းအတွက်နို့ကိုလောင်းဖို့လိုအပ်ပါတယ် - ကဲဒါဆိုရင်တော့! - အမြှုပ်သူမကခွက်ကိုညှစ်။ အလိုအလျှောက် "Cappuccino" နဲ့ကော်ဖီထုတ်လုပ်သူတစ်ခါတစ်ရံလည်းနို့မြှုပ်၏သိပ်သည်းဆချိန်ညှိတဲ့ function ကိုတပ်ဆင်ထားသည်။

အဆိုပါထုပ်ပိုးကော်ဖီသီးတောင့်သုံးစွဲဖို့စွမ်းရည် - နောက်ထပ်အရေးကြီးတဲ့ parameter သည်အဆိုပါအိတ္စပရပ္ကော်ဖီစက်ဖြစ်ပါတယ်။ ဤ "option ကို" အလွန်သောက်၏အလွန်အရည်အသွေးမြင့်ပေး, အိမ်မှာ "အိတ္စပရပ္" ၏ပြင်ဆင်မှုရိုးရှင်းစွာ။

သီးတောင့် - (7 ဂရမ်) တဦးတည်းစိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်မှမြေပြင်ကော်ဖီကင် Compact ဝေမျှတစ်ခါသုံးထုပ်ပိုးစက်ရုံအတွက်ထုပ်ပိုးခဲ့ကြသည် - filter ကိုစက္ကူနှစ်ခုအလွှာအကြားတင်လိုက်တယ်။ သောအဘို့ကိုကော်ဖီထုတ်လုပ်မှု၏နည်းပညာ - ESE - နိုင်ငံတကာတွင်လူသိများနှင့်အသိအမှတ်ပြုခြင်း, coffeemakers ESE-သဟဇာတဟုခေါ်ကြသည်။

သူတို့ရဲ့ undoubted အားသာချက် - ပြင်ဆင်မှုနှင့်အဖျော်ယမကာကိရိယာ၏စင်ကြယ်၏ရိုးရှင်း။ တစ်အနုတ်လည်းဖြစ်ပါသည်: ဒီ option ကသိသိသာသာကော်ဖီထုတ်လုပ်တဲ့၏စျေးနှုန်းတိုးပွားစေပါသည်။

တစ်ဦးကကော်ဖီထုတ်လုပ်တဲ့ရွေးချယ်တဲ့အခါသူ့ရဲ့နောက်ထပ် features တွေအာရုံစိုက်