semolina pancakes နှင့်အတူ pancakes အံ့သြဖွယ်အထဲကဖွင့်! , ဆူဖြိုးစိမ်းလန်းစိုပြေ, မွှေးအလွန်ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနှင့်အာဟာရကြောင့်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်းသာတစ်ဦးသို့မဟုတ်နှစ်ဦးကို pancakes ပါ! အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်သည်ဤ pancakes ချိုမြိန်ဖြစ်စေနှင့်အတူကျပ်ခြင်းကိုခံရနိုင်ပြီး, roasting ပြီးနောက်သူတို့ချက်ချင်းထောပတ်နှင့်အတူစိမ်နှင့်မယုံနိုင်လောက်အောင်အရသာဖြစ်လာကြပြီကြောင့်ဖြစ်နိုင်သောကြောင့်မပါဘဲပါ!
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- Semolina 2 tbsp ။
- ဂျုံ 2.5 အနုပညာမုန့်ညက်။
- ကြက်ဥ 4 PCs ။
- သကြား 4 tbsp ။ l ။
- ဆား 1 ဖြစ်တော့
- သန့်စင်ပြီးနေကြာဆီ 125 ml ကို
- တဆေးကိုခြောက်သွေ့တဲ့ 5 ဇ။ L.
- ပြုတ်ရေ 1.15 ဌ
- ကျနော်တို့ဂျုံမုန့်ညက်, semolina, ကြက်ဥ, ခြောက်သွေ့တဲ့သောတဆေး, ဆား, သကြား, သန့်စင်ပြီးဟင်းရွက်ဆီ, ရေလို pancakes semolina ပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1 ။
- ဘီယာအရက်ချက်ပြုပါကြော်မတိုင်မီအဆင့် 2 နဲ့တစ်နှစ်ခွဲနာရီ။ ခြောက်သွေ့သောတဆေးနှင့်သကြားနှင့်ရောနွေးပြုတ်ရေ 2/3 ခွက်ကိုစတင်။
- တစ်ပန်းကန်များတွင်အဆင့် 3 နွေးပြုတ်ရေ 1 လီတာကသို့သွန်းလောင်းလောင်းသောတဆေးနှင့်သကြားကွာရှင်း, semolina, ဆား, နှင့်မုန့်ညက်ထည့်ပါ။
- အဆင့် 4 ပွား whisk ။ ကျွန်တော်ဤမျှလောက်လိုအပ်ပါတယ်မုန့်ညက်, မုန့်စိမ်းတစ်ဦးအထူအချဉ်မုန့်ကဲ့သို့ဖြစ်၏။
- အဆင့် 5 အရံမုန့်စိမ်းအခန်းအပူချိန်မှာ 60-70 မိနစ်။ ဤအချိန်ပြီးနောက်, မုန့်စိမ်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီလောင်း။
- ကြက်ဥကိုမောင်းနှင့်ညင်ညင်သာသာပေမယ့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်နှိုးဆော်ဖို့ကြိုးစားနေအဆင့် 6 ။ မုန့်စိမ်းလွန်းထူသည်ဆိုပါက - မုန့်ညက်နှင့်အတူရောထွေး - သင်အရည်လျှင်ရေအနည်းငယ်လောင်းဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
- အဆုံးမှာတော့အဆင့် 7, ကျနော်တို့အချဉ်မုန့်နဲ့တူနေတဲ့ viscous မုန့်စိမ်းကိုရရှိရန်။
- ladle 1 စုစုပေါင်းစမ်းသပ်မှုတဦးတည်း pancake လောင်းအားဖြင့်နှစ်ဖက်ကနေအပူဒယ်အိုးပေါ်မှာအဆင့် 8 Fry pancakes, (ကိုမဆို pancake အကြောင်းဒယ်အိုးများ၏အချင်း, အထူ 1 စင်တီမီတာခဲ့သည်) ။
- ထိုခဏခြင်းတွင်ရက်ရက်ရောရော roasting ပြီးနောက်အဆင့် 9 ထောပတ်နှင့်အတူ pancakes လူး - ကချက်ချင်းစုပ်ယူနိုင်ပြီး pancakes soaks ဖြစ်ပါတယ်။
- ရလဒ်အဖြစ်အဆင့် 10, ကျနော်တို့အရသာ, ဆူဖြိုး pancakes ၏မြင့်မားသောပုံရ!