- မာဂျ - 125 ဂရမ်
- သကြား - 395 ဂရမ်
- ကြက်ဥ - 2 အပိုင်းပိုင်း
- အချဉ်မုန့် - 1000 ဂရမ်
- မုန့်ညက် - 645 ဂရမ်
- ဖုတ်အမှုန့် - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ချယ်ရီ - 1 ကီလိုဂရမ်
- 25 ဂရမ် - vanilla
အဆိုပါဖုတ်အမှုန့်နှင့်အတူမုန့်ညက်ပေါင်းစပ်။ မာဂျ, သကြား, ကြက်ဥ, အချဉ်မုန့်တစ်ဦးရောနှောနှင့်အတူရိုက်တယ်။ မုန့်ညက် add တဖြည်းဖြည်း whisk မှဆက်လက်။ မုန့်စိမ်းပျော့နှင့်နူးညံ့သိမ်မွေ့ကြလိမ့်မည်။ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ 1-2 နာရီထည့်ပြီးမှရန်။ အဆိုပါအဆာရောနှောဘို့မုန့်ညက်နှင့်သကြား, ချယ်ရီသီးနှင့်အတူဖြန်းနဲ့ညင်ညင်သာသာရောမွှေပါ။ ရေခဲသေတ္တာထဲကနေမုန့်စိမ်း။ ဒါဟာပျော့နှင့်စေးကပ်ဖြစ်သင့်သည်။ စားပွဲပေါ်နေတုန်းပဲမုန့်ညက်နှင့်အတူ 7. ဖျန်းတစ်ခုချင်းစီသည်အရာ 3 အစိတ်အပိုင်းများသို့ Divide နှင့်မုန့်စိမ်းပါးလွှာသည်အပိုင်းပိုင်းထွက်လှိမ့်။ အဆိုပါရှင်းပြီ tortillas rectangular ဖြစ်ရမည်။ ကွင်းဆက်များအလယ်ရှိ tortillas လျှောက်ချယ်ရီအိပ်လေ၏။ ပြွန်မှပိတ်ပြီးအနား pinch ။ မုန့်ဖုတ်ဗန်း, ရေနံနှင့်အတူဖြီးနေတဲ့သတ္တုပါးသို့မဟုတ်ခေပျြမြားအိပ်လေ၏။ ဝေမျှမယ် tubules နှင့် 15-20 မိနစ် 180 ကို C မှာမုန့်ဖုတ်။ ကိုလက်စသတ်လိပ် fluffy အစုလိုက်အပြုံလိုက် (ဆိုးဆိုးရွားရွားကြာပွတ်လျှင် fixer သို့မဟုတ်တစ်နည်းနည်းစီဓါတ်ပါ add) သည်အထိရိုက်နှက်, အအေးများနှင့် 0.5 စင်တီမီတာ Cream :. Sour cream ကို, သကြား, vanilla စွန်းပိုင်းဖြတ်တော်မူ၏။ Tubules (ထို့နောက်အောက်ဆုံးအလွှာတစ်တန်း 6 ကိုအပိုင်းပိုင်း, 5-4-3-2-1) ပိရမစ်အိပ်လေ၏။ တစ်ခုချင်းစီအလွှာမုန့်ကိုလောင်း။ နာရီပေါင်းများစွာများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာမသွားအောင်။
စားသုံးခြင်း: 6