မုန်လာဥနီ, ဗီတာမင်, အာဟာရတန်ဖိုး

မေတ္တာမုန္လာဥနီ ... ငါ့အဘို့မုန်လာဥနီနှင့်အတူထူးဆန်းတဲ့စကားရပ်နှင့်ချစ်ခြင်းနှိုင်းယှဉ်ရန်ရှင်းရှင်းလင်းလင်းမသိရပါဘူး။ လူများ, ဘယ်မှာကွန်နက်ရှင်? ချစ်ခြင်းမေတ္တာသည်အကောင်းတစ်ဦးအရာဖြစ်ပါသည်, သို့သော်ဤဆောင်းပါးငါမုန်လာဥရည်စူး - အနီရောင်အလှတရား။ ငယ်စဉ်ကလေးဘဝငါစကားဝှကျကိုမှတ်မိနှင့်, သင်တန်း, မြေတပြင်လုံးခြံသောဤမုန္လာဥနီအော်ဟစ်ပြီးကတည်းက "ဟုထောင်ထဲမှာတော်တော်လေးထိုင်ရင်းနှင့်လမ်းပေါ်မှာတံတွေးထွေး" ။ မုန်လာဥနီကိုတစ်ဦးအလွန်အသုံးဝင်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်ထည့်သွင်းစဉ်းစား, ငါသည်သင်၏ဆောင်ပုဒ်ထုတ်ဖေါ်ချင်နေကြတယ် "မုန်လာဥနီ, ဗီတာမင်, အာဟာရတန်ဖိုး။ "

ဒါရဲ့နောက်တဖန်ကျော်စတင်ရန်ကြကုန်အံ့။ မုန်လာဥနီ - ထို Umbelliferae တစ်ဦးနှစ်နှစ်တကြိမ် herbaceous စက်ရုံ။ သူမသည်ကွဲပြားခြားနားသောအသွင်သဏ္ဌာန်, အရွယ်အစားနှင့်အရောင်၏ fleshy အမြစ်ထူ။ မုန်လာဥရှေးဟောင်းယဉ်ကျေးမှုထည့်သွင်းစဉ်းစားခြင်း, ဆေးဖက်ဝင်နှင့်အစားအစာအပင်အဖြစ် 4 နှစ်တထောင်လွန်ခဲ့တဲ့မွေးမြူဖို့စတင်ခဲ့ကြသည်။ မုန္လာဥနီများစွာသောအမျိုးပေါင်းရှိပါတယ်။ သူတို့ဟာမျိုးစေ့ကိုကြဲခြင်းနှင့်တစ်ဦးရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလနိုင်ပါတယ်သကဲ့သို့, အစောပိုင်းနွေဦးရာသီ၌စိုက်ပျိုးကြသည်။ မျိုးစပါး 2-3 ပတ်ကြာသည်မျိုးစေ့ကြဲပြီးနောက်မြင့်တက်ပေးပါ။ စက်ရုံ၏မုန္လာဥနီအအေး Hardy မှ -3 ... -50 ° C တို့နှင်းခဲသည်းခံရန်လွယ်ကူသည် 6C + 23..25S ရွက်ကြီးထွားဖို့အကောင်းဆုံး +18 ... + 21C ... + 4 + စဉ်းစားအပင်ပေါက်ရန်အတွက်အဘို့အနိမ့်ဆုံးအပူချိန်။ မုန်လာဥ photophilous စက်ရုံ။ သီးနှံများ၏အရိပ်ထဲမှာလျှော့ချဖြစ်ပါတယ်။ မုန်လာဥနီဟာသူတို့ရဲ့ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုအပေါငျးတို့သအဆင့်ဆင့်အတွက်ယူနီဖောင်းများနှင့်အကောင်းဆုံးဓါတ်ကိုထိန်းသိမ်းဖို့ရန်အတော်လေးထိခိုက်မခံဖြစ်ကြ၏။ ဒါဟာအလွန်ပေါ်ပေါက်ရေးနှင့်အထူးကြပ်မတ်အမြစ်ပေါကျနေစဉ်အတွင်းစိုက်ပျိုးမှအကာလအတွင်းအစိုဓာတ်ကိုဖို့တောင်းဆိုနေပါတယ်။

