- ပြည်ကြီးငါး - 500 ဂရမ်
- ကြက်သွန်နီ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ကြက်ဥ - 3 အပိုင်းပိုင်း
- သခွားသီး - 2 အပိုင်းပိုင်း
- ပုံ - 50 ဂရမ်
- စည်သွတ်ပြောင်းဖူး - 200 ဂရမ်
- အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ - - အရသာရန်
- Mayonnaise - 100 ml ကို
- ဆား - - အရသာရန်
- ထောပတ် - 40 ဂရမ်
- ဇီယာစေ့ - - အရသာရန်
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 1 tbsp ။ ဇွန်း
ကျနော်တို့ပြည်ကြီးငါး၏ပြင်ဆင်မှုနှင့်အတူစတင်။ ပြည်ကြီးငါးပထမဦးဆုံးအဆူရေနှင့်အတူလောင်းနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရေအေးအတွက်ထွက်ကိုလျှော်ထို့နောက်အထက်ခွံထဲကနေသူတို့ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက် 5 မိနစ်ဆားရေနှင့်အနာစိမ်းပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲမှာပြည်ကြီးငါးထားပါ။ ဒါဟာမဟုတ်ရင်သူတို့ရော်ဘာလိမ့်မည်, ပြည်ကြီးငါးတွေဟာအစာကြေမဟုတ်ရန်အရေးကြီးပါသည်။ ထိုအခါမှသာပြုတ်ပြည်ကြီးငါး၏ strips တွေဖြတ်ရမည်။ စင်ကြယ်သောတဝက်ကွင်းသို့ဖြတ်ကြက်သွန်နီ။ ဒယ်အိုး, ထောပတ်တက်နွေးပွင့်လင်းသည်အထိကြက်သွန်ကြော်, ထို့နောက်ပြည်ကြီးငါး add နှင့် 2-3 မိနစ်အတူတူကြော်မွှေပေးပါ။ မာပြုတ်ကြက်ဥပြုတ်သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ဖြတ်ကြက်သွန်နီနှင့်ပြည်ကြီးငါးမှထည့်ပါ။ (သခွားသီးအဟောင်းလျှင် - ထူခက်အသားအရေဖယ်ရှားပစ်ရန်လိုအပ်) ကျွန်ုပ်၏သခွားသီး, Cube သို့ဖြတ်နှင့်ပြီးသားကုန်တယ်သုပ်ပါဝင်ပစ္စည်းများမှထည့်ပါ။ ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်အအေးဆန်သည်အထိပြုတ်သုပ်ထံသို့စေလွှတ်ရပါမည်။ နောက်ဆုံးအနေနဲ့စည်သွတ်ပြောင်းဖူး၏အလှည့်လာ - ကအရည်မပါဘဲလည်းသုပ်ဖို့ထည့်ပါ။ လူအားလုံးတို့သည် finish ကိုလိုင်းမှာကျွန်တော် - ထိုထုကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူဖြန်းပါဝင်ပစ္စည်းများ (optional) မှဖြည့်စွက်ခြင်းနှင့် Mayonnaise နှင့်အတူရောမွှေပါ။ Done! အစာစားချင်စိတ်ဘွန် :)
စားသုံးခြင်း: 6-8