- Mackerel - 500 ဂရမ်
- ထောပတ် - 50 ဂရမ်
- ဇီယာစေ့, parsley - 100 ဂရမ်
- သံပုရာ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- Powdered paprika - 2 pinch
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း - 1 pinch
- sol - 1-2 pinch (မြည်းစမ်းရန်)
အဆိုပါမိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာ mackerel အဘို့အကြော်ကအရမ်းရိုးရှင်းပေမယ့်၏ကြားမှ, ငါး၏အရသာအကြီးအထွက်ပြန်သွားလေ၏။ ပထမဦးစွာ - (- တကယ့်ကိုကယျတငျတျောမူကြောင့်အနံ့, ဥပဒေ၌ငါ၏မိခင်လက်တွေ့ကျကျငါးပြင်ဆင်နေသည်သူမ၏များအတွက်မိုက်ခရိုဝေ့သို့မှသာ) အသိသာ fishy အနံ့ရှိသည်မဟုတ်ကြဘူး။ ဒုတိယအ - နံ့သာများနှင့်သံပုရာအရောအနှောငါးတစ်ဦးနူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာနှင့်အနံ့ပေး။ နှင့်တတိယ - ဟင်းလျာများမယုံနိုင်လောက်အောင်လွယ်ကူပြီးမြန်ဆန်စွာပြင်ဆင်။ အဆိုပါမိုက်ခရိုဝေ့၌ဖုတ် mackerel များအတွက်ဒီတော့ရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်: 1. ငါးပြင်ဆင်ပါ - သန့်ရှင်းခြင်းနှင့် swill ။ 2. swill အစိမ်းရောင်နှင့်ထုဖြတ်။ 3. နို့ဓမ်းအနည်းငယ်ညှိခြင်းနှင့်အစိမ်းရောင်နှင့်အတူရောမွှေသည်။ 4. သံပုရာခွံ, ငရုတ်ကောင်း, ဆား, paprika အပေါင်းတို့နှင့်နှစ်ဖက်ပေါ်ငါး၏ဤအရောအနှော obmazh စည်ရောမွှေပါ။ 5. ဝမ်းဗိုက်ငါးကိုဆီအရောအနှောများနှင့်အစိမ်းရောင်အတွက် imbed ။ 6. ဂရုတစိုက်တစ်ဦးအမဲဆီခေပျြမြားစက္ကူထဲတွင်ငါးခြုံ။ ငါးကိုချက်ပြုတ်သည့်အခါအသီးဖျော်ရည်နှင့်ရေနံယိုစိမ်ပါဘူးဒါကြောင့်ဤအမှုကိုပြုသောရမည်ဖြစ်သည်။ 7. ကွတ်အပြည့်အဝအာဏာကိုခရိုဝေ့ဖ်မှာ 7-10 မိနစ်ကြာငါး။ သည်လူအပေါင်းတို့ကိုအဆင်သင့်အတွက်မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာ mackerel ပဲ! အစာစားချင်စိတ်ဘွန်! ;)
စားသုံးခြင်း: 2-3