သံပုရာ zest နှင့်အတူဘလူးဘယ်ရီကိတ်မုန့်

1. အစားအစာ Processor ကိုပန်းကန်ရောနှောမုန့်ညက်နှင့်ဆား။ အပိုင်းပိုင်းမုန့်ပါဝင်ပစ္စည်းများသို့လိုက်သည်ကိုထည့်သွင်းပါ:

• မုန့်ညက် - 2 1/2 ခွက် (ပေါင်းမုန့်ညက်အလုပ်လုပ်မျက်နှာပြင်)
• ဆား - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• coli ထောပတ်အအေး - 2 အပိုင်းပိုင်း (1 ခွက်),
• ရေခဲရေ - 1/4 ခွက်ကို
• ဘလူးဘယ်ရီ - 8 ဖလား (အဆာ)
• သကြား - 1/2 ခွက်ကို (stuffing)
• cornstarch - 1/4 ဖလား (အဆာ)
• လတ်ဆတ်သောသံပုရာဖျော်ရည်ကို - 1 tbsp ။ ဇွန်း (အဆာ)
• သံပုရာအခွံ - 1 tbsp ။ ဇွန်း (အဆာ)
• unsalted ထောပတ် - 2 tbsp ။ ဇွန်း (အဆာ)
• အနှစ် - 1 တစ်ခုချင်းစီ
• မိုးသည်းထန်စွာမုန့် - 1 tbsp ။ ဇွန်း

ညွှန်ကြားချက်

1. အစားအစာ Processor ကိုပန်းကန်ရောနှောမုန့်ညက်နှင့်ဆား။ ထောပတ်တဖဲ့သို့လိုက်သည်ကိုများနှင့်အရောအနှောကြီးမားသောအစအနခန့်က 10 စက္ကန့်တူမည်မဟုတ်သည်အထိနှိုးဆော်ချက်ထည့်ပါ။ Processor ကိုအပြေးနေစဉ်, ရေခဲရေကိုထည့်သွင်းနှင့်မျှမတို့ 30 ကျော်စက္ကန့်နှိုးဆော်။ မုန့်စိမ်းစိုစွတ်သောနှင့်စေးကပ်မဖြစ်သင့်ပါတယ်။ မုန့်စိမ်းလွန်း crumbly လျှင်, အချိန်, 1 ဇွန်းထက်ပိုရေထည့်ပါ။ 2. စင်ကြယ်အလုပ်မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင်မုန့်စိမ်းထားပါ။ တဝက်အတွက်ခွဲထွက်တဲ့ disk ကိုအသွင်သဏ္ဌာန်လုပ်ပလပ်စတစ်အသီးအသီးထက်ဝက်ခြုံ။ ရေခဲသေတ္တာအနည်းဆုံး 1 နာရီသို့မဟုတ်နေ့ချင်းညချင်း။ မုန့်စိမ်းကိုတက်မှ 1 လအဘို့အေးခဲပြီးတော့သုံးစွဲခြင်းမပြုမီ thawed နိုင်ပါသည်။ ခေပျြမြားစက္ကူတစ်ဦးပေါ့ပေါ့မုန့်ညက်စာရွက်တွင် 3. 30 စင်တီမီတာအချင်းတစ် disk ကိုသို့မုန့်စိမ်းတစ်ဦးသောအဘို့ကိုလှိမ့်။ တစ်ဖြီးနှင့်အတူပိုလျှံမုန့်ညက်ကိုချွတ်ခါနှင့်စမ်းသပ်မုန့်ဖုတ်အရွယ်အစား 22 စင်တီမီတာဝေ့ တင်. မျက်နှာပြင်မှဖိ။ အနားမှာ Form ကို 1 စင်တီမီတာဖေး။ တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်, သင် calving ခေပျြမြားအပျေါတူထုံးစံနှင့်အရာဌာန၌ကျန်ရှိနေသောမုန့်စိမ်းကိုထုတ်လှိမ့်ပုံ။ မိနစ် 30 စမ်းသပ်မှုရေခဲသေတ္တာထားပါ။ 4. ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ blueberries ထားပါ။ blueberries တလက်ဆွန်း၏စုံတွဲတစ်တွဲကိုယူ, သူ၏လက်၌နှိပ်စက်။ သကြား, ကစီဓါတ်များနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုပေါင်းထည့်ပါနဲ့ရောမွှေပါ။ 5. ဝေမျှမယ်ဘလူးဘယ်ရီအရောအနှောပိုင်ဘို့အပေါ်ယံလွှာမှအအေးခဲ့သည်။ ထောပတ်၏ချပ်နှင့်အတူထိပ်တန်း။ 6. မျြးစိမျ့စိမျ့မုန့်စိမ်းနှင့် zaschipnut အစွန်း၏ဒုတိယထက်ဝက်၏ထိပ်ဖုံးအုပ်ထားပါ။ အတွင်းရေနွေးငွေ့ဖုတ်မှမုန့်စိမ်း၏ထိပ်ပေါ်မှာဓါးနှင့်အတူအနည်းငယ်ဖြတ်တောက်ထားပါ။ သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်မှာတော့မုန့်နှင့်အတူကြက်ဥအနှစ်ရိုက်တယ်။ ကိတ်မုန့်ရဲ့မျက်နှာပြင်ချောဆီမှဖြီးကိုသုံးပါ။ မိနစ် 30 များအတွက်ကိတ်မုန့်အေးခဲသို့မဟုတ်ရေခဲသေတ္တာ။ 7. ဤအတောအတွင်းအောက်ပိုင်းတတိယတစ်ဦးထိန်သိမ်းနှင့်အတူ, 200 ဒီဂရီမီးဖိုအပူ။ ခေပျြမြားနှင့်အတူစီတန်းနေတဲ့မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်စက်ဝိုင်းထားပါ။ ရွှေအညိုရောင်အကြောင်းမိနစ် 20 သည်အထိဖုတ်ရမည်။ 8. 175 ဒီဂရီအောက်ပိုင်းမီးဖိုအပူချိန်နှင့်အဆာထူမ 40 မှ 50 မိနစ်ကနေပြုတ်ဖို့စတင်မထားဘူးနေစဉ်, အရောင်အတွက်နက်ရှိုင်းသောရွှေ-အညိုရောင်၏အပေါ်ယံလွှာဖုတ်မှဆက်လက်။ အအေးဖို့ထိန်သိမ်းအပေါ်ကိတ်မုန့်ထားလေ၏။

စားသုံးခြင်း: 10