အေးစက်နေတဲ့အသီးနှင့်အသီး၏ပိုင်နွေရာသီထိတ်ဒီမူကွဲ၏တက်ကြွသဘောပေါက်၏ကာလ၌ပျားရည်များနှင့်ချယ်ရီသီးနှင့်အတူကိတ်မုန့်အလွန်သက်ဆိုင်ရာဖြစ်ကြသည်။ ဗာဒံချစ်ပ်များနှင့်ချိုချဉ်ချယ်ရီကဒီစာရွက်ထဲမှာပေါင်းစပ်ကြသည်အတော်လေးလိုက်ဖက်စွာနှင့်အောင်မြင်စွာဖြစ်ပါတယ်။ မုန့်ဖုတ်အတန်အသင့်သိပ်သည်းခြင်းနှင့်ပျော့လွန်းချိုမြိန်မဟုတ်ပြန်သွားလေ၏။ တနည်းအားဖြင့်အစားချယ်ရီသီး, သငျသညျထိုကဲ့သို့သော Raspberry အဖြစ်ရာသီအတွက်အရည်ရွှမ်းချိုမြိန်သီး, ကိုသုံးနိုင်သည်။ ချယ်ရီကို frozen ပြည်နယ်အတွက်မုန့်စိမ်းကိုကျော်ပြန့်နှံ့စေနိုင်သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- ထောပတ် 100 ဂရမ်
- အမှုန့် 1 နာရီဖုတ်။ L.
- 120 ဂရမ်အေးခဲချယ်ရီ
- 175 ဂရမ်ဂျုံမုန့်ညက်
- ဆား 2 ဆ
- ပျားရည်ကို 50 ဂရမ်
- မုန့် 100 ဂရမ်
- ကြက်ဥ 2 PCs ။
- vanilla သကြားဓာတ်က 5 ဆ
- သကြား 100 ဂရမ်
- ထောပတ် 25 ဂရမ်
- သကြား 1 tbsp ။ l ။
- ပျားရည်ကို 50 ဂရမ်
- ဂျုံမုန့်ညက် 40 ဂရမ်
- အဆင့် 1 ချယ်ရီသီး, ကြက်ဥ, မုန့်ညက်, ချဉ်မုန့်, သကြား, ပျားရည်, ထောပတ်ပြင်ဆင်ပါ။
- တစ်ပန်းကန်, ကြက်ဥ whisk, မုန့်, သကြား, vanilla သကြားနှင့်ဆားခုနှစ်တွင်အဆင့် 2 ။
- အဆင့် 3 အစအနသို့နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရသည့်ပျားရည်, Add နှင့်အရည်ကျိုခြင်းနှင့်ထောပတ်ကိုဆင်းအအေး။ မွှေပေးပါ။
- အဆင့် 4 မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်အတူတစ်ပန်းကန်ထဲသို့မုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။ မွှေပေးပါ။ မုန့်စိမ်းထူမုန့်နဲ့တူထုတ်ကိုဖွင့်သင့်ပါတယ်။
- အဆင့် 5 မုန့်စိမ်းတစ်မုန့်ဖုတ်ဟင်း, အမှာတငျခေပျြမြားစက္ကူထဲတွင်နေရာဖြစ်ပါတယ်။
- သင်ချယ်ရီထားရန်လိုအပ်ပါတယ်မုန့်စိမ်း၏ထိပ်တွင်အဆင့် 6, ကအနည်းငယ် "ရေနစ်" ကို။
- အစအနသို့ကုန်တယ်ပျားရည်ပေါင်းစပ်တစ်ပန်းကန်ထဲမှာ topping သည်အဆင့် 7, ထောပတ်, သကြားနဲ့မုန့်ညက်ပျော့ပျောင်း။ အစအနသို့လက်တို့ကိုပွတ်ပေးပါ။
- အဆင့် 8 Spread posypku ။ တစ်ဦး preheated 180 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မီးဖို၌ချထားပါ။
- ရွှေအညိုသည်အထိ 9 ဖုတ်အဆင့်။ ဒါဟာခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 30-40 မိနစ်ယူပါလိမ့်မယ်။ ကိတ်မုန့် Remove နှင့်ကင်ပေါ်အေးမြချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။