မုန္လာဥနီအချိန်ကြာမြင့်စွာသိမ်းဆည်းထားသည်ကိုအဘယျသို့ဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာဖြစ်ပါတယ်, သင်ကအားလုံးကိုတစ်နှစ်ပတ်လုံးကိုသုံးနိုင်သည်။ မုန္လာဥနီနည်းနည်းထက်ပို 7% သကြား, provitamin တစ်ဦးက (carotene), ဗီတာမင် B, C နှင့်အီးပါရှိသည်ပြီးတော့မုန်လာဥ 70-80% အတွက် carotene ၏ပမာဏဖြစ်သောကြောင့်ကမုန္လာဥနီ carotene နှင့်လိမ္မော်ရောင်၏ကုန်ကျစရိတ်မှာဖြစ်ပါတယ်။ ဤရွေ့ကား, carotene ၏အင်္ဂါရပ်ကအပြောင်းအလဲနဲ့စဉ်အတွင်းဖျက်ဆီးခံရမဟုတ်ကြောင်းဖြစ်တယ်, ခန္ဓာကိုယ်အဆီပါရှိသည်လျှင်ဓာတုတုံ့ပြန်မှု carotene ၏ကိုယ်ကိုဒါမုန်လာဥ၏အကျိုးကျေးဇူးများတိုးမြှင့်ဖို့, ကိုယ့်အမှု၌, retinol အဖြစ်ပြောင်းလဲနေသည်အတွက်ကြောင့်မုန့်နှင့်အတူသုံးစွဲဖို့အကြံပြုသည်သို့မဟုတ် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်။ သောမုန်လာဥနီတစ်ပြောင်ပြောင်တောက်လိမ္မော်အရောင်ခဲ့လိမ့်မယ်သေချာမုန်လာဥဝယ်ယူသောအခါ, အဲဒါကိုကြီးမြတ်သောဗီတာမင်ရှိပါတယ်ဆိုလိုသည်။

ဒါ့အပြင်မုန်လာဥနီထဲမှာဗီတာမင် K ကို P ကို, PP, ကယ်လစီယမ်, ဖော့စဖောရက်, သံ, ကြေးနီ, မန်းဂနိစ်, kolbanat အမျိုးမျိုးသဲလွန်စဒြပ်စင်များ, niacin, bioflavonoids, inositol ပါရှိသည်။ မုန္လာဥနီအမြိုးအနှယျမရှိမဖြစ်လိုအပ်သောရေနံနှင့် daukarin ရပ်တယ်။ ဒါဟာအစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်း၏ function ကိုတိုးတက်ကောင်းမွန်သောမုန်လာဥဖိုင်ဘာကြွယ်ဝဖြစ်ကြောင်းထွက်လှည့်။

ဒါဟာငယ်ရွယ်အသီးဖြစ်ပါတယ်အထူးသဖြင့်လျှင်, အသုံးမပြုခင်ပိုကောင်းကောင်းစွာလျှော်ဗီတာမင်အများစုအရေပြား၌နေသောသက်သေပြ, ဒါကြောင့်မုန်လာဥနီရှင်းလင်းဖို့နှစ်လိုဖွယ်မရဖြစ်ပါတယ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အကျိုးကျေးဇူးပြောတတ်ခြင်းနှင့်ကြည့်, သည်, ထိုမုန္လာဥနီအက်ကြောင်းနှင့်အစွန်းအထင်းမရှိဘဲလှပသောဖြစ်သင့်သည်။ မုန်လာဥပစ္စုပ္ပန်အစွန်းအထင်းများနှင့်အက်ကွဲကြောင်းတွေဟာလျှင်, မုန်လာဥနီကိုပထမဦးဆုံးလွင်လတ်ဆတ်မစပ်ဆိုင်ကြောင်းကိုဆိုလိုတယ်။

ချက်ပြုတ်သည့်အခါမုန်လာဥနီက၎င်း၏မှော်ဂုဏ်သတ္တိများကိုဆုံးရှုံးပါဘူးကွောငျ့, မုန်လာဥချက်ပြုတ်ရန်မကြောက်ပါနှင့်။ မုန်လာဥဟင်းချိုများနှင့်စွပ်ပြုတ်ဖို့ကဆက်ပြောသည်နေတယ်ဆိုရင်, ဒါဟာ၏အရသာကိုအထူးသဖြင့်သိသာသည်မဟုတ်, ယင်း၏အသုံးပြုမှုကိုမပြောင်းလဲနေဆဲဖြစ်သည်။ ထိုအခြစ်မုန္လာဥနီအများကြီးပိုမိုအသုံးဝင်မယ့်မုန်လာဥနီဖျော်ရည်ထက်စဉ်းစားသည်။

မုန်လာဥနီကိုခန္ဓာကိုယ်ကကောင်းစွာအလုပ်မလုပ်နိုင်တဲ့အာဟာရရရှိသွားတဲ့ကြောင့်ဖြစ်သောဖို့အများကြီးအကျိုးရှိဗီတာမင်, ကြောင့်မုန်လာဥ, ကွဲပြားခြားနားသောအစားအစာမှာလောင်ရန်အကြံပြုပါသည်။ ရုံ myocardial infarction နှင့် cholelithiasis အတွက်မုန်လာဥနီကိုစားရန်လိုအပ်သည်။ မုန်လာဥနီကလူ့သောရူပါရုံကိုအဘို့အအကျိုးရှိသောဖြစ်ကြသည်။ ကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးများနှင့်သူနာပြုမိခင်များအဘို့အကြံပြုအထူးသဖြင့်နှစ်လိုဖွယ်မုန်လာဥ။ ဒါဟာမုန်လာဥဆီးအိမ်၌ကျောက်နှင့်သဲပျော်, ပုံပေါ်ပါတယ်။ မုန်လာဥနီကနေမုန္လာဥနီပိုးသတ်ဆေးနဲ့ anti-inflammatory ဂုဏ်သတ္တိများရှိပါတယ်, ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်ကိုခိုင်ခံ့စေခြင်းနှင့်ခန္ဓာကိုယ်အအေးမိပိုပြီးခံနိုင်ရည်ဖြစ်လာသည်။

