တကယ်တော့ဒီနည်းနည်းဖြူအိုးတလုံးကိုမေ့လျော့မရနိုငျသောတုနှိုအရသာတွေကိုဖုံးကွယ်ထား။ သင့်ရဲ့ဟင်းချိုစွပ်ပြုတ်အတန်အသင့်ချောကျိကျိနှင့်အလွန်အာဟာရအလွန်မွှေးထုတ်ကိုဖွင့်ပါလိမ့်မယ်။ ထို့အပြင်ထမင်းချက်ဒီဟင်းချိုသင်အလွန်အကျွံအချိန်မယူပါဘူး, တစ်ဦးအပျြောအပါးပါပဲ။ စွပ်ပြုတ်ဝက်, ကြက်သို့မဟုတ်အမဲသားကနေနိုင်ပါတယ်။
ဝက်သားဟင်းချိုစွပ်ပြုတ်
ဤသည် yummy သင်သည်အလွန်လျင်မြန်စွာချက်ပြုတ်နိုင်ပြီး, သင်အလွန်အကျွံဒုက္ခပေးလိမ့်မည်မဟုတ်ပေ။ ဒီလိုလုပ်ဖို့သင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာအာမခံချက်ဖြစ်ကြောင်းအသုံးအများဆုံးထုတ်ကုန်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။
ဖွဲ့စည်းမှုဝက်သားစွပ်ပြုတ်ဟင်းချို:
- စွပ်ပြုတ်
- မုံလာဉဝါ
- ကြက်သွန်နီ
- ကြက်သွန်ဖြူ
- အတော်ကြာအာလူး
- စိမ်းလန်းသော
- ရေ
- နံ့သာမျိုး
ဒီဟင်းချိုအမှတ်တံဆိပ်၏ပြင်ဆင်မှုရိုးရာဟင်းလျာများထဲကနေမျှကွဲပြားခြားနားသည်။ လူအပေါင်းတို့၏ပထမ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသန့်ရှင်းရေးနှင့် Cube သို့သူတို့ကိုငါခုတ်ဖြတ်။ ဤအမှုအလုံးစုံတို့ကိုသို့ကျဆင်းလာရေထဲသို့နှင့်ပျော့ပျောင်းသောသည်အထိချက်ပြုတ်။ ထိုအခါအိုးစွပ်ပြုတ်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူ၌ထား၏။ နံ့သာမျိုးနှင့်အတူတင်ဒါများနှင့်ရာသီသည်အထိဟင်းသီးဟင်းရွက်ယူလာပါ။ အဆိုပါဟင်းချိုနည်းနည်းမသွားအောင်ပြီးတော့လုံခြုံစိတ်ချစွာအစေခံရန်ခွင့်ပြုသည်။
ကြော်ဟင်းချိုစွပ်ပြုတ်ငှက်
အတော်လေးမကြာခဏဟင်းချိုကြက်သိပ်ပြီးစိုးရိမ်မနေဘူးဖို့အဆင်သင့်ပါပဲ။ ဒါကကြက်သား, ဘဲသို့မဟုတ်ငန်းနိုင်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်အကောင်းဆုံးတော်ပါတယ်ခေါက်ဆွဲဖြစ်၏။ ထိုကဲ့သို့သော vkusnoty ကိုပြင်ဆင်, သင်သည်ထိုအရသာဘယ်တော့မှမေ့လိမ့်မယ်ရှိခြင်း, ငါ့ကိုယုံကြည်ကြသည်။
လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဘဏ်စွပ်ပြုတ်
- ခေါက်ဆွဲ
- မုန်လာဥနီ
- ထောပတ်
- ခက်ဒိန်ခဲ
- အမျိုးမျိုးသောအစိမ်းရောင်နံ့သာမျိုးကို
သင့်ရဲ့စွပ်ပြုတ်အသားကိုအပိုင်းပိုင်းကသူတို့ကိုခွဲထုတ်ဖို့အတော်လေးကြီးမားပါဖြတ်နေတယ်ဆိုရင်။ သင်သည်ထိုသူတို့ပစ်မတိုင်မီဒါပေမယ့်ရေကိုပြုတ်။ အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုပြင်ခုတ်ပြီးကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာထောပတ်တစ်ဦးအနေဖြင့်အဘို့ထိုသူတို့sauté။ သူတို့အဆင်သင့်ဖြစ်နေပါပြီပြီးတာနဲ့အမဲသားကိုမှသူတို့ကိုထည့်ပါ။ ထို့အပြင်ခေါက်ဆွဲရှိပါတယ်ပေးပို့ပါ။ ပြီးပြီသည်အထိကွတ်။ အဆိုပါခေါက်ဆွဲပြီးတာနဲ့နံ့သာများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူဟင်းချိုအဆင်သင့်, ရာသီဖြစ်ပါတယ်။ အပူကိုပိတ်ထားပါနှင့်ဟင်းချိုအနည်းငယ်ဘီယာအရက်ချက်ကြကုန်အံ့။ စားပွဲတွင်အကောင်းဆုံးခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်။
အမဲသားစွပ်ပြုတ်နှင့်အတူဟင်းချို
ဒါဟာအမဲသားတော်တော်လေးပိန်အသားဖြစ်တယ်, ဒါကြောင့်သူမ၏ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူချက်ပြုတ်ဖို့အကောင်းဆုံးကြောင်းလူသိများသည်။ အလွန်မွှေးကြိုင်နှင့်အရသာ - ဟင်းချို Shurpa ကြိုက်နှစ်သက်လိမ့်မယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အမဲသားစွပ်ပြုတ်
- မုံလာဉဝါ
- ကြက်သွန်နီ
- ဆက်လက်ရီရွက်
- အာလူး
- လတ်ဆတ်တဲ့ပဲစေ့တွေဟာသို့မဟုတ်ကညွတ်
- ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ
- ရေ
- နံ့သာမျိုး
အများစုမှာမကြာခဏဘဏ်မဟုတ်ဘဲကြီးမားသောအပိုင်းပိုင်းအတွက်အမဲသား, ဒါပေမယ့်ဒါကြောင့်ဖြစ်, ဒီဟင်းချိုမျှဝေဖို့မလိုအပ်ပါဘူး။ အလားတူပင်အဲဒါကိုသူတို့ကအကောင်းဆုံးကြီးမားသော Chunk သို့ဖြတ်နေကြသည်, ထိုဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူကိုင်တွယ်ရန်လိုအပ်ပေသည်။ ဆလရီနှင့် cilantro သူ့ကိုယူခုတ်, ဒါကြောင့်သူ့ရဲ့အရသာပေါ်လွင်အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ ပြီးဆူအောင်တည်ရေကိုယူခဲ့နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အသားများတွင်ပါကထားပါ။ နေသမျှကာလပတ်လုံးသူတို့ကြက်သွန်နှင့်မုန်လာဥနီခုတ်ချက်ပြုတ်နေကြသည်အဖြစ်တစ်ဦးဒယ်အိုးထဲမှာခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူသူတို့ကိုကြော်။
အာလူး, အနည်းငယ်ပြုတ်ဖို့တဝက်ကရောက်စေဖို့, ပြီးတော့တစ်အိုး zazharku အတွက်ထားရန်လိုအပ်သည်။ သာဤအဆင့်မှာ, ဆားထပ်ထည့်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထည့်ပါ။
ဒါဟာ pita မုန့်နှင့်အတူဤဟင်းချိုမှုဆောငျဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။
အဖြစ်သူတို့တပြင်လုံးကိုအင်အားသုံး၏ရိုးရှင်းအတွက်ဆိုတတ်ကြ၏။ အလားတူပဲတပြင်လုံးကိုစွပ်ပြုတ်အရသာ၌တည်၏။ ဟုတ်ပါတယ်, အဲဒါကိုကောင်းကောင်းပြင်ဆင်ထားခြင်းနှင့်အစဉ်အမြဲလတ်ဆတ်ကြောင်းအရေးကြီးပါသည်။ သငျသညျမွငျနိုငျကဲ့သို့တူညီသောလမ်းကိုပြင်, ကအလွန်ရိုးရှင်းပါသည်။
အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!