အစာအဆိပ်သင့်အဘို့အပထမဦးဆုံးအကူအညီ

ဘယ်သူမွှေးကင်ကိုမြည်းစမ်းလိုတိုင်အောင်, ပွင့်လင်းသောလေထုထဲတွင်ဘဲနေရသနည်း ဒါပေမယ့်ကံမကောင်းစွာ, ပျော်ပွဲစားမှာအဆိပ်သင့်မှုများ၏အများစု။ ငါကအနုတ်အကျိုးဆက်များမပါဘဲသဘာဝအချိန်ဖြုန်းဖို့လိုပါတယ်။ အစာအိမ်ပြဿနာများကိုရှောင်ရှားမရနိုင်လျှင်မူကား, ပထမဦးဆုံးအကူအညီအစာအဆိပ်သင့်သောကာလ၌ပေးအပ်ရပါမည်။

အဆိပ်သင့်အသားနှင့်ငါးလူသားအန္တရာယ်အရှိဆုံးဖြစ်ကြသည်။ ပထမတစ်ချက်မှာလှပတဲ့အသီးအပွနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုလည်းခန္ဓာကိုယ်အပေါ်အပျက်သဘောဆောင်သောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်ရာနိုက်ထရိတ်, ပမာဏပါဝင်ပါတယ်။ သငျသညျအစာအဆိပ်သင့်နှင့်အတူ trifle သင့်ပါဘူး။ တခါတရံမှာသူတို့ကမကောင်းတဲ့ကျန်းမာရေးကာလ၏စုံတွဲတစ်တွဲပြီးနောက်ပျောက်မသွားဘူး။ ကိုယ်ခန္ဓာကိုအပေါ်အပျက်သဘောဆောင်သောအကျိုးသက်ရောက်မှုများအပြင်၌, အစာအဆိပ်သင့်ဆိုးဝါးစေနိုင်ပါတယ်။ အဆိုပါအန္တရာယ်ရှိသောပစ္စည်းများခန္ဓာကိုယ်ထဲသို့သွင်းထားရကြပြီမဟုတ်နိုင်အောင်စောင့်ရှောက်မှုယူသင့်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်ပြီးသားဖြစ်ပွားခဲ့သည်လျှင်, လိုအပ်သောအစီအမံများကိုယူဖို့အချိန်ဖြစ်ရပါမည်။

ဘက်တီးရီးယားနှင့်ဘက်တီးရီးယားမဟုတ်ခွဲခြားအစာအဆိပ်သင့်။ စားနပ်ရိက္ခာမူးယစ်နှင့်အဆိပ်သဘာဝဘက်တီးရီးယားဖြစ်ကြသည်။ အဆိပ်နိုက်ထရိတ်, ဓာတုပစ္စည်းများ, မှိုများနှင့်အမျိုးမျိုးသောသည်အခြားအဆိပ်အတောက်တ္ထုများဘက်တီးရီးယားဇာစ်မြစ်မရှိကြပေ။ အသုံးအများဆုံးရောဂါပိုးအသား, ကြက်ဥ, ဒိန်ခဲ, နို့နှင့်နို့ထွက်ပစ္စည်းများမှာတွေ့ရှိထားတဲ့ Salmonella အဆိပ်သင့်ဖြစ်ကြသည်။ ဒါဟာရောဂါကူးစက်ယေဘုယျအားဖြင့်မြင့်မားသောစိုထိုင်းဆနဲ့အပူချိန်မှာဖြစ်ပေါ်ပါသည်။ ရောဂါ၏လက္ခဏာများ 12 နာရီအတွင်းပေါ်လာပေမယ့်ထိုပေါက်ဖွားကာလနှစ်ရက်ကြာရှည်စေနိုင်သည်။ ဝိသေသလက္ခဏာများ 38-40 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှအပူချိန်ပြုစုပျိုးထောင်, လူ့ znobit epigastric နာကျင်မှု, ပျို့ခြင်းနှင့်အန်ပေါ်လာသည်။ နောက်ပိုင်းတွင်ဝမ်းလျှောခြင်းနှင့်ရေဓါတ်ခန်းခြောက်လည်းမရှိ။ ဒီရောဂါကတစ်ပါတ်ကိုယူစေခြင်းငှါအပျော့စားဖြစ်ပြီး, တစ်ဦးထက်ပိုပြင်းထန်ပုံစံတစ်ဦးထက်ပိုနှံ့နှံ့စပ်စပ်ကုသမှုလိုအပ်သည်။ အဆိုပါအဆိပ်သင့်သေးငယ်တဲ့ကလေးနဲ့အတူဖြစ်ပွားခဲ့သည်ပါကချက်ချင်းဆရာဝန်တစ်ဦးကိုတွေ့မြင်ရပေမည်။

အစားအစာအတွက်စုဆောင်းကြောင်း botulinum အဆိပ်အတောက်တွေနဲ့အဆိပ်သင့်စေ, botulism ကိုခေါ်။ ဒါဟာလူသားသေစေလောက်သောအရာအောက်ဆီဂျင်မဲ့ချေ, ဏုထိုးလှုံ့ဆျော။ Spore botulinum အချိန်မှာတောင်ရှည်အပူကုသမှုထုတ်ကုန်ပျောက်ကွယ်သွားပါဘူး။ ဒီရောဂါပျို့, အန်ခြင်းနှင့်ဝမ်းလျှောနှင့်အတူပုံမှန်အတိုင်းအဆိပ်အဆိပ်အဖြစ်စတင်ခဲ့သည်။ အာရုံကြောစနစ်အပေါ်သက်ရောက်မှု, ထို့နောက်ဦးနှောက်အာရုံကြောစနစ်၏မနှစ်မြို့ဖွယ်ရောဂါလက္ခဏာတွေရှိပါတယ်။ အဆိုပါအသက်ရှူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာကြွက်သားသွက်ချာပါဒစေရောဂါအသက်ရှုကြပ်ခြင်းဖြင့်သေစေနိုင်ပါတယ်။ ကိစ္စအများစုအတွက် botulinum အဆိပ်အတောက်အမျိုးမျိုးသောအဆင်သင့်အသားနှင့်ငါးအဖြစ်စည်သွတ်မှိုတွင်ပါရှိသောဖြစ်ပါတယ်။ အိမ်လုပ်တင်းကျပ်စွာပိတ်ဖို့နှင့်ပလပ်စတစ်အဖုံးအောက်မှာသူတို့ကိုသိမ်းဆည်းထား သာ. ကောင်းသည်မဟုတ်ထိန်းသိမ်း။ အောက်ဆီဂျင်မဲ့ချေအောက်စီဂျင်၏ရှေ့မှောက်တွင်ရှင်သန်နေဆဲကြောင့်ဖြစ်သည်။

staphylococcal အဆိပ်သင့်အဘို့အများသောအားဖြင့်နို့, နို့ထွက်ပစ္စည်းများ, အသားဟင်းလျာများ, pastries နှင့်ကိတ်မုန့်များအသုံးပြုမှုအတွက်ရလဒ်များ။ မဖြစ်နိုင်တဲ့အဆင်းကို Staphylococcus အဆိပ်အတောက်ပါဝင်သောကုန်ပစ္စည်းများခွဲခြား။ နှစ်နာရီ - ဤရောဂါဟာအလွန်တိုတောင်းသောပေါက်ဖွားကာလရှိပါတယ်။ ရောဂါကူးစက်လက္ခဏာတွေဝမ်းဗိုက်နာကျင်မှုနဲ့အန်, အားနည်းခြင်းနဲ့ဖိအားကျဆင်းမှုဖြစ်ကြသည်။

ထိုကဲ့သို့သောဝမျးကသြှေးသှအဖြစ်စူးရှသောအူလမ်းကြောင်းရောဂါကူးစက်မှု၏အကြောင်းတရားများသည် E.coli ဘက်တီးရီးယားဖြစ်ပါတယ်။ အစာအဆိပ်သင့်အီး coli ကုန်ကြမ်းတစ်ခုသို့မဟုတ်အသားအားနည်းအပူအပြောင်းအလဲနဲ့, ဆေးကုန်ကြမ်းဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် unpasteurized နို့အတိတ်၏အသုံးပြုမှုကိုဖြစ်နိုင်နှိုးဆော်ခြင်း။ ဝမျးကသြှေးသှလက္ခဏာတွေဝမ်းလျှော, ရေဓါတ်ခန်းခြောက်, ကျောက်ကပ်ပြဿနာများရှိနိုင်ပါသည်။ အချိန်ဖြစ်နိုင်သည်ဆိုးဝါးလိုအပ်သောခြေလှမ်းများ, ယူမပါဘူးဆိုရင်။

listeriosis - အလွန်အန္တရာယ်များသောအများအားဖြင့်မျိုးကို Asymptomatic ဖြစ်ပေါ်ရသောအစာအဆိပ်သင့်သည်။ ရောဂါဖြစ်ပွားမှု၏အများစုအတွက်ရောဂါလှုံ့ဆော်ဘက်တီးရီးယား, အသားနှင့်ဒိန်ခဲထံမှ pates, ပင်လယ်စာ, Semi-ချောထုတ်ကုန်၌ရှိကြ၏။

ဆလတ်, စမုန်နက်, ဟင်းနုနွယ်ရွက်, နံနံ, chives နှင့် beet နှင့်မုန်လာဥအဖြစ်ဂရင်းအများစုနိုက်ထရိတ်စုဆောင်း။ ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ပန်းဂေါ်ဖီ, zucchini, ရွှေဖရုံသီး, မုန်လာဥနီ, horseradish, သခွားသီး, parsnips အနည်းဆုံးအတွက်နိုက်ထရိတ်စုပြုံ။ Berries ပါနှင့်သစ်သီး, ကြက်သွန်နီ, ခရမ်းချဉ်သီး, အာလူး, ပဲ, ဆော်ရဲလ်, ပဲစေ့တွေဟာဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်အန္တရာယ်ဖြစ်နိုင်တ္ထုများ၏စုဆောင်းခြင်းများအတွက်အနိမ့်စွမ်းရည်ရှိသည်။

အဆိုပါနိုက်ထရိတ်အကြောင်းအရာဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏တှငျရငျ့မှညျ့အဖြစ်, ဒါပေမယ့်လည်းအပူအပြောင်းအလဲနဲ့နှင့်စည်သွပ်ဗူးစဉ်အတွင်းလျော့နည်းစေပါသည်။ နိုက်ထရိတ်ပမာဏင်ထုတ်ကုန်များ၏အဆိပ်သင့်ခြင်း, အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်း, ထိုနှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာနှင့်ဗဟိုအာရုံကြောစနစ်အပေါ်အပျက်သဘောဆောင်သောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။ အဆိပ်သင့်လက္ခဏာပျို့, အန်ခြင်းနှင့်ဝမ်းလျှောဖြစ်ကြသည်။ သူတို့ဟာနိုက်ထရိတ်၏ကြီးမားသောငွေပမာဏ်အစားအစာများ၏ငွေလက်ခံဖြတ်ပိုင်းကနေ 1-6 နာရီနောက်ပိုင်းပေါ်လာနိုင်ပါတယ်။ တိုးမြှင့်အသည်းအအေးဖိသောအခါ, ဖိအားကျဆင်းသွား, နှောင့်အယှက်နှလုံးခုန်, အသက်ရှူမကြာခဏဖြစ်လာ, လက်ခြေနှိပ်စက်တာ။ သားကောင်ခေါင်းကိုက်ခြင်း, tinnitus, အားနည်းခြင်း, ထိနမိဒ္ဓများနှင့်စိတ်ကျဝေဒနာခံစားလာရပါတယ်။ မေ့မြော - ဒါဟာအစမျက်နှာကကြွက်သားတွေ, ဝိညာဏ်၏ဆုံးရှုံးမှုများနှင့်အစွန်းရောက်ကိစ္စများတွင်၏ဖြစ်နိုင်သောသိမ်းယူမှုဖြစ်ပါတယ်။ အစာအိမ် lavage အားဖြင့်အန္တရာယ်ဖြစ်နိုင်တ္ထုများဖယ်ရှားရေးပြီးနောက်တစ်အိတ် smekty sorbents ကိုလက်မခံ, ဥပမာ, အမှုန် activated မီးသွေး (10 ကီလိုဂရမ်အလေးချိန်နှုန်း 1 တက်ဘလက်) ရပေမည်။ ဤရန်ပုံငွေများတနေ့သုံးကြိမ်ယူအကြံပြုထားတာဖြစ်ပါတယ်။ သင်တို့သည်လည်းညွှန်ကြားချက်တွင်သတ်မှတ်ထားသည့်အချိုးအစားအတွက် enterosgel ကိုသုံးနိုင်သည်။ သဘာဝကထုတ်ကုန်သင့်လျော်သောနို့, pudding, မီးဖုတ်ထားသောပန်းသီး, အသီးဂျယ်လီ, ကြာပွတ်ကုန်ကြမ်းကြက်ဥအဖြူမှသည်။ လက်တော်သည်လိုအပ်သောဆေးဝါးများမပါရှိလျှင်, chamomile သို့မဟုတ်ပညာရှိတစ်ဦး decoction ယူပါ။ ဒီ သာ. ကြီးမြတ်မူးယစ်ဖို့ဦးဆောင်လမ်းပြပါလိမ့်မယ်အဖြစ်, ဝမ်းလျှောရပ်တန့်, ပိုက်ဆံယူမထားပါနဲ့။ ရေဓါတ်ခန်းခြောက်တားဆီးနိုင်ရန်အတွက်တစ်ဦးချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာသောက်စရာမပါဘဲမလုပ်ဆောင်နိုင်ပါ။ အစာအဆိပ်သင့်အနာကိုစညျးကောင်းစွာသင့်လျော်ဆားဖြေရှင်းချက်အရည် unsweetened pudding, စွပ်ပြုတ်အသီးသကြား, ဆန်ရေဖြစ်ပါတယ်။ အဖြစ်ဥပမာအားဆေးဝါးရောင်းချလျက်ရှိသောအထူးဖြေရှင်းနည်းများ, - rehydron ။