သိပ္ပံပညာရှင်များသည်ပုဂ္ဂိုလ်တစ်ဦး၏ဘဝသည်သူ၏အူ၏အလုပ်အပေါ်မူတည်ကြောင်းတွေ့ရှိခဲ့ကြသည်။ လူသား၏အူသိမ်အူမနှေးနှေးနဲ့မကောင်းတဲ့သည်ဆိုပါကအသီးသီး, ဆိုးရွားစွာခန္ဓာကိုယ်ထိခိုက်စေသောအဆိပ်, ကျန်းမာရေးနှင့်ဘဝ။ ကျနော်တို့အူအူထဲမှာရေပမာဏကြီးမားတဲ့ထံမှအများကြီးပိုကောင်းကြောင်းတွေ့ရှိခဲ့ပါတယ်။ တစ်ဦးကမုန္လာဥနီကိုယ်တိုင်ကရေဟာအလွန်ကြီးမားတဲ့ငွေပမာဏပါရှိသည်။ စားနပ်ရိက္ခာမုန်လာဥအူ peristalsis တိုးမြှင့်ဖို့နှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်။ မုန်လာဥပိုးကိုဖယ်ရှားပစ်နိုင်ရန်ကူညီပေးသည်ကြီးမြတ်ဖြစ်ကြသည်။ အဆိပ်၏အူ clean ရန်အလွန်ကောင်းစွာကူညီပေးသည်တဲ့ laxative အဖြစ်မုန်လာဥနီဖျော်ရည်ကိုသောက်လော့။

ရုံမုန္လာဥနီ stomatitis အပါအဝင်ခံတွင်းရောင်ခြင်းနှင့်အတူကူညီပေးသည်, ဒါကြောင့်မကြာခဏပျော့မုန္လာဥနီဖျော်ရည်နှင့်သင်၏ပါးစပ်သုတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ပြီးလျှင်မုန်လာဥအပူလောင်ခြင်းနှင့် purulent ဒဏ်ရာများအပေါ်ပြင်ပအသုံးပြုရန်လည်းသုံးနိုင်တယ်။

ဒါဟာမုန်လာဥနီဖျော်ရည်သွေးအားနည်းရောဂါကနေအလွန်ကောင်းသောကြောင်းလူသိများသည်။ မုန္လာဥနီဖျော်ရည်အရေပြား velvety ပျော့လတ်ဆတ်တဲ့နှငျ့ပွညျ့စုံစေသည်ကြောင့်ပင်မုန္လာဥနီဖျော်ရည်မျက်နှာကိုများအတွက်လုပ်သူများသို့မဟုတ်လိုးရှင်းအဖြစ်အသုံးပြုပါသည်။

အကျိုးကျေးဇူးများကိုသုံးပါနှင့်, အန္တရာယ်တစ်စုံတစ်ရာထုတ်ကုန်ရှိပါတယ်! သူတို့ပြောသကဲ့သို့အားလုံးအတွက်, ကောင်းမကောင်းကိုနှစ်ဦးစလုံးလည်းမရှိ။ မုန်လာဥနီများနှင့်မုန်လာဥနီဖျော်ရည်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများကိုခံစားနေရပြီး, လူတွေအားဖြင့်သို့မဟုတ်အလွန်သေးငယ်တဲ့ပမာဏစားသုံးမရသင့်ပါတယ်။ မုန်လာဥနီကိုလည်းအစာအိမ်နှင့်အူသိမ်အူမ, gastritis, Enter များအတွက်ပိတ်ပင်တားမြစ်သည်။ နှင့်မုန်လာဥနီဖျော်ရည်ကနေအဝလွန်နှင့်အတူလုံးဝငြင်းဆန်ဖို့ဖြစ်ပါတယ်။ ငါသည်, အရေပြားကြောင့်မုန်လာဥနီ carotene ၏အလွန်များဆိုတဲ့အချက်ကိုငှါ, လိမ္မော်သီးအရောင်ကိုယူစေခြင်းငှါ, သင်တို့ကိုအလွန်များမုန်လာဥနီကိုစားလျှင်, သင့်ကိုယ်သင်နေတဲ့မုန်လာဥနီဖြစ်လာနိုင်ပါသည်, သတိပေးချင်တယ်!

ညာဘက်ကိုစားခြင်းနှင့်သင်၏ကျန်းမာရေးကိုဂရုစိုက်! ဒါဟာကျနော်တို့တဦးတည်းမဟုတ်, ဒါကြောင့်ကိုဝယ်ခြင်းငှါမဆိုပိုက်ဆံမဖြစ်နိုင်ဘူးဘို့ရှိသည်!