- ဂျင်းဘီစကွတ်သို့မဟုတ်န့်ကို - 1 3/4 ခွက်
- အညိုရောင်သကြား - 3 tbsp ။ ဇွန်း
- မြေပြင်သစ်ကြံပိုး - 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ဆား - 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ထောပတ် - 4 tbsp ။ ဇွန်း
- - 700 ဂရမ် Cream ဒိန်ခဲ: အဆာများအတွက်
- ရွှေဖရုံသီးစင်ကြယ်သော - 450 ဂရမ်
- ကြက်ဥ - 3 အပိုင်းပိုင်း
- ကြက်ဥအနှစ် - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- အချဉ်မုန့် - 1/4 ခွက်ကို
- သကြား - 3/2 Glass ကို
- သစ်ကြံပိုး - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ဂျင်း - 1/2 Tsp
- nutmeg - 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- nutmeg - 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ဆား - 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- မုန့်ညက် - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- vanilla ထုတ်ယူ - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
175 ဒီဂရီ 1. Preheat မီးဖို။ တစ်မှုန်ရေမွှားရေနံနှင့်အတူမုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးဖြန်း။ အစအနသည်အထိတစ်အစားအစာ Processor ကိုအတွက်ဂျင်းဘီစကွတ်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ 2. အညိုရောင်သကြား, သစ်ကြံပိုးနဲ့ဆားထည့်ပြီးကောင်းစွာရောမွှေပါ။ တစ်ဦးအလတ်စားပန်းကန်ထဲသို့အရောအနှောထည့်သွင်းခြင်း, အရည်ကျိုထောပတ်ထည့်ပါ။ တစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူမွှေပေးပါ။ အရောအနှောမြှပ်နှံမဟုတ်, အညီအမျှစိုစွတ်နှင့်မြည်းကြိုးကိုဖြည်ဖြစ်လာသောအခါ, အဆင်သင့်ပါပဲ။ 3. အသေးအနားအောင်အထစ်၏ပုံစံအတွက်ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်ပျံ့နှံ့။ ထို့နောက် 10 မိနစ်မီးဖို၌ဖုတ် 5 မိနစ်များအတွက် cool ပိုင်။ လုံးဝအအေးပေးပါ။ ပြီးဆူအောင်တည်ရေနှင့်အတူဒယ်အိုးယူလာပါ။ ထို့နောက် cheesecake ဖုတ်ဖို့ရှိသည်တံ့သောကြီးတစ်ခုဒယ်အိုးရယူပါ။ ဒါကအရိုးကျိုးတားဆီးဖို့ဖြစ်ပါတယ်။ ကိတ်မုန့်အအေးထားပါတယ်ပြီးတာနဲ့လူမီနီယံသတ္တုပါး၏နှစ်ဆအလွှာများ၏အသွင်သဏ္ဌာန်ခြုံ။ 4. အဆာပြင်ဆင်ပါ။ အချောသည်အထိနှင်တံမုန့်ဒိန်ခဲ။ 5. ရွှေဖရုံသီးစင်ကြယ်သော Add ပြီးကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။ တစ်ဦးချင်းစီဖြည့်စွက်ပြီးနောက် whisking, ကြက်ဥနှင့်ကြက်ဥအနှစ်ထည့်ပါ။ အချဉ်မုန့် Add နှင့်ရိုက်တယ်။ ထိုအခါသကြား, သစ်ကြံပိုး, ဂျင်း, nutmeg, လေးညှင်းပွင့, ဆား, မုန့်ညက်ထည့်ပါ။ အဆိုပါ vanilla ထုတ်ယူ Beat နဲ့ချက်ထည့်ပါ။ 6. ပိုင်၏ထိပ်ပေါ်တွင်ရရှိလာတဲ့ stuffing ထားပါ။ ကြီးမားတဲ့ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာပုံသဏ္ဍာန် cheesecake Set ကအလယ်ရောက်ရှိနိုင်အောင်, ဒယ်အိုးထဲကနေအလုံအလောက်ရေနွေးထည့်ပါ။ 1 နာရီ 1 နာရီ 30 မိနစ်နှင့် 40 မိနစ်ကနေရွှေအညိုသည်အထိမီးဖိုတဖို၌ဖုတ် cheesecake ။ အမှားဖွဲ့စည်းခဲ့ကြပါပြီမဟုတ်သကဲ့သို့, မီးဖိုကနေ Extract နှင့်မှိုများနှင့်မီးဖုတ်ထားသောအခြမ်းအကြားပါးလွှာသောဓါးနှင့်အတူတစ်ဦးဓါးကို run ။ မှိုအတွက်အခန်းအပူချိန်ဖို့ cool ။ ကအနည်းဆုံး 4 နာရီသို့မဟုတ်နေ့ချင်းညချင်းများအတွက်အဖုံးများနှင့် Chilling ။ Cheesecake ချပ်သို့ဖြတ်လတ်ဆတ်တဲ့နှင်တံမုန့်နှင့်အတူဝတ်ပြုကြလော့။
စားသုံးခြင်း: 16