- အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - 500 ဂရမ်
- သကြား - 0.5 Glass ကို
- ကြက်ဥ - 3 အပိုင်းပိုင်း
- မုန့် - 1 ခွက်
- Vanillin - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 0.5 Stucki
- candied အသီးအနှံ, အခြောက်လှန်းအသီးအပွ, အခွံမာသီး - - အရသာရန်
အိမ်တွင်းဒိန်ခဲကိုယူပါ။ သငျသညျ granules အိမ်တွင်းဒိန်ခဲကိုသုံးပါလျှင်, တစ်ဆန်ခါကနေတဆင့်သုတ်။ သကြားလုံးအသီးအနှံ, အခြောက်လှန်းအသီးနှင့်မြေပြင်အခွံမာသီး: tvorog0,5 ဖန်ကွဲပြားခြားနားအပြင်ထည့်ပါ။ သံပုရာဖျော်ရည်ကိုဖျစ်ညှစ်။ အဆိုပါသံခွက်သို့မဟုတ်အိုးသကြားနှင့်အတူဖြည့်ပါ, ကြက်ဥကိုချိုးဖျက်, vanilla ။ အားလုံးတစ်ဦးလမ်းဆုံလမ်းခွနှင့်အတူကောင်းစွာ whisk ။ ထိုအခါမုန့်ထပ်ထည့်ပြီးရေရေချိုးတွင်သို့မဟုတ်တစ်ဦးအလွန်သေးငယ်တဲ့မီးပေါ်မှာတင်ထား၏။ အရောအနှော thickens သည်အထိအပူပေါ်ထားပါ။ အချောအရောအနှောအေးမြကြပါစေထောပတ်နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားသို့ချက်ချင်းလောင်း။ အီစတာများအတွက်ရရှိလာတဲ့ထောပတ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်အလုံအလောက်အဆီမပါရှိလျှင်, ပျော့ပျောင်းသောထောပတ် 100 ဂရမ်ထည့်ပါ။ အီစတာအဘို့အဦး colander သို့မဟုတ်ပုံသဏ္ဌာန်အထည်သို့မဟုတ်ပိတ်ကျဲစနဲ့ဖုံးလွှမ်းခဲ့သည်။ တစ်ဦး cheesecloth အိမ်တွင်းဒိန်ခဲအပေါ်ပြန့်ပွား, ထိပ်ကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်စာနယ်ဇင်းနှိပ်နင်း။ ကျနော်တို့ 8-10 နာရီများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာကျနော်တို့ရဲ့ပသခါပွဲပေးပို့ပါ။ အဆင်သင့်ပသခါအခွံမာသီး, သစ်သီးသို့မဟုတ်ချောကလက်ချစ်ပ်တွေနဲ့အလှဆင်နိုင်ပါတယ်။
စားသုံးခြင်း: 3-4