- ထောပတ် - 4 tbsp ။ ဇွန်း
- ချောကလက် - 210 ဂရမ် (90 unsweetened, ကြမ်းကုန်တယ်, semisweet 120)
- မုန့်ညက် - 1/2 ခွက်ကို
- ဖုတ်အမှုန့် - 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ဆား - 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- သကြား - 1 ခွက်
- ကြက်ဥ - 2 အပိုင်းပိုင်း
- နို့ - 1/4 ခွက်ကို
- vanilla ထုတ်ယူ - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- မုန့် - 2/3 Glass ကို (ဖက်တီး)
160 ဒီဂရီ Preheat မီးဖို။ ဘေးဖယ်ထားအမဲဆီပုံစံ။ မုန့်စိမ်းပါစေ။ ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေပြီနောက်ဟင်းကျော်သတ်မှတ်ထားတဲ့ heatproof ပန်းကန်ထဲမှာထောပတ်နဲ့ချောကလက်ထားပါ။ ချောကလက်နှင့်ထောပတ်အရည်ကျိုထားပါတယ်သည်အထိမွှေပေးပါ။ အနည်းငယ် Cool ။ တစ်ပန်းကန်, မုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်ဆားထဲမှာရောထွေးနှင့်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။ 4 မိနစ်အလတ်စားမြန်နှုန်းမှာတစ်ဦးရောနှောနှင့်အတူကြက်ဥနှင့်သကြား Whisk ။ ချောကလက်အရောအနှော, နို့နှင့် vanilla Add နှင့်ရောမွှေပါ။ မုန့်ညက်အရောအနှော Add ့သေး whisk ။ ပြင်ဆင်ထားဒယ်အိုးထဲသို့ Battery ကိုသွန်းလောင်း။ 27 မှ 30 မိနစ်ခန့်ဖုတ်။ မှိုထဲမှာလုံးဝအအေးရေးသားခြင်း။ အဆိုပါ glaze ပြင်ဆင်ပါ။ ပန်းကန်ထဲမှာ semisweet ချောကလက်ချထားပါ။ အလတ်စားအပူကျော်ငယ်လေးတစ်ပြီနောက်ဟင်းအတွက်မုန့်အပူ။ မုန့်ချောကလက်လောင်း, 5 မိနစ်ရပ်ကြကုန်အံ့။ ညင်ညင်သာသာယူနီဖောင်းသည်အထိရောမွှေပါ။ နှင်းခဲအနည်းငယ်ထူသည်အထိ 25 မှ 30 မိနစ်ကနေ 10 မိနစ်ခန့်မွှေ, အအေး Allow ။ ကိတ်မုန့်ပေါ်တွင် icing လောင်းနှင့် ပတ်သက်. 20 မိနစ်ရပ်ကြကုန်အံ့။ 1 နာရီမှရေခဲသေတ္တာမိနစ် 30 ။ ထိုအခါအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီ 15 မိနစ်အခန်းတစ်ခန်းမှာမတ်တပ်ရပ်ကြကုန်အံ့။ , အကိတ်မုန့်ချပ်စားသုံးနိုင်သောနှလုံးသားများနှင့်အတူကိတ်မုန့်အလှဆင်ခြင်းနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။
စားသုံးခြင်း: 10