- အထုပ်ခြောက်သွေ့တဲ့သောတဆေး - 1 အရာ (2 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း)
- သကြား - 3 tbsp ။ ဇွန်း
- ပူနွေးသောနို့ - 2 ခွက်
- အရည်ကျိုထောပတ် - 1/2 ခွက်ကို
- မုန့်ညက် - 1 1/2 ခွက်
- buckwheat မုန့်ညက် - 1/2 ခွက်ကို
- ကြက်ဥ - 2 အပိုင်းပိုင်း (အကြီးစား)
- ဆိုဒါ - 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ဆား - 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- vanilla ထုတ်ယူ - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- အရသာမှ - ထို waffle ထုတ်လုပ်သူတစ်မှုန်ရေမွှား၌ပါသောဆီ
- သစ်ကြံပိုး - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ငှက်ပျောသီး - 3 အပိုင်းပိုင်း
- မေပယ်ရည် - 1 1/4 ခွက် (နွေး)
- vanilla ဒိန်ချဉ် - 1 1/2 ခွက် (optional)
- အေးစက်နေတဲ့ blueberries - 1 1/2 ခွက် (ဘလူးဘယ်ရီဆော့စ်)
- ရေ - (ဘလူးဘယ်ရီဆော့စ်) ကိုမြည်းစမ်းဖို့
- သကြား - 1/8 ခွက်ကို (bilberry ငံပြာရည်)
- cornstarch - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (ဘလူးဘယ်ရီဆော့စ်)
1. သောတဆေးနှင့်တစ်ဦးပန်းကန်ထဲမှာသကြား 1 ဇွန်းလောင်း။ ပူနွေးတဲ့ရေ 1/2 ခွက်ကိုသွန်းလောင်း။ နှိုးဆော်နှင့်တစ်ဦးအမြှုပ်ခန့် 8 မိနစ်သည်အထိရပ်တည်ရန်ခွင့်ပြုသည်။ 2. အချောသည်အထိ whisk ထို့နောက်နို့, ထောပတ်, မုန့်ညက်ထည့်ပါ။ ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးအတူပန်းကန်ကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်အခန်းအပူချိန်နေ့ချင်းညချင်း (အနည်းငယ်အက်ဆစ်န့်ကိုမှ) မှာသို့မဟုတ် (ချိုမြိန် waffles များအတွက်) ရေခဲသေတ္တာထဲမှာမြင့်တက်ခွင့်ပြုပါ။ တစ်မုန့်ဖုတ်ဗူးခွံ 6 ရက်နေ့က 93 ဒီဂရီနှင့်အရပ်မှ 3. နံနက် reheat မီးဖို။ Preheat waffle သံ။ အချောသည်အထိ whisk, အ Battery ကိုမှကြက်ဥ, မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ, ဆားနှင့် vanilla ထုတ်ယူထည့်ပါ။ 4. တစ်မှုန်ရေမွှားရေနံနှင့်အတူတစ်ဦး waffle သံဖြန်း။ ပူပြင်းတဲ့ waffle သံပေါ် 3 / 4-1 စမ်းသပ်ခွက်ကိုသွန်းလောင်း။ 5. Fry န့်ကိုချိန်အထိကောင်းစွာ Brown, 4 မှ 5 မိနစ်။ မီးဖို၌တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ပန်းကန်ပေါ်န့်ကို တင်. ဖို့အဆင်သင့်။ ကျန်ရှိသောမုန့်စိမ်းတွေနဲ့ပြန်လုပ်ပါ။ 6. ထိုအတောအတွင်းသေးငယ်တဲ့ပန်းကန်လုံးထဲတွင်ကျန်ရှိသော 2 ဇွန်းသကြားနဲ့သစ်ကြံပိုးရောမွှေပါ။ အလတ်စားအပူကျော်ပြီနောက်ဟင်းအတွက် blueberries အပူ။ သကြားအနည်းငယ်ရေနှင့်ပြောင်းဖူးကစီဓါတ်ထည့်ပါ။ ကွတ်, ငံပြာရည် thickens တိုင်အောင်, ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်။ ဒါဟာထက်နည်း 10 မိနစ်ကြာပါတယ်။ 7. ငှက်ပျော, မေပယ်ရည်, သကြားနှင့် vanilla နှင့်အတူထောက်ပံ့ငံပြာရည်နှင့်ဘလူးဘယ်ရီန့်ကိုသစ်ကြံပိုးဒိန်ချဉ်ကိုငါသွန်းလောင်း။
စားသုံးခြင်း: 10