Meringue တစ်မိနစ်နောက်တဖန် "တံခါးခုံမှာဧည့်သည်။ " ဟုအဆိုပါစီးရီးထဲကနေစာရွက်ဖော်ပြ အဆင်သင့်ဖြစ်မယ့်မိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုနှင့်ပြတ်သားအချိုပွဲမွှေးလက်ဖက်ခြောက်သာ 1 မိနစ်။ ချက်ချင်းမိုက်ခရိုဝေ့ထံမှ meringue မြည်းစမ်းဖို့မီးဖိုကနေ meringue ထံမှကွဲပြားခြားနားသည်ဆိုတတ်ကြ၏။ ပိုပြီးသကြားစရာရှိသောကြောင့် Meringue, ချိုသံလိုက်လှိုင်းများ။ အလွန်ချိုမြိန်အချိုပွဲ၏မိတ်ဆွေတို့ကိုအဘို့အကြော်! Meringue တစ်မိနစ်နောက်တဖန် "တံခါးခုံမှာဧည့်သည်။ " ဟုအဆိုပါစီးရီးထဲကနေစာရွက်ဖော်ပြ အဆင်သင့်ဖြစ်မယ့်မိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုနှင့်ပြတ်သားအချိုပွဲမွှေးလက်ဖက်ခြောက်သာ 1 မိနစ်။ ချက်ချင်းမိုက်ခရိုဝေ့ထံမှ meringue မြည်းစမ်းဖို့မီးဖိုကနေ meringue ထံမှကွဲပြားခြားနားသည်ဆိုတတ်ကြ၏။ ပိုပြီးသကြားစရာရှိသောကြောင့် Meringue, ချိုသံလိုက်လှိုင်းများ။ အလွန်ချိုမြိန်အချိုပွဲ၏မိတ်ဆွေတို့ကိုအဘို့အကြော်!
ပါဝင်ပစ္စည်းများ: - ကြက်ဥ 1 pc ။
- သကြားအမှုန့် 275 ဂရမ်
ညွှန်ကြားချက် - အဆိုပါမိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာ meringue ပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1, ကျနော်တို့အနေနဲ့ကြက်ဥနှင့်အမှုန့်သကြားဓာတ်လိုအပ်ပါတယ်။
- အဆင့် 2 နှစ်ကနေအဖြူရွေးချယ်ခွဲထား။ အဆိုပါနှစ်လိုအပ်လိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။
- အဆင့် 3 အဖြူနှင့်အမှုန့်သကြားချိတ်ဆက်ပါ။
- အဆင့် 4 သေသေချာချာပွတ်ပေးပါ။ ရိုက်နှက်နှင့်ပရိုတိန်းဓာတ်အမှုန့်ပွတ်သပ်မဟုတ်။ ပထမဦးဆုံးအလုံလောက်အောင်အရည်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ရှိရလိမ့်မည်။
- အဆင့် 5 4-5 မိနစ်ပြင်းပြင်းထန်ထန် rubs ။ အလေးချိန်အလှဆင်ရန်နှင့်ထူဖြစ်လာသည်။
- အဆင့် 6 ပြွတ်တစ်ခုသို့မဟုတ်အချက်အပြုတ်စက္ကူပေါ်တွင်မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာအချက်အပြုတ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ကနေတဆင့်သေးငယ်တဲ့ bezeshki ထားပါ။ Bezeshkami အကွာအဝေးအကြားကနျြရစျသငျ့သညျ။
- 750 watts ကတစ်ဦးအာဏာမှာ 1 မိနစ်များအတွက်မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာ 7 မုန့်ဖုတ်အဆင့်။ pastries နှင့်အတူ Meringue နည်းနည်းပြန့်နှံ့ပါလိမ့်မည် - ဤပုံမှန်ပါပဲ။ သငျသညျဗဟိုတစ်နည်းနည်း Over-အခြောက် meringue မလိုချင်ကြပါလျှင်ခရိုဝေ့ဖ်၏ဗဟိုတွင်ပိုမိုဒါ bakes - ထို meringue ပျံ့နှံ့ပါဘူး။
- အဆင့် 8 လုံးဝစက္ကူကနေအအေး meringues ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။