ပုဇွန်အသားပရိုတိန်းနှင့်ကယ်လစီယမ်ကြွယ်ဝသောကြောင့်အသုံးဝင်သောသတ္တုဆား, သွပ်နှင့်ပိုတက်စီယမ်, အနိမ့်အဆီအက်ဆစ်များပါရှိသည်။ ဒါဟာအနည်းငယ်ကယ်လိုရီထုတ်ကုန်နှင့်အစားအသောက်စဉ်းစားသည်။
အဆိုပါဆိုပါသည်အပေါ်နေသောလူနာများ၏အစားအစာ, ပုစွန်အသားတစ်ဦးအရေးမကြီးအခန်းကဏ္ဍမှပါဝင်သည်။ အထူးသဖြင့်, ပုစွန်အသားအသုံးပြုမှုပန်းနာရင်ကျပ်ရောဂါနှင့်အဆစ်အဆစ်အဘို့အကြံပြုသည်။ ပင်လယ်စာပုစွန်၏အမျိုးမျိုးတို့တွင်အိုင်အိုဒင်းအကြောင်းအရာအတွက်ပထမဦးဆုံးအဆင့်။
ပုစွန်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? ဒီလိုလုပ်ဖို့, သူတို့ကဆားနယ်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေ၌နှစ်ပြီးသောငါးများအတွက်ချက်ပြုတ်ရပါမည် - ရေကိုနောက်တဖန်အနာဆိုးသည့်အခါယခုအချိန်တွင်ထဲကဆယ်မိနစ်။ ဤသည်ကိုစနစ်တကျပုစွန်ချက်ပြုတ်ဖို့အလွယ်ကူဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။ ပုစွန်ကအရမ်းရိုးရှင်းစွာဒီစာရွက်ကအရမ်းရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်ပါသည်, အမဲသားကိုအရသာများနှင့်တင်ဒါထွက်လှည့်ဆိုတဲ့အချက်ကိုရှိနေသော်လည်းပွငျဆငျနှင့်နေသည်။ ဒါဟာပုစွန်အရသာမကချက်ပြုတ်ဖို့ခက်ခဲသည်။ အများအပြားပိုမိုရှုပ်ထွေးချက်ပြုတ်နည်းများရှိပါတယ်။ ဥပမာအားဖြင့်, ပုစွန်နဲ့အတူဟင်းရည်ပွက်ပွက်ဆူနေသောသင်နံ့သာမျိုးကိုထည့်ထားနိုင်ပါတယ်။ လေးညှင်းပွင့၏သေတ္တာများ, ထားမြည်းစမ်းဖို့အနည်းငယ်ပင်လယ်အော်အရွက်, ငရုတ်ကောင်းနှင့် allspice တဝက်ကိုခွဲသံပုရာ, ကြက်သွန်ဖြူတစ်လေးညှင်းပွင့နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိအနည်းငယ်ဇွန်း, ဆား။ တဆယ်မိနစ် - ပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက်, ပုစွန်တဆယ်ဘို့ဤဆားရည်အိုင်ထဲမှာထမင်းချက်အဖြစ်ပေးထားရပါမည်။ မကြာခဏပုစွန်ဇီနှင့်စမုန်နက်နှင့်အတူပြုတ်ရသည်။
အဆိုပါပြုတ်ပုဇွန်နှင့်ငံပြာရည်တင်သွင်းနိုင်ပါသည်။ ဒါကြောင့်ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်, သင်ကြက်သွန်ဖြူထဲကတစ်ခုလေးညှင်းပွင့, ကောင်းသောသံလွင်ဆီတစ်ဇွန်း, တဦးတည်းပူအနီရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်သံပုရာလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ အခွံနှင့်အကူအညီနဲ့ chesnokodavki နှင့်အတူကြက်သွန်ဖြူနှိပ်စက်, ဒါမှမဟုတ်ကိုယ့်ကြောင့်ကုန်တယ်။ အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းကြောင့်ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူမှဖြည့်စွက်, ထုသံလွင်ဆီထဲမှာကြော်ထို့နောက်ခုတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ငံပြာရည်ကလတ်ဆတ်တဲ့သံပုရာဖျော်ရည်ကိုညှစ်, ပူနေစဉ်, အရသာအတွက်ဆားနှင့်နံ့သာမျိုးကိုထည့်ပါ။ စားပွဲပေါ်တစ်ဦးပုစွန်တင်ပြခြင်းမပြုမီ, ဒီဆော့စ်သူတို့နှင့်အတူသွန်းလောင်း။
ချက်ပြုတ်သည့်အခါပုစွန်အရေးအကြီးဆုံးကတော့သူတို့ကိုတွေဟာအစာကြေကြဘူး။ သူတို့တောက်ပလိမ္မော်ရောင်ဖြစ်ကြောင်းနှင့်ရေရဲ့မျက်နှာပြင်မှ float စတင်အထိအခိုက်မှပုစွန်ချက်ပြုတ်။ ဆယ်မိနစ် - ပုစွန်ဆူပွက်၏ပျမ်းမျှအချိန်အကြောင်းကိုငါးခုဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျထိုကာလကျော်ပုစွန်ချက်ပြုတ်လျှင်, သူတို့သည်သူတို့၏နူးညံ့ကြင်နာမှု, အရသာဆုံးရှုံးပါလိမ့်မယ်, အမဲသားခက်ခဲတဲ့ဖြစ်လိမ့်မည်။ သငျသညျကို turn off ပြီးတာနဲ့မီးသူတို့ ပို. ပင်အရည်ရွှမ်းဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်, ဒီအရာရဲ့အကြောင်းကိုတဆယ်မိနစ်ဟင်းရည်အတွက်ပုစွန်ထားခဲ့နိုင်သည်။ သင်စားပွဲပေါ်ကလျှောက်ထားမီ, တစ်ဦး colander အတွက်ပုစွန်လှန်နှင့်ရေစုပ်ထဲမှာ run ကြကုန်အံ့။ ပိုကောင်းဗေဒအဘို့, ပုစွန်လှလှပပတစ်ပန်းကန်ပေါ်စီစဉ်ပေးနိုင်ပါသည်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သူတို့ကိုအလှဆင်။ သငျသညျသုပ်သို့မဟုတ်အခြားစားစရာဘို့ပုစွန်သုံးစွဲဖို့ရည်ရွယ်ခဲ့လျှင်, ချက်ပြုတ်ပြီးနောက်, သူတို့ကခေတ္တမျှရေအေး၌နှစ်ပြီးသော, ပြီးတော့သူကစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်ပါစေရပါမည်။ ကြောင့်ဤ action မှပုစွန်အသား shell ကိုကနေဖယ်ရှားပစ်ရန်ပိုမိုလွယ်ကူပါလိမ့်မည်။
စတိုးဆိုင်ထဲမှာပုစွန်ဝယ်ယူ, သင်ဂရုတစိုက်သူတို့ကိုရွေးချယ်သင့်ပါတယ်။ အရောင်နဲ့အရည်အသွေးကောင်းပုစွန်ယူနီဖောင်းများနှင့်ချောမွေ့, သူတို့၏နည်းနည်းအမြီးခေါက်နေသည်။ ကပုစွန်အရည်အသွေးညံ့ဖျင်းကြောင်းဆုံးဖြတ်သည်နိုင်သည့်နေဖြင့်အများအပြား features တွေရှိပါတယ်။ အဆိုပါခြောက် shell ကို, အဝါရောင်အသား, ပုဇွန်များ၏အသက်ကြီးရရန်အခွံနှင့်ခြေထောက်များအချက်ပေါ်သေးငယ်တဲ့အနက်ရောင်အစက်အပြောက်။ ပုစွန်အဖြူသို့မဟုတ်အရောင်ဖျော့အစက်အပြောက်များတဲ့အခါမှာသူတို့ရဲ့ peremorozili ကြောင်းအကြံပြုထားသည်။ ပုစွန်၏အထုပ်ထဲမှာရေခဲနှင့်ဆီးနှင်း၏ရှေ့မှောက်တွင်သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးနှင့်သိုလှောင်စဉ်အတွင်းပြီးစိတ်ပျက်အပူချိန်ခဲ့သောသင်ကိုပြောပြလိမ့်မယ်။ ကျွမ်းကျင်သူတွေက unbent ပုစွန်အမြီးပုစွန်အေးခဲနေသောရှေ့တော်၌သေကွောငျးဖျောပွကြောင်းပြောကြသည်။ အနက်ရောင်ဦးခေါင်းနှင့်အတူပုစွန်ထုတ်လုပ်သူသူတို့ကိုယ်သူတို့ cull ဖို့ကြိုးစားနေပေမယ့်, တခါတရံသူတို့ထုပ်ရ။ ကအများကြီးထိခိုက်စေသည်ဟု Black ကဦးခေါင်းပုစွန်နိမိတ်လက္ခဏာ။