- မုန့်ညက် - 600 ဂရမ်
- အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - 220 ဂရမ်
- ကြက်ဥ - 3 အပိုင်းပိုင်း
- နို့မှုန့် - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- စပျစ်သီးပျဉ် - (ရေနွေးဆူဆူနှင့်အတူ scalded) ကို 100 ဂရမ်
- ပျားရည် - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- တဆေး - 2 Gram
- ဆား - 1 pinch
မုန့်ကိုစက်အတွင်းအီစတာကိတ်မုန့်အဘို့အကြော်: 1. တစ်ဖန် merochny 3 ကြက်ဥ Beat ။ Beat နဲ့ရေဖြည့်စွက်, အရည်များ၏စုစုပေါင်းငွေပမာဏ 300 ml ကိုထက်မပိုသင့်ပါတယ်။ 2. မုန့်ကိုထုတ်လုပ်သူအတွက်ကြက်ဥအရောအနှောကိုငါသွန်းလောင်း, နို့မှုန့်, ဟင်းရွက်ဆီ, ဒိန်ခဲ, ပျားရည်, ဆား, တဆေးကိုထည့်ပါ။ စပျစ်သီးပျဉ် (Pre ဆူရေနှင့်အတူ scalded) ဖုံးအုပ်ထားပါ။ 3. , မုန့်ကိုထုတ်လုပ်သူ Turn 3:00 ဖို့အချိန်ခန့်ထား၏။ မုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။ ထိုအခါသင်သည်သာအချက်ပြုတ်ဖြည့်စွက်ပါလိမ့်မယ် (နှင့်မုန့်စိမ်းရောမွှေ zapechet) ကိုပေါင်မုန့်ထုတ်လုပ်အဘို့စောင့်ဆိုင်းနိုင်ပါတယ်။ ကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်ပြီးနောက်သင်ချအအေးဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ အမှုန့်သကြား 100 ဂရမ်နှင့်အတူကြက်ဥလူဖြူရိုက်တယ်။ Fluff ကိတ်မုန့် icing နှင့်အချက်အပြုတ်ရောင်စုံဖျန်းနှင့်အတူအလှဆင်။ မုန့်ကိုစက်အတွင်းအီစတာကိတ်မုန့်အဆင်သင့်ဖြစ်နေပါ!
စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4