- အဝါရောင်ပြောင်းဖူးမုန့်ညက် - 1 ခွက်
- မုန့်ညက် - 1/2 ခွက်ကို
- ဆား - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ဖုတ်အမှုန့် - 1 tbsp ။ ဇွန်း
- သကြား - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- Buttermilk - 1 ခွက်
- နို့ - 1/2 ခွက်ကို
- ဆိုဒါ - 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- မြေတပြင်လုံးကြက်ဥ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- အရည်ကျိုအဆီ - 1/4 ခွက်ကို
- vanilla ထုတ်ယူ - 1/2 Tsp
- အခြောက်လှန်း blueberries - 240 ဂရမ်
- ပျော့ပျောင်းထောပတ် - 1/2 ဖလား (vanilla ရေနံ)
- vanilla ခွံ - 1 တစ်ခုချင်းစီ (vanilla ရေနံ)
- သကြား - 2 tbsp ။ ဇွန်း (vanilla ရေနံ)
200 ဒီဂရီ 1. Preheat မီးဖို။ ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာအတူတူပြောင်းဖူးမုန့်ညက်, မုန့်ညက်, ဆား, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်ရောမွှေပါ။ သီးခြားပန်းကန်ထဲမှာ 2. အတူတကွ buttermilk, နို့, ကြက်ဥနှင့်ဆိုဒါရောမွှေပါ။ 3. တဖြည်းဖြည်းနဲ့ခြောက်သွေ့ပါဝင်ပစ္စည်းများသို့နို့အရောအနှောကိုလောင်းနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ 4. အဆက်မပြတ်မွှေ, ထိုအရည်ပျော်အဆီထည့်ပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆီစမ်းသပ်မှုကောင်းတစ်ဦး texture ပေးသည်နှင့်အစိုင်အခဲဖုတ်အတွင်းအပေါ်ယံလွှာကိုမှန်ကန်စေသည်။ 5. vanilla ထုတ်ယူ, အခြောက်လှန်း blueberries နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထည့်ပါ။ blueberries အညီအမျှမုန့်စိမ်းတလျှောက်လုံးဖြန့်ဝေသင့်ပါတယ်။ သင်ကစာရွက်ထဲမှာသတ်မှတ်ထားသောထက်အနည်းငယ်ပိုသို့မဟုတ် blueberries ထက်အနည်းငယ်လျော့နည်းသုံးနိုင်သည်။ 6. တစ်ဦးအမဲဆီပုံစံ Mini-muffins သို့ Battery ကိုသွန်းလောင်း။ ရွှေအညိုသည်အထိ 10 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။ 7. vanilla ရေနံလုပ်ပါ။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, အပျော့ပြောင်းထောပတ်တစ်ပန်းကန်လုံးထဲတွင်အခွံနဲ့သကြားကနေ vanilla ရောမွှေပါ။ ရေနံကြိုတင် လုပ်. , ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါတယ်။ 8. ရေနံ ramekin အတွက်ထားပါနှင့်နွေးထွေးသော muffins နှင့်အတူထောက်ပံ့။
စားသုံးခြင်း: 24