- ပီဇာမုန့်စိမ်းများအတွက်ထုပ်ပိုး - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- Mozzarella ချိစ် - 240 ဂရမ်
- 1 တစ်ခုချင်းစီ - ကညွတ်ရောင်ခြည်
- Boursin ဒိန်ခဲ - 150 ဂရမ်
- Black ကငရုတ်ကောင်း - - အရသာရန်
230 ဒီဂရီ 1. Preheat မီးဖို။ 30-40 စင်တီမီတာအချင်း၏ကြီးမားသောအကွာအဝေးအတွင်းခေပျြမြားစက္ကူပေါ်မှာပြီးဆုံးပီဇာမုန့်စိမ်းလှိမ့်ပုံနှင့်တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်မှာအိပ်လေ၏။ ပါးလွှာသောစမ်းချောင်းများတွင်သံလွင်ဆီနှင့်မိုးဖွဲ။ အညီအမျှလက်တော်စမ်းသပ်မှု၏မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင်ရေနံဖြန့်ဝေ။ ပါးလွှာချပ်သို့ဖြတ် 2. Mozzarella ချိစ်။ တစ်ခုတည်းအလွှာတွင်မုန့်စိမ်းပေါ်မှာဒိန်ခဲ၏ချပ်ထားပါ။ 3. အထူးဓါးကိုသုံးပြီးတစ်ပါးလွှာကောက်ရိုးပေါ်တွင်ညွတ်ခုတ်ဖြတ်။ ကညွတ်အသီးအသီးဖြစ်စဉ်ကိုကတည်းကသင့်အကြောင်း 3-4 ကောက်ရိုးရယူပါ။ 4. ထားကညွတ်၏ထိပ်ပေါ်မှာ Mozzarella ချိစ်ကုန်တယ်။ 5. ရက်ရက်ရောရောလောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ပျော့ပျောင်းသောဒိန်ခဲ Boursin ၏ထိပ်ပေါ်မှာမိုး။ ဒိန်ခဲပီဇာ၏ 1 / 4-1 / 2 ကဒ်နှင့်ပတ်သက်ပြီးသုံးပါ။ ဒိန်ခဲအရည်ကျိုသည်အထိရွှေအညိုရောင်အပေါ်ယံလွှာသည်အထိ 15-20 မိနစ် preheated မီးဖိုတဖို၌ 6. ဖုတ်ပီဇာ။ 2-3 မိနစ်အအေးတစ်ဦးပီဇာရေးသားခြင်း။ အပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့နှင့်ချက်ချင်းဝတ်ပြုကြလော့။
စားသုံးခြင်း: